/ W' {$ T4 p5 m3 b0 W4 B) S0 N0 L
哈哈，热腾腾的哟！
1 ] v9 Q6 d" O9 H) W$ o
6 ~/ f6 v4 L" V u9 D先去吃下肚再说～- h, n4 [; X. Q3 V$ B
- h* j: w, z" o9 A5 @- G% P# f# [& k
( ]6 W, v( |$ Z3 i6 _
4 b( u2 ~- j# i7 I) [7 m
; D; n/ s; J# v. r" X
馋嘴分割线 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ! y0 w: V/ ]1 `' R1 i1 U$ l) W
下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。8 Z5 Z! S- N* |3 K, G/ D8 z8 \
4 s* T' Y. V) {
最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～# e5 v4 {1 x: d* b( j. v; T
" w1 o$ ]8 p A& M M
不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！
6 C& o! o3 K1 p
, r8 C8 F( O+ }韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）+ _, a2 r1 M* U8 K! B* y/ }9 O
, R% o2 g6 n" \$ J, S- P- e" X
! i: E( Q; ` _8 R' ~# d
揉好的面揪成劲
8 G- M* p1 J5 @8 G) s) g5 [7 `1 H9 j! x2 C7 r' b
) D" y0 r; d4 l0 L) h
杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）1 E: j0 ]: x- u6 y8 N
: J/ \6 z/ M/ t! g3 n! h
7 l" M4 e5 k1 b, o均匀的铺满调好的馅4 B, j: Y4 k: l# e( Q# I
+ s, D. |6 Z' R" T6 N8 a7 P
4 B5 S9 K( Z4 n' i! }4 D: P开卷～6 N; L/ z# ^# a8 \
* i, _2 O& p% P1 g9 R* T \
3 V- ]; D$ m: }卷到这里将两头收紧
, u- K0 B$ K/ r$ E7 }* ?. E2 z( `: t0 w, |
7 W7 \: `8 d+ E$ v5 Z/ F像不像毛毛虫？
) T* d, m2 \2 C$ I
' J, h) i1 S8 t
- x X" f B/ [7 f切开摆好准备上锅" [! j" V3 ~; i6 {- v* b
: X% U5 y/ t4 u: ?, _. d" v4 R; M) ]
8 u1 x6 N8 Z' `# d2 Y
- P* q5 N8 @- `; _" ~. J
. @3 \6 L& W4 ?* B& J! O出锅啦！香喷喷的哟～
9 G- C x9 k1 k/ ^$ B9 Q4 i4 O {5 J
+ J: W$ J5 f5 R. x4 P调碗汁子灌着吃，美～
3 N2 K5 K& F; A$ L: Q: F* _9 L; w* @5 Q X4 c* b# G* {$ G
1 U$ X9 k- h2 f K$ S
面满如纸，所以叫它纸卷
& b _2 E& m3 M6 f7 H* Q% t; D. g
9 d0 P3 L# i( n' g" k6 o6 b5 E' a
! G' O$ s& ~/ F# {3 g, ][ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
| 
发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2011-3-22 20:03
