孙翠莲

昨天看好管家学的，今天忍不住试一把，真真好吃啊！
" P/ s, j' K! ^/ ^虽然没图（我不会传图），但是真的很简单。味道也很棒！; V: V- X! U$ s0 y

4 n7 d& c3 c* `% r5 t  S6 N1、用斜刀把每一小块豆腐干切成四小块，然后下油锅炸至金黄色捞出5 Q: R8 ^/ s' I2 t, ?% o! b
2、大概四分之一锅水，里面加入八角三个，花椒几十个，辣椒十几个，开始煮。水开后再放入好多糖（不爱吃甜味的就少放点），老抽，盐（比平常稍多），最好再加点红烧肉或者红烧排骨的肉汤。  烧开后把豆腐干放里面大火煮十五分钟左右，汤剩个底儿就可以了。
9 k9 x* `7 U9 y2 i* ^% v" U7 F3、捞出。吃！! V6 p; ?" |3 R, r* T9 w0 n

- L4 @  E' J7 X7 V1 w* E/ r: Q超级简单啊。一共做下来也就半个小时。
  t1 S2 W, {7 v2 b6 c最主要的是，豆腐干炸过后卤完特别劲道，有嚼头
( n$ I- u7 ]3 X, v7 c" @- M0 k而且别看放那么多的辣椒和花椒，吃到嘴里没啥辣味，但是味很正。  r; b% S( f% m9 d. I) C
我做的偏甜，感觉甜味的好吃。& [3 N  Z5 ~/ A) B5 a
我加的肉汤，味道好极啦！9 ?4 J6 C& v0 {1 q) }# N, l6 J

4 {2 P0 \  o- {: M9 |* D成天做饭不知道吃啥的妈妈们快去试试吧。一学就会的

嘉明妈

我也喜欢这个。

孙翠莲

实践出真知啊！哈哈

小胖猴

我刚刚做好 好吃

liyaguo

大学时同学妈妈常做,还带来一起吃呢,据说是在卤汁里泡一晚上,味道会更好,呵呵

蛋蛋妈妈

有空也试着做下

亲亲雪儿

帮顶

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: 很好

18553530

帮顶

米小多

我也看了这期节目 可是没楼主这么勤快 还没做过呢

蕾蕾妈妈

顶  一会 学习学习

孙翠莲

这样的天气最适合做一堆好吃的，窝在家里上网看电视看书嘞！

孙翠莲

下次做好吃滴一定学着传图哈！4 \6 }) l& i& q, d! G9 H
没有图感觉还真没有说服力！嘻嘻:wanwan14:

哲懿轩

馋

睿言妈

尝试下，呵呵

芊芊妈咪

好

爱在撒哈拉

顶

纵横游

好

shiyuer

顶5 Q1 N% J2 h7 R
这个是零嘴，呵呵，不下饭。