mia1mia2

呵呵，杠上了。。。
( E$ T0 c( L* p; j8 c每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。
$ ]' @# R! j, {8 g0 s2 g今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）6 h" ~8 `$ c6 d, ^  L

) L/ Q8 v. P% R3 f) J$ K- S
/ P( i2 I3 E7 o% R其实更简单，更陕西。
* A/ |* S! y' l% i/ d0 N6 {2 b7 B: `; x
我试验了2种做法。
) o7 l$ V/ r1 q* i, c      1）菜反复淘洗干净。
* W/ w( }8 b7 y  a1 y' |: r- S      2）稍微控干水。3 k! f* g+ @! P8 z4 M7 N+ o
      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。, Q! M# ~! D1 `# g; h9 w" H
            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。
* |7 I7 v, c+ |, [0 w      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。# p$ S1 H/ w" C: ?1 L

, b! ~% Z! R& ^2 q2 E做辣子水：" q+ M2 C8 ?. e+ E1 S! B: z
1）切蒜泥。
7 x3 t: H& k8 l0 H! X# _( |2）加盐 鸡精少许。8 a8 Z; F6 o4 E9 @* q1 s9 p
3）加辣子面。. o" g, B6 h1 j
4）加醋。
6 n* B$ D: f- e- O) N3 E( S5）油锅烧热，兹拉浇上去。
. [: _8 q, ~: v  D4 I/ ]  B+ m( ~: R/ z

3 c% z7 `/ z9 g5 }  P8 c) \遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了 - f4 Z  D, U3 ^9 V& r2 @: h- w
5 j  J5 @" s5 E- W
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

顶。好吃。
7 i% K- i' c3 ~/ C7 o4 r9 A' ]/ ~麦饭是稀罕百姓厨房的开始。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。- N- }1 q7 Y2 {6 w0 s4 f# y( K5 `
他吃什么都那么香。  P* t$ x0 S8 R4 p& P
除了奶粉……

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表
8 g& ^# j; L) {" q- @) I. @小小美食家，呵呵。

3 a1 W" w/ o+ W$ N& H3 m9 ~/ d
) q5 E* j' Q( P' a9 d+ E$ D! }. F( f7 B: J
他有一个陕西的胃！！！
+ \. ~1 `+ [" [! ]* h% w爱吃面食

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
7 N6 M# p& A/ c1 z! s慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表
3 |6 w1 v9 ^5 x0 E1 K+ u呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
" V  l4 r; U  [0 X6 ~! c慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

0 K2 `- l7 w; e- f. o; F

: i3 b5 D5 A/ E8 L- q- C5 G4 M1 B* G2 e- @, \& @( ?
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表 ) D% D/ ?1 P6 Q- d  s

! {, e1 h7 I' E1 t5 E
) j; R4 Q. G+ c; o
: i. t- i6 x+ l4 C+ F) [ 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

! N; N: j# q& A* o+ V' z7 Q

( ~8 w" |" a9 C哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
( f4 @# u" |3 f2 B% L. f我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
% z0 m( j% ~. |$ k& e. B$ h麦饭还行，因为菜多面少

6 w5 [6 d0 o( e3 a: b
2 g9 x+ c& e' Y0 u# k, T( m# ~% L/ b顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。
  A$ W, R. i+ r7 C8 r3 p很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。8 O. L  Z4 P0 K4 q7 v
相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
" a5 i; y' }4 D3 K我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
& \4 h) s, ?0 W+ z1 \4 r麦饭还行，因为菜多面少

$ L8 @" D& }8 l; e$ T9 A% @+ {5 \5 B: x4 B3 K( c

$ B) _& L6 c8 W' b$ k  z& @) ^面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。1 H5 a! I1 o3 n

; b& F* t- w$ r- f! i9 e$ `. E4 _% w  }不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

18553530

顶

芊芊妈咪

不错

ziyi1119

帮顶

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表 3 p+ n- z8 W5 I: B2 i

/ u6 k& [( v8 ]! m# ~* c- w& R1 ?5 X# R, U  V. s4 j- l+ T
其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

8 Y! P8 \: \- K5 M5 r
% v1 ^( H* G- V+ o; ^
呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。