秋天到了，天气越来越干燥，宝宝体内容易产生火气，小便少，神经系统也容易紊乱，宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安，宝宝在秋天的这种反应，不单单是情绪和心理上的问题，很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的辅食应该选择清火、湿润的食品，注意补充营养。下面介绍一些适合宝宝的秋季食品：+ M8 d% A2 I* t. @- P8 c
南瓜 南瓜
& n$ J$ S: [# h+ m南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。! u) ]9 O, M- T% P6 Y) k9 _
小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。4 R6 a, |" b* b" V
大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
2 u; D8 X+ |# `1 j0 B/ D# T7 m宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
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: U+ |/ I+ }4 K6 p藕
: G$ M7 o$ {# ^1 {' u5 ]鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。" o9 m3 c3 S2 l3 z) ]
6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。
5 z+ l- l- n# d; d" I: U12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。6 d6 |2 J w3 q0 G- t1 e, d
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水果6 v1 e+ v+ ~4 V% g( ]
秋季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，秋季给宝宝的水果有：
6 W& j; g& u. v, b3 T A; P苹果：可以榨些苹果汁给他喝。9 P5 l, Q: R' B3 q
梨：每天1－2个为宜。
5 J: f7 C* M* k3 ^ x甘蔗：每天最好不超过50克。
e. ~# U1 K2 s3 c2 Z柑橘：每天至多吃2－3个即可。
8 v* k* v5 Q1 v" N7 V柿子：一次只可吃1－2个。5 p; I/ ^4 o* u, a t1 z) B
此外，还有石榴、葡萄、大枣等。
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干果和绿叶蔬菜
& ?4 \; d6 V! I7 j+ ]# }干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。: Z$ T% S7 M i; @8 z' i
: B( G! \6 g+ g+ O `: H9 P6 [# a豆类和谷类2 D$ G+ u/ \, _2 H: j
豆类和谷类含有维生素b，维生素b1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素b6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。
" y% s% ]: G- J- n8 j: z+ p维生素b1和b6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝秋季可以每周吃3－5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。% A/ ]" X5 R. S% o7 w8 r
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含脂肪酸和色氨酸的食物# J* Q8 L8 y. a2 z
脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。
) F0 C& v3 g- Z秋季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。
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发表于 2010-9-13 09:51
