: h7 O: x }% S2 R/ a哈哈,热腾腾的哟!
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先去吃下肚再说~
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. i; J6 O0 o" l! W( c3 n" T馋嘴分割线 ============================================== + B6 Q+ a# p. _- O( }, d! ]! e
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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, W% T8 v0 B8 f2 T( X最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈) `; _5 |5 g9 a+ M
1 w: \) x; f& j% {+ F
) ?# l. \6 O0 q揉好的面揪成劲
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: k( ?; ~$ Q0 C& D4 W. B' d
/ y5 ?0 k1 R4 G6 [( ?7 B i杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)! D% m$ B' N( {2 Z" I5 G! A
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均匀的铺满调好的馅$ I; m* q" U! D0 K+ N6 q+ P
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' h' @! }3 m2 r开卷~3 D6 \& |4 n; C6 [$ f6 Z; @
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9 f1 ^0 Z. K0 }: z4 P卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫?
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切开摆好准备上锅9 E, a- ~% n* v, L1 R+ g9 O8 Y
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出锅啦!香喷喷的哟~4 Y& y* m2 ?. |/ N0 }6 l
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调碗汁子灌着吃,美~
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, D4 j6 @ e# X) P面满如纸,所以叫它纸卷
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7 ]% h! R) l2 t R8 A[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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