) R/ b8 `- p% Z+ s哈哈,热腾腾的哟!
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先去吃下肚再说~
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' m7 n* ~8 P% l4 }馋嘴分割线 ============================================== 7 n: n1 d7 a$ H( `1 V/ a
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。# p# R% `; k* ^& A2 c* C1 U; \
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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- a( G" \' {2 |韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)* ~" j" O$ e. ~$ x" s% |
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; z9 _: | U6 M5 }7 E/ X. P% t2 ]揉好的面揪成劲
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杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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均匀的铺满调好的馅
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开卷~/ T9 P# n" d' M% t2 {! {
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卷到这里将两头收紧
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6 J1 @3 O M; s, W像不像毛毛虫?$ m0 ~# i! L/ h' \/ H& I" q: `
' |7 ]# U. R2 E" X9 {# W2 f/ M6 I S
; A u# n- @' z% \5 E8 {. R切开摆好准备上锅
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F- K( v' {9 W出锅啦!香喷喷的哟~
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8 j$ h+ x0 N, \/ q/ D+ y调碗汁子灌着吃,美~
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面满如纸,所以叫它纸卷
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7 @7 E% W# I+ x" d4 G2 o[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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