秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：( m, t) z/ ]+ I7 R( n* I, H
南瓜 南瓜
3 d T5 x* ~# Z9 ^( W! `8 {南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。
% Q6 [" O q [' f小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。
. N' R9 k5 ~$ P% x; b大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。% Z% k8 N! y2 Z
宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
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, F3 }7 `5 {! B' s+ X藕
* K: \. u8 L" a4 g& N! g鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。
l& @7 o) u$ f, V6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。
8 B1 \8 \ K+ m/ g8 H0 d12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。) W$ e( F: s( @
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水果
* x" a: M5 ~) e q2 t- t秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：/ j6 P7 R2 Q g; J
苹果：可以榨些苹果汁给他喝。5 U2 q2 ?$ Z: a. G! `4 n$ T+ K
梨：每天1－2个为宜。$ C+ A1 ?, W7 p2 `7 }6 X
甘蔗：每天最好不超过50克。; P2 C9 M& K4 Z
柑橘：每天至多吃2－3个即可。
1 t4 o' T4 Z* y( G. u柿子：一次只可吃1－2个。
2 | s+ F+ E l* {/ p2 Q: `& _' s" X此外，还有石榴、葡萄、大枣等。* q, j2 v& [# U4 [7 ]
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干果和绿叶蔬菜# l' {$ ?1 d) h" ~& t
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。9 {, ^( k# ]% ]
; h7 T, }- m9 t' u- v豆类和谷类; ]3 \+ x8 L L, Q
豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。
" F5 o! x, T1 a j& g2 ?维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。
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含脂肪酸和色氨酸的食物
+ }! l* o4 h3 _$ e( v脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。 7 L7 p, b- L* N7 x# J' y
秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 " ]( N# F6 m: Y7 s M
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发表于 2010-9-13 09:51
