mia1mia2

呵呵，杠上了。。。
* [# u0 w9 g! _3 k' `2 z每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。# ~- U% t9 c. u& n& D, `* _
今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）/ C$ G; Q$ S4 e) j$ j  k( W
% ?8 b/ B$ s8 y( l* s/ D% J: o4 w4 P1 C
' C6 o# C2 g( X7 N) M" l
其实更简单，更陕西。, `# ~! A) R+ t" r
# T& P  E# g8 p; M, p, Y
我试验了2种做法。8 {' N2 j: x* J0 h
      1）菜反复淘洗干净。
$ f' S& C8 o6 R3 H      2）稍微控干水。0 y  O$ G& O- D7 t* o, W
      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。
8 Q5 E( k& y: H) h; [) k, z            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。2 a/ o- d6 A+ H2 l
      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。" C$ q' V9 W3 \% u$ y) K4 u
* O  m$ m' r$ n; X
做辣子水：
: _7 L% u9 A4 p, _" _. {1）切蒜泥。
; u! q7 D+ ~* P: L7 p" h* N  O2）加盐 鸡精少许。
$ g' ^+ Y& z. [7 J* y3）加辣子面。7 d' V0 K2 Y; |& J. f
4）加醋。) y( y$ U" n+ J: Q2 x' f7 ^% m+ D
5）油锅烧热，兹拉浇上去。+ Z- Y; p% A/ j: z# H

" E% }- u$ Q9 G1 B7 i% v8 \
4 H1 i0 [' g6 I! Y7 ~$ _; g5 p遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了 % ^- t  k/ R0 s4 M, x9 f9 B$ D8 I9 ?

" j( @  D& O  d3 w* B4 M[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

顶。好吃。
3 B. c7 w3 n6 ~% e2 U: p7 M麦饭是稀罕百姓厨房的开始。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。1 ]' A7 f8 z- T3 H% W
他吃什么都那么香。
7 k2 D7 I0 \! k; H4 c- f# N& [除了奶粉……

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表 & C& \. m3 U$ m8 T1 v, W
小小美食家，呵呵。

7 b2 [  i& N1 Q2 @( X1 w& w: D7 V2 V! ^& S8 N- K  e3 B- ^0 x

2 w$ O5 \7 b- g7 I" r他有一个陕西的胃！！！. B: v( K9 g: O8 V7 A
爱吃面食

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。! v, `% K: ^# N# C- l& o5 B; i" C
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表
$ }( g: S+ b9 F* H+ n" o4 J呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。! l3 y- V6 G* P) q5 h7 Z
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

' w6 D) E9 r% Y
- Q7 p' Z7 q7 ^+ s0 M" A9 d# X' m/ w: a( q. `8 v
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表
7 x: V2 i( T- t' k3 l" d9 G; N) b5 F+ h& G# d2 ^+ y  f

- R4 b" w3 _' V2 K& m3 P* Z* J4 }! @0 k% d4 u
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

) z' V( B1 X# Q  T; u6 z; m% l2 @0 V' a2 W
哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
& m8 U6 m4 p% K) b1 C7 N0 V我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
3 O7 E! c. h/ y( [" C8 `$ _麦饭还行，因为菜多面少

) o) d. O" F* Y
1 H/ K  r( b' @: O顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。- P4 u9 Z' t/ D' d: c# f! r8 m
很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。% d) ^! w/ x* O6 d# ]
相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表 " R0 p5 K; G$ g) v6 Q0 o
我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
- f$ [& W; ^* [8 a/ Q* Y8 z麦饭还行，因为菜多面少

6 V+ Y7 z% R2 k, t2 M9 d5 i% J6 X3 n9 w: d3 @

- g* w7 h+ S6 @& |& B1 N面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。$ U4 l$ h% {3 f1 I: c

& o3 Z1 @/ i# `7 w8 d  ^' B, @不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

18553530

顶

芊芊妈咪

不错

ziyi1119

帮顶

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表
. k- _5 M3 [0 w1 H& h; [' F% r6 u# D. M# y
8 B% g  d, o4 H; Z% `
其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

$ V+ G* H" y! ]  Q1 ?

! s2 Z8 T0 H7 ]0 t: c5 N$ @呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。