mia1mia2

呵呵，杠上了。。。8 ~- G8 t0 v. H1 d5 e7 L+ n1 L
每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。
. x0 a" d7 L: Q2 g+ C今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）
1 D5 h" v9 P( F/ T5 Y0 x) G
" K8 p7 O) T' P, y5 _
" A& p& X) J& S7 z. O其实更简单，更陕西。4 D: M. k: }% }9 ~7 C

" Z# C2 j, O3 L我试验了2种做法。, x5 t3 l' v4 K- s: N
      1）菜反复淘洗干净。- L2 S# L# \3 c  ?+ ?) A; X3 Q
      2）稍微控干水。
) D4 r1 E+ \9 A' h  s+ n0 u! B/ T/ K      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。
3 _7 {+ Z; I  `            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。+ R' [0 V) A& V. T/ E  [# @
      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。
4 q( c6 M) B7 x
8 N4 O) F# ^1 i1 B' F做辣子水：) \7 N* z5 k2 r+ w7 L; l& v$ j
1）切蒜泥。
0 Q- x1 X" a, ]) X- [2）加盐 鸡精少许。- _6 i& Q: I, u0 w5 C6 j
3）加辣子面。  Z* C. W# h* ?' Q0 Z, ?/ Z% U
4）加醋。2 ^% i. C' k+ [$ {# g5 x$ D
5）油锅烧热，兹拉浇上去。
7 ^* K. t% I5 g) h9 F" u# G4 N
/ k! Q! X+ D) q: A+ w5 }: y2 P. h+ d  G# C0 Z
遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了
; \7 I; n) X- b. d8 k1 t' M0 ^7 {7 C; e0 V' C, [
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

顶。好吃。
8 B) @) T8 A, J麦饭是稀罕百姓厨房的开始。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。1 s% x( q( |6 _" ~
他吃什么都那么香。
7 T! c2 _1 d( ~# h" C' ^  o/ x除了奶粉……

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表 6 w6 y$ K, }. g  W. M# ~: O
小小美食家，呵呵。

- q4 g7 @, s+ d# K4 j5 o
5 k1 @! e! c9 l* L, [0 x; r  t
$ s4 b$ O  x8 z他有一个陕西的胃！！！8 l0 m! K0 b1 C* r! A5 a0 N! h
爱吃面食

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。. W3 N. j- A5 X1 w
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表 , H' ?/ T+ h9 X
呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
- q3 @9 E5 {/ R) u, n9 }慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

: l2 e4 f3 i5 U; z9 i( W' ]: y2 Q5 ^0 b* L
: {7 v1 G/ E' Y
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表
* o, W& V% `0 X  V: _7 N7 W
7 L% @3 k& J$ B! s2 J( }, ~$ E  l* ?3 \8 n1 V
& V9 A9 q6 @0 I% _' Q% J$ j
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

$ x/ d7 q5 j9 M9 m6 b7 X
# A! U0 t5 R/ Y: q$ x哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表 - `$ U/ K- n! F  a5 o
我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食- d9 E% c& g; ?  I  F9 f8 a
麦饭还行，因为菜多面少

! |/ x$ u$ l7 j

2 N: l1 m* y; Y' e! c顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。7 G1 B& _; J! k* x
很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。9 [6 d9 _' q1 z9 E: g' t
相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
7 S% a) B* R/ i3 T* T9 j7 T我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
% C, k% m1 `' \- f$ m+ D麦饭还行，因为菜多面少

+ u; K/ C6 F5 D" H) G( y

1 h: s; D: [- H' m7 ]
* j2 f* P7 a: ^: W* a面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。! Q; X6 d; x! r0 P3 k; v; W

2 m1 D3 g3 J  I9 R0 x' W! k不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

18553530

顶

芊芊妈咪

不错

ziyi1119

帮顶

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表 ) s3 E2 Y$ c1 U- [1 p
: o  V/ V% u8 U4 y

# T0 k/ o% |3 B# K, G. h其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

4 Y3 y9 q  j* h1 v( t& H
& E; l+ B6 W7 t7 q; l呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。