; E |1 o8 f7 C6 v2 @# V V哈哈,热腾腾的哟!
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先去吃下肚再说~
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下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。$ |3 C) S | I; ? u% X
! E' s* W& z8 A4 L3 d+ v& j3 J2 N最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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- I' ?7 J8 q$ g. x j不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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% I' l" q7 |1 o( H韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)( s% r' ^* P( q: c* q! N
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" e; L: n' N- k0 W& B. M揉好的面揪成劲
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杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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5 m& R, k- e! y均匀的铺满调好的馅
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开卷~5 ]* k* L) v. s) R; f" [9 F7 ?; ?. M" N
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卷到这里将两头收紧
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0 Z/ H- W" k6 U2 W' X) {, K像不像毛毛虫?1 i Q7 R% h ^# V0 i2 h
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切开摆好准备上锅
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2 K9 G$ g* Q: u7 F出锅啦!香喷喷的哟~
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调碗汁子灌着吃,美~( P1 Y1 @* s) C" v( U' R% c: I' ]) k
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# Y+ M, W( O; g) G1 x; x& P面满如纸,所以叫它纸卷- u, _7 b3 m3 z6 s
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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