# Z% {' m5 n0 @# Y6 p( i哈哈,热腾腾的哟!% z: g+ X, o; X- h9 _
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先去吃下肚再说~
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3 D/ {" M. `$ g' L" U q. _馋嘴分割线 ==============================================
4 m# L/ P4 v* I6 C4 r% n( N; S. a下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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- f+ _+ U! s% ^: |9 Y! J最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~: `. r. n1 q* W7 C0 b
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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( ^1 C0 c$ a4 o$ D1 Q) ?1 `$ ^揉好的面揪成劲3 F* J7 o: F: l* s
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! a. K$ p4 ?( |杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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) U8 |: x: T$ a7 Q均匀的铺满调好的馅, q: p2 W# d) W9 B, |0 q& h
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开卷~
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' w5 [( [- M: o& h# o9 _卷到这里将两头收紧5 d, \1 B# F6 P1 v4 q7 X2 C
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Y* H. _' T7 s) l% F像不像毛毛虫?' x; o# M7 t$ y# w
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切开摆好准备上锅
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出锅啦!香喷喷的哟~4 k, S* k, k' W6 Y
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调碗汁子灌着吃,美~! B V; K6 o2 u& p
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面满如纸,所以叫它纸卷: B0 p+ V$ ^/ n$ R0 E
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! n. l- Z! h k; B[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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