freemissy

有没有高手妈妈给指点一下，我家宝宝超级爱吃虾肉水晶包，大香港的太贵了，偶尔去一下还可以，如果自己会做就好了，吼吼~~~

程子

好妈妈，加油

freemissy

原帖由 shiyuer 于 2010-8-30 21:41 发表 6 ^+ R% e% S- X- E5 P8 x+ Y
http://blog.sxtvs.com/iframe.php?uid=66128
- b' T9 D) V/ R5 p找到一下这期，可以看一下。（按日期找）
4 b3 }% f- B5 c# |' j) }5 Q$ A好管家 水晶虾饺
' ]4 n# W2 s. J时长:00:28:43
  @  R9 p; J3 l+ b% K5 t发布时间:2010-7-29

* B4 }; ^& T" J; i& C# P  \; y# z* O# o9 q& L
我怎么没找到啊

freemissy

原帖由 ally_ly 于 2010-8-31 13:12 发表
% @2 p7 T& k2 \# j& p澄面加热水和的，蒸的时候，上面还要刷上猪油，才会透亮。

+ F7 _4 V. b( B2 G: E& @
  B' Y* P2 j7 t
刷猪油？这个~~不太健康，换别的油成吗？橄榄油？

freemissy

原帖由 西安凉皮 于 2010-8-30 16:43 发表
3 j- H; s! j$ _9 W: q澄粉

% W' V0 w! w" ]' ]7 ~/ Z澄粉~~~这个~~~~第一次听说！

freemissy

原帖由 hl35033601 于 2010-8-30 16:42 发表
2 R1 ~+ R: r( {. O: W水晶虾饺做起来很麻烦，皮是用淀粉做的，不能用擀面杖擀，用刀背压。

  A) o. b' b# e. t5 P+ \
用刀背压，嗯~~学习啦！

freemissy

原帖由 shiyuer 于 2010-8-30 21:41 发表
6 }2 O' Q) A/ ~http://blog.sxtvs.com/iframe.php?uid=66128
1 c# @" Y# R; v7 t找到一下这期，可以看一下。（按日期找）
" x) R/ k9 U, D2 w0 Z好管家 水晶虾饺0 |% C2 t  ?2 \1 n, E
时长:00:28:438 q& i6 t0 U+ G
发布时间:2010-7-29

  S& _$ E; F9 l谢谢啦！虽然比较困难，尝试一下下！加油！

牛宝宝妈咪

必须用澄粉，是一种专用面粉，才能作出晶莹剔透的感觉，西一路，超市都有卖的

快乐加倍

不错！！！

笑菡菡的妈妈

超市有卖澄面的   我用澄面包过鸡蛋韭菜蒸饺   就是透明的   好看又好吃   我女儿也很爱吃

小名一一

澄面在哪买啊

ally_ly

澄面加热水和的，蒸的时候，上面还要刷上猪油，才会透亮。

毛小小

那种透明的皮需要用澄粉

佳佳

不会、

yaoshaoru

是的

342613986

71也爱吃，现在一次能吃两笼了，皮不是重点，把虾肉蒸的鲜嫩可口不容易，我妈研究了几次没成功，就放弃啦。。

西安凉皮

澄粉