freemissy

有没有高手妈妈给指点一下，我家宝宝超级爱吃虾肉水晶包，大香港的太贵了，偶尔去一下还可以，如果自己会做就好了，吼吼~~~

程子

好妈妈，加油

freemissy

原帖由 shiyuer 于 2010-8-30 21:41 发表   x' a2 s3 g  ~! k
http://blog.sxtvs.com/iframe.php?uid=66128+ T; w) A2 @0 B
找到一下这期，可以看一下。（按日期找）0 W. L/ L+ l+ i& x9 c3 D
好管家 水晶虾饺
2 n- _4 B+ S2 y4 d时长:00:28:43# n/ t/ z+ W: j7 f9 p& k# @* c/ y
发布时间:2010-7-29

' t7 g% f7 g+ g& t# f& M3 \: @* P% Y# v
$ \+ V0 Y* j' P
我怎么没找到啊

freemissy

原帖由 ally_ly 于 2010-8-31 13:12 发表 / |$ |! w* a4 U% M/ j* g, {
澄面加热水和的，蒸的时候，上面还要刷上猪油，才会透亮。

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6 J: V6 l( a' ~0 ^& ?) x6 ~
刷猪油？这个~~不太健康，换别的油成吗？橄榄油？

freemissy

原帖由 西安凉皮 于 2010-8-30 16:43 发表
4 j" X6 q8 [. |' w+ J1 t澄粉

# j2 L# h) B! D澄粉~~~这个~~~~第一次听说！

freemissy

原帖由 hl35033601 于 2010-8-30 16:42 发表
" _( V& G! C" g) h8 S8 H水晶虾饺做起来很麻烦，皮是用淀粉做的，不能用擀面杖擀，用刀背压。

1 b/ {$ i4 L3 Z. [; M0 m" r
用刀背压，嗯~~学习啦！

freemissy

原帖由 shiyuer 于 2010-8-30 21:41 发表
1 H$ }9 _& L5 u" |http://blog.sxtvs.com/iframe.php?uid=66128
- X: y1 [9 R# J* o找到一下这期，可以看一下。（按日期找）& x2 }& B% I! w  V
好管家 水晶虾饺# |( {/ l" [3 d* d+ T6 ]
时长:00:28:43
! X" y! E, W* G: J发布时间:2010-7-29

, e6 M* W/ s, b谢谢啦！虽然比较困难，尝试一下下！加油！

牛宝宝妈咪

必须用澄粉，是一种专用面粉，才能作出晶莹剔透的感觉，西一路，超市都有卖的

快乐加倍

不错！！！

笑菡菡的妈妈

超市有卖澄面的   我用澄面包过鸡蛋韭菜蒸饺   就是透明的   好看又好吃   我女儿也很爱吃

小名一一

澄面在哪买啊

ally_ly

澄面加热水和的，蒸的时候，上面还要刷上猪油，才会透亮。

毛小小

那种透明的皮需要用澄粉

佳佳

不会、

yaoshaoru

是的

342613986

71也爱吃，现在一次能吃两笼了，皮不是重点，把虾肉蒸的鲜嫩可口不容易，我妈研究了几次没成功，就放弃啦。。

西安凉皮

澄粉