孙翠莲

昨天看好管家学的，今天忍不住试一把，真真好吃啊！6 D" q& H( ^( }3 r- D" S& q
虽然没图（我不会传图），但是真的很简单。味道也很棒！: B* ~9 W1 A7 C2 c. |

8 E9 q  M2 k; q8 v1、用斜刀把每一小块豆腐干切成四小块，然后下油锅炸至金黄色捞出
7 @- T  O: ]6 y2、大概四分之一锅水，里面加入八角三个，花椒几十个，辣椒十几个，开始煮。水开后再放入好多糖（不爱吃甜味的就少放点），老抽，盐（比平常稍多），最好再加点红烧肉或者红烧排骨的肉汤。  烧开后把豆腐干放里面大火煮十五分钟左右，汤剩个底儿就可以了。
) |% _1 z; S$ F/ [3 E# u$ W3、捞出。吃！
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$ C' G4 P% Y: p超级简单啊。一共做下来也就半个小时。) l; o( @2 G* ?7 `2 e5 b- M
最主要的是，豆腐干炸过后卤完特别劲道，有嚼头& o, }0 Z) F/ N
而且别看放那么多的辣椒和花椒，吃到嘴里没啥辣味，但是味很正。  F/ X+ v7 A  w* i3 J* q! `! ~6 M5 u
我做的偏甜，感觉甜味的好吃。
3 `; u1 H8 k5 C* N9 e1 W8 I我加的肉汤，味道好极啦！
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成天做饭不知道吃啥的妈妈们快去试试吧。一学就会的

嘉明妈

我也喜欢这个。

孙翠莲

实践出真知啊！哈哈

小胖猴

我刚刚做好 好吃

liyaguo

大学时同学妈妈常做,还带来一起吃呢,据说是在卤汁里泡一晚上,味道会更好,呵呵

蛋蛋妈妈

有空也试着做下

亲亲雪儿

帮顶

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: 很好

18553530

帮顶

米小多

我也看了这期节目 可是没楼主这么勤快 还没做过呢

蕾蕾妈妈

顶  一会 学习学习

孙翠莲

这样的天气最适合做一堆好吃的，窝在家里上网看电视看书嘞！

孙翠莲

下次做好吃滴一定学着传图哈！) J& W% c, t( j+ ]$ |* W2 j$ B/ |
没有图感觉还真没有说服力！嘻嘻:wanwan14:

哲懿轩

馋

睿言妈

尝试下，呵呵

芊芊妈咪

好

爱在撒哈拉

顶

纵横游

好

shiyuer

顶. H$ i+ b  i$ F) p
这个是零嘴，呵呵，不下饭。