mia1mia2

呵呵，杠上了。。。$ t* Q" _( ]9 l+ i9 [
每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。
/ h3 c/ `* c& _6 O今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）, P6 X3 x4 \8 c4 k; I' N# S
, }5 S- _4 w3 C

+ @( G' ]5 P2 [6 F* X/ k/ n7 O其实更简单，更陕西。1 l. I8 b8 a/ U$ N! v/ Q
6 p! C) e, V: w( x* t2 S1 e9 y
我试验了2种做法。: z: X8 l8 H2 {. T
      1）菜反复淘洗干净。
/ T, W- s8 {. [' E      2）稍微控干水。7 L, z; f5 B) t
      3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。
- i% g6 s: _/ W3 Q7 d: T            做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。
$ W5 y, b1 B) R$ i& ]% O      4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。
7 p, ^# f' Q: ~+ S2 ?" d
  a* S: p/ Q8 T做辣子水：
+ v' X; h$ h$ f3 U- J% R2 k1）切蒜泥。; ^5 p- f7 C! l! @$ `2 n, H
2）加盐 鸡精少许。
0 Z# p$ Q8 u" V4 O. ]3）加辣子面。( j0 l  |$ g6 w7 N9 {3 a6 B# I
4）加醋。3 R# [) \* b; M# Z6 z' F
5）油锅烧热，兹拉浇上去。$ B# t; S/ r: F. x' b. Y8 ]$ t

- v5 h9 O# r% l4 V' n6 ~  ], B7 ~' C
0 R  o' L8 ^& X( q' u) h# ]  a遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了 / J3 h& m8 E- Q* d

! r: e0 u  b7 x( U9 ?& N: H* g[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

shiyuer

顶。好吃。
; v  g: b- K  y5 w3 B( E麦饭是稀罕百姓厨房的开始。

mia1mia2

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。( y8 g! i( }- ^+ |  ~/ }- g
他吃什么都那么香。
$ H+ F$ t$ i  v! h  P" ~除了奶粉……

shiyuer

小小美食家，呵呵。

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表
' V$ U+ C9 F' v+ y小小美食家，呵呵。

/ t4 g( s4 u7 v
( z7 `  {9 N; h' w# C2 E5 Z. o. X, Z
: C$ @3 \: w* ~7 r' M! }
他有一个陕西的胃！！！3 B4 Q) Y( `6 B7 M
爱吃面食

shiyuer

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。
# U9 I# K2 Z4 [& o9 U+ l慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

孙翠莲

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

mia1mia2

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表 5 L/ d' @3 P; I# Y
呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。; m# T6 e( w: S& \8 `/ r6 }% \( b- m
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

. ^8 [7 e  }' O; U, w" `& u' ^
2 }2 b4 j" {1 |  Z$ v) C  a

! \/ L: r$ V! m8 C  v8 j 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

shiyuer

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表
7 [! k5 ~, ]2 x; d
( Y( S) j5 o8 [4 a1 g1 ]
+ O( U. h9 X  l+ y
7 W8 o; X$ q/ d; z; N 话说他妈我是吃米的人啊~~~~

2 b# X, M$ {- s  W
$ ~6 l" N% G7 U+ p2 @; ^- c; O5 S哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表 0 J+ D! h7 E* _9 F: x3 E
我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食
/ c( W% d. K& Y2 f/ @; t" U) V麦饭还行，因为菜多面少

" n; b4 A" v1 D3 T+ P9 _

4 B; q3 A/ s+ @3 I7 Q! y2 t! c. }% ]顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。
" b* D1 Z0 i& w  D5 P很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。) J) b* A, G; e' L2 k- y
相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

mia1mia2

原帖由 虞儿 于 2010-8-20 17:56 发表   _- ?% |  @  D; m
我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食6 j, t) v) k  w# n$ y% d' K& F
麦饭还行，因为菜多面少

( u$ }$ f* ]2 T5 c

0 ~5 c5 F, k! {, R/ Z( \5 t- W) F3 Q2 C8 O" W% Z7 T# S1 S
面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。
, `; g/ B6 h& a, \# P# M& Y0 q1 C5 h4 W9 C
不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

18553530

顶

芊芊妈咪

不错

ziyi1119

帮顶

mia1mia2

:wanwan27: 我咋做不到呢？

shiyuer

原帖由 虞儿 于 2010-8-21 06:40 发表
% ?0 ]% {9 {. j1 m. g. M) V9 `  a' J0 X

9 G0 L# J5 Q! c6 p9 O其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

5 U1 I% K7 T! a) y8 [/ z. @
9 N3 }- k+ y+ G# t呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。