娅楠的最爱《丝瓜炖虾仁》 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2008-8-17 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：丝瓜（一扎长，6~8根）' F' ~* ^; V8 y) H
         虾皮或虾仁（根据个人喜好，虾仁要用热水泡，减少盐分摄入量）
         葱（半跟或一根）- c* D/ V+ g* ~$ _# E/ `
         蒜泥（5个小蒜瓣左右）# k3 p/ _, t5 h. h' z9 i# L8 Y; U+ t

制作过程：先将油烧到7成热，放蒜泥和葱丝，炒出香味，再放入丝瓜继续翻炒，如果太干也可以加少量清水（冷热都行），等炒出水后，放入虾仁或虾皮，炖一分钟左右，放入食盐，再炖到丝瓜变色，成半透明即可出锅。汤汁成奶白状，味道略带甜味，但因为有盐的综合，汤汁很鲜美。! p) a" b/ B3 O' k, I$ D
% @) _$ k/ g) Z
主食：米饭、面条。1 }0 N2 A! S% k8 e6 t. C9 k: l/ k

彤彤特别喜欢这个味道，妈妈还可以拿冬瓜做材料，方法相同，味道也别有风味。

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发表于 2011-5-7 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！

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xth

轩仔妈

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发表于 2011-5-4 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错

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发表于 2011-5-4 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干的妈妈，快多出些宝宝爱吃的菜菜。我们大家好学习学习

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发表于 2011-5-4 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶起来

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菲儿妈妈

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发表于 2010-8-8 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！

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团娘

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发表于 2010-8-2 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家的小宝宝石一点菜也不吃！

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幼儿园中班

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发表于 2010-8-2 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很有食欲

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-8-2 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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菲儿妈妈

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发表于 2010-8-2 06:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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果宝贝 Sunny

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发表于 2008-8-30 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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发表于 2008-8-30 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 看到了，谢谢斑竹的亲睐，我会努力的

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发表于 2008-8-26 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 娅楠妈咪 于 2008-8-26 08:32 发表 . m& G" F; z2 a c/ p
:wanwan49: 还是自己做的不够吸引眼球呀，继续努力

2 F X P h/ ]% k/ F+ o% M/ X
给你发了站内信看到了吗？

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发表于 2008-8-26 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给你发了站内信看到了吗？

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发表于 2008-8-26 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan49: 还是自己做的不够吸引眼球呀，继续努力

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发表于 2008-8-25 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沉的太快，今天才看到！:wanwan79:

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发表于 2008-8-23 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小语点妈妈

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发表于 2008-8-18 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: :wanwan79:

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小金鱼妈妈

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发表于 2008-8-18 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有创意呀:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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发表于 2008-8-18 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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