mia1mia2

呵呵，杠上了。。。" W, k- Q) f. ~0 v4 S9 o9 M
每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。
; I/ E- t" J  S# Y今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）7 }# h5 @9 N2 y  z( a  z. p

6 l! E" e3 i3 A- t2 g
0 O; m; B" I3 M; H3 _) W其实更简单，更陕西。6 m9 \( v& Y4 B2 p
* k9 {; y4 O' S0 }3 j
我试验了2种做法。0 x9 `7 V" ]6 a& {9 K3 T
      1）菜反复淘洗干净。
$ T' R( |2 a5 Z      2）稍微控干水。
/ z* J8 n3 U1 Q$ Q! a      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。1 R* C/ ]2 M8 A3 f" g+ W
            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。
+ o" c' G' j" m3 t      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。; L1 d9 g% J. N% Q7 ]  t7 U. I

; V1 l) Z; S; y: c. ?, J做辣子水：3 j0 y% z% L1 N1 ]# H# \( I
1）切蒜泥。
2 C* m6 H9 q2 e$ i$ t6 V" c2）加盐 鸡精少许。
* i0 L+ B  N- t; ^8 n& M3）加辣子面。
( T0 x: T3 d/ [8 W4）加醋。  i9 S' P" s- V4 S" F7 v
5）油锅烧热，兹拉浇上去。* U. T3 l6 P: L  {

5 W4 M' h5 p5 R! h( M6 V$ s/ Y* w, p6 A
遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了 5 _' x. L; i$ c
9 O: J" A3 Q- u5 I( B4 S, v! }! ~7 w0 y
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

顶。好吃。
* [% y7 i) d4 p& E) P/ @# B. a麦饭是稀罕百姓厨房的开始。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。
9 \: Z3 H# R8 s. I! J! q 他吃什么都那么香。
0 m) b/ U9 `# i9 B7 ^3 b/ U5 |8 y除了奶粉……

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表   J8 L$ ]3 A4 X
小小美食家，呵呵。

' v/ O5 b& h; B) W& [2 i1 \

6 e( `# c1 e, A' y- ]# r; o6 h
/ n: q; }1 F! Z% C" ^( [他有一个陕西的胃！！！
$ Z0 y8 e( J* o4 X3 ]$ a3 f& y$ P爱吃面食

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
" l0 L$ k$ z( n$ @4 M; R慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表
6 ~2 s3 W6 j3 r% W' Z/ V呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
% I$ M: C; Z% E慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

- `) ~# a; {4 R$ h& P
6 G6 ?. R6 g8 h. y( z

. G7 y& B$ B2 x( n/ x 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表 + L9 l; ~, _4 X) f; h
7 R$ h+ I6 H( k$ B/ j) l5 H  ^9 s
: ]) z) C3 f' M- x4 o; ]% S$ f
  ?# \* g' f# W, N* [* d6 B
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

' H; b2 T, Q0 W; N
& b" e1 y  u" e5 j
哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
% }& w1 b% U. ~) k; U0 ]/ Z我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食9 e4 p) d1 J- {! k, k; T
麦饭还行，因为菜多面少

- H- W8 i5 V4 k1 X# Q2 r
3 v  I5 I- R) o& [) `顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。
" M  s  p' z+ h) |2 q很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。! l4 \8 B) Q; H! s3 u* X7 M; Q
相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
/ Z; n% s  Z7 u6 j! g8 O我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食* e7 H- ?8 k$ g6 E- D' t
麦饭还行，因为菜多面少

, I5 V; I. q) g

! ?6 J# a6 E" w% b
' W) ^/ E7 l4 D# f面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。) ?/ y% `8 O5 p+ y, _

) \$ ?' ~; U; j0 C% S不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

18553530

顶

芊芊妈咪

不错

ziyi1119

帮顶

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表 9 H1 ]; H# ?$ H+ W% F0 o
# r" Q2 \4 Y: f6 G- }
2 e+ A1 G4 D" ]3 I2 g. t! m) h: w- b
其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

- @* y% {6 I" i# |& W3 [% X2 x
: p$ G- ~% f7 |
呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。