孙翠莲

昨天看好管家学的，今天忍不住试一把，真真好吃啊！
, P+ {6 H& j2 v2 `/ e* L虽然没图（我不会传图），但是真的很简单。味道也很棒！4 n9 m# r0 \" L
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1、用斜刀把每一小块豆腐干切成四小块，然后下油锅炸至金黄色捞出
+ J( v7 i/ C' w2、大概四分之一锅水，里面加入八角三个，花椒几十个，辣椒十几个，开始煮。水开后再放入好多糖（不爱吃甜味的就少放点），老抽，盐（比平常稍多），最好再加点红烧肉或者红烧排骨的肉汤。  烧开后把豆腐干放里面大火煮十五分钟左右，汤剩个底儿就可以了。
9 D0 e( Z9 Q; N4 H+ @) o3、捞出。吃！
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超级简单啊。一共做下来也就半个小时。% C1 K- @# v5 k6 G! g, Z
最主要的是，豆腐干炸过后卤完特别劲道，有嚼头
. q8 m3 i# G( _# d而且别看放那么多的辣椒和花椒，吃到嘴里没啥辣味，但是味很正。
" b4 g" L2 p, @- P$ D: G我做的偏甜，感觉甜味的好吃。# h/ ]; d8 N7 ^- ^5 X$ R* u* J1 M
我加的肉汤，味道好极啦！
0 r1 }+ [  ?7 h/ g  T
" ]. P' l; _, {$ ?成天做饭不知道吃啥的妈妈们快去试试吧。一学就会的

孙翠莲

妈妈们都做饭去了吧！

yezhubaobao

顶

shiyuer

顶# P$ Q7 O0 q2 N
这个是零嘴，呵呵，不下饭。

纵横游

好

爱在撒哈拉

顶

芊芊妈咪

好

睿言妈

尝试下，呵呵

哲懿轩

馋

孙翠莲

下次做好吃滴一定学着传图哈！
/ e0 R% x% j' g# ^6 \' ]4 j! ?1 ]没有图感觉还真没有说服力！嘻嘻:wanwan14:

孙翠莲

这样的天气最适合做一堆好吃的，窝在家里上网看电视看书嘞！

蕾蕾妈妈

顶  一会 学习学习

米小多

我也看了这期节目 可是没楼主这么勤快 还没做过呢

18553530

帮顶

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: 很好

亲亲雪儿

帮顶

蛋蛋妈妈

有空也试着做下

liyaguo

大学时同学妈妈常做,还带来一起吃呢,据说是在卤汁里泡一晚上,味道会更好,呵呵

小胖猴

我刚刚做好 好吃