* Q3 {% S7 N' ~& k哈哈,热腾腾的哟!
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% s( a) @! N5 S+ P# {先去吃下肚再说~2 Y" Z) v' t# T' k) V7 u$ T
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6 Z- k9 N5 d4 K9 v( N: E下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。3 D/ W1 k8 u8 P/ I
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~) d$ a( {3 _" u2 W$ j: h
3 w; O5 D E& ?) v' p不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!( h; _* _! g% o$ e/ S/ V
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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揉好的面揪成劲
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杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃), h; @4 a U+ S# A
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均匀的铺满调好的馅* ]0 y3 V4 L; n& [) b% R
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8 o) V2 I$ h0 W9 f+ W0 {开卷~# i: ?0 Z$ W! m% J
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' F6 p& N6 h* Y7 O9 |; _卷到这里将两头收紧2 h* C( \' m$ A- v
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8 T0 e. H# |. ^9 Z5 E; q像不像毛毛虫?
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8 {' v7 r9 {" C. W2 _- R8 i切开摆好准备上锅
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出锅啦!香喷喷的哟~
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调碗汁子灌着吃,美~
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面满如纸,所以叫它纸卷+ h4 j! \2 P* c- y
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. t. ?, |& y6 X( P! |* A[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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