- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2007-9-12
- 帖子
- 27470
- 积分
- 130156
 
- 经验值
- 130156
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
菜谱主料:鸡半只 乾金针20克 金针菇80克 姜30克
# n; h8 g5 |* T9 f( q7 c5 O食谱辅料:干贝粉2大匙
& t, r- b9 Q: X' p7 \材料
; d/ p: }! r: C6 n0 X4 x& e& S( m3 m鸡半只 乾金针20克 金针菇80克 姜30克5 z3 P" i& @. G) d7 ^$ d
调味料
& s- x0 ?% p, n; p/ I) @干贝粉2大匙& _& C; R7 ~, o% J# l( M
作法一 , H' l) Q5 z3 M$ V, r
乾金针洗净泡软,金针菇对切,姜切丝备用+ G7 T! I7 Y9 X
作法二
" y7 ?5 I& L% ?; r" D将鸡剁块後先放入滚水中汆烫去掉血水,再清洗乾净备用
' f: c. ^8 w3 A2 h- z作法三
5 n: Z v. F, D% U3 a T+ z锅中倒入2000cc的水,先放入金针和鸡肉煮开後,转小火继续煮40分钟,再放入金针菇和姜丝煮5分钟後,加入干贝粉调味,即可完成
|
|