mia1mia2

呵呵，杠上了。。。
7 R  _9 }+ f, l. G% o  _每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。& Z4 m! L  U- m$ G! h
今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）
6 N: e" A9 }6 U& @1 _  `6 N% y: g1 r. S. x
! E) n. o8 ~4 R
其实更简单，更陕西。" ?& D8 q' _$ R

) N; R0 r! y# v8 S& _. i8 B我试验了2种做法。; J0 E1 X+ t, l6 k; v
      1）菜反复淘洗干净。+ K% D" g( y1 w+ j7 t  R
      2）稍微控干水。
! A0 P- m2 Y8 w1 J* g      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。
9 x# \5 l0 t2 p3 g2 R" P            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。/ @' {2 M4 d# h/ Z: I! ?1 y
      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。
  f! r3 N1 A0 K( k: O
# I: ?& A+ S) s' o1 `做辣子水：! h- `7 v1 v$ ]: W
1）切蒜泥。
. d7 @& p! z( \) K( ?6 k2）加盐 鸡精少许。
3 y! ?2 H/ E, s. \# j3）加辣子面。' \5 m1 \+ H2 B. _3 x& z' A
4）加醋。! h% O  p5 O2 ~9 H; }: L
5）油锅烧热，兹拉浇上去。" h; A* ~5 e) K, j3 e" U# i( @7 o  L

" |' N9 j: X* I  S! F" n( I. d) b
遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了 9 z" f: W& g6 f% G* [& h2 r' H

: N; |( R3 T, `* x0 L* `9 e[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

顶。好吃。( }3 h; ^5 y9 k/ N. V
麦饭是稀罕百姓厨房的开始。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。% n, {) U9 P, I" V
他吃什么都那么香。
; J  i! v' E1 ~/ e9 k  _! E# W! v除了奶粉……

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表
( x6 e; P; o# d4 H0 i7 s小小美食家，呵呵。

- P% P2 X9 j/ D
/ n0 e4 K  a+ T% k" c# @; r  L
3 X% N$ C" E5 `0 f4 J: H他有一个陕西的胃！！！
+ x) E2 i1 d+ W, F7 z+ \爱吃面食

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
1 P" l; G: Q1 S' J/ U& t4 W6 }慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表 0 G' w% M7 c) G
呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
7 _) i' O) E* w慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

1 X3 _8 P9 ^/ X7 A, s
- V& I" s. v, K. r: s

8 d0 W+ o; k3 g- i! M 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表
7 i4 V: S# F& [' V. d2 ?
" r  p& Y5 I& h) A* r
* V3 H8 m0 m) c5 I- S1 D7 [8 l+ Y2 o+ M& F& B, C* x! z" d
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

  r! |9 A. M+ h4 j" G" K

& Z  _! Z9 |' A& C哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
' |! i- |; h: M1 X: }9 _1 H6 h) s我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
% ]& Z# p/ r* r: u8 F8 a麦饭还行，因为菜多面少

3 G! q! I; G" N  M
6 v, h* _  t  i5 l! G3 ~, o
顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。  ?# M: T6 M& o/ ^- X4 L- y
很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。
& J3 N8 K: J5 u" B3 ~相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表 ! a8 P' h6 B* E( y6 u6 l( z4 t
我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食6 L4 A* y& R4 B6 E5 s
麦饭还行，因为菜多面少

6 _* y$ p8 b# I: U. x
5 K" S: m. {" D$ Z
+ _# g* j1 }7 z" R  U
面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。4 c  R) u3 |) s

1 L3 Y& ]% H9 C不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

18553530

顶

芊芊妈咪

不错

ziyi1119

帮顶

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表
) l8 I, o9 R3 j! P9 b. h$ y( ]/ i5 h( {1 [

  V6 N6 L1 \1 L4 |& E其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

5 I2 X3 z! M: {' U) h% e  Z. D
0 e  ?% q& V8 _2 Y+ f2 f1 q" I5 }5 U呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。