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制作方法:# |$ Z! l" R. [
- j) S$ W0 g& V* v" U/ ?1 s, S用锅炒点面,发黄后倒出备用
( s& @! P( I8 y# ?
, E! R" z% h1 u* J3 W0 _口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁
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少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。+ A, @0 A" V( U3 p- e. @5 C+ s. Y4 Q6 @
* I6 K- e2 C/ `) m }; s! }
煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。. I, K. t* y9 J N9 G1 H- l) l8 t
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# y& q6 S, m1 y
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做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
+ ?/ G4 W' P8 z- R. ]; |; o
t" h9 x& b8 M# M[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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