mia1mia2

呵呵，杠上了。。。
. C: h. W# `" K每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。/ T- M  G, [, I+ Q# v
今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）# U! _3 ~8 V8 @* Z

, N' S0 P4 g, j9 z, r! ?* C4 Z' m* J5 Y/ Z/ t: o& p
其实更简单，更陕西。- d, ]7 Z, c7 a7 T: Q  U7 c
" [% d; }% }  {2 o/ b4 f
我试验了2种做法。
; F% A8 `9 q' g1 _      1）菜反复淘洗干净。
5 P6 s! w1 H/ Z) @      2）稍微控干水。* l% W; H, b' X9 m0 h
      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。
3 n) f/ v6 G- [1 b            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。
: g; r/ b7 \2 s! r, u2 x2 j8 J      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。4 N3 ]% K0 s4 q  |0 p4 }- A
# H6 `2 m( c' W% H9 s, J; o/ C* V
做辣子水：
  A6 S$ n& [* n! V" [# ]1）切蒜泥。2 n* c6 c; X" X) ]) T- n
2）加盐 鸡精少许。4 x+ s! f7 a5 y' J3 a4 X
3）加辣子面。6 }3 Q( M% g, P; h$ a
4）加醋。
2 m. R, Y# t, C- r$ D5）油锅烧热，兹拉浇上去。
0 q- y) x& l% E4 W
) E4 e) U& L" ]; Y) |" V/ i) f# J
/ z3 _6 G' g) Q4 Y+ V遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了
, k' j, H$ T' u4 |) u  C5 g
! m7 K1 d; U' q. I) Z; R7 d[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

顶。好吃。
3 S& e3 O( p! x: W. b" _: @0 w麦饭是稀罕百姓厨房的开始。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。
0 _: O. t: m, j2 Q8 B2 C 他吃什么都那么香。2 S6 D% ]  U( L/ i1 g2 M# r/ `7 v
除了奶粉……

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表 : }5 z  H2 `0 w
小小美食家，呵呵。

* @% q% h) W% k4 j; x" J4 f3 j$ ?& @3 |4 T, _8 r
3 X! D( f4 u+ R" M2 a& [
他有一个陕西的胃！！！
" n) D/ L9 Y2 ?  z! s爱吃面食

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
) M  u# z% a# A  R慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表
# v9 h) C' |9 I3 z$ s, A) v呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
; d' \% I% T& a# M) K7 b慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

/ C& Q/ t. [5 u& V* D
4 U4 |* u7 _4 }  }
2 N$ T$ D. J4 [ 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表
' U7 v: {; c5 J' J/ s, R; ^. G
0 r5 A$ W3 `4 `3 [' @$ b$ G; N7 h( i3 d
2 a' X6 M: J( Q; s+ R
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

+ n/ e/ r( I0 R* U% T) f; C

* w: O# k/ r2 v( C哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
% F  C- h; i4 ^& O% N我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
4 F( K% d) I! q+ }3 A" o麦饭还行，因为菜多面少

1 B) a2 p: Y( \. Z) M
, [5 |, k5 I# Y/ c
顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。
- ^7 F6 \) Q! c$ B6 I很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。, m3 o/ i. d) M; r' e. z8 u
相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表
8 L5 I: Y% |5 N* a; C+ i# K  f5 s% F我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食1 @" O+ s4 q! u
麦饭还行，因为菜多面少

9 M" T5 p; A, Q( O- p

/ H5 F# t7 q0 `" B9 [
! a5 g5 P7 f; j0 z5 T# t0 [面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。
5 B$ {' |$ q! O4 b1 G
6 P( Z: Y( X( q+ V& a+ v. f不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

18553530

顶

芊芊妈咪

不错

ziyi1119

帮顶

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表
7 C( t; E* `+ Y
8 W  e% i/ T7 O; A$ I8 D5 O. W6 n+ @( P5 a6 B% m& p/ k) {
其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

# E' ]; Q* [' i
4 z! _* q5 [; E3 r  i. N
呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。