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楼主
发表于 2010-9-22 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片,还有人参花和鹿鞭,这些玩意怎么吃呀,一次能吃多少?哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒,可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀,都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起,到底敢不敢,谁知到?
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新鲜人参食用方法:
1 q; R: W/ n' i$ \1 B" ~8 k! p(一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  5 F" U. A/ M& y% I8 {/ v

- r) d9 j. O+ h" j  D* Z5 K6 S. J(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。  
7 W/ X& b  }- k* A. r
5 D% ~, x# D2 |9 M" |: B(三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
. d; F; A4 u& B- o* Q: g& C/ w1 w. A0 K3 M6 r+ w. O
(四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
0 {. o9 p4 t1 s$ p0 C; F+ C0 V' M6 q0 e% q6 Z
(五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。$ |* K7 Q  m. V  W, u
5 Q* l" p6 @' U7 Z
(六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。: X- r5 ?, Y+ C
, Q( d# Y1 q! Q& }* r
(七)榨汁。将人参切5g左右,放入榨汁机加少量水榨汁喝,早晚各服用一次。7 h8 v+ t" |% ]" g! \
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东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片,还有人参花和鹿鞭,这些玩意怎么吃呀,一次能吃多少?哪位高人 ...

# r( f0 e; n# s韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗

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回复 TT妈妈@xa 的帖子
1 O, A0 _+ D. ~6 t  X  e东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片,还有人参花和鹿鞭,这些玩意怎么吃呀,一次能吃多少?哪位高人 ...
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咬着吃
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不错哦~~

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人参鸡汤,很是滋补。

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帮顶                                           、、、

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呵呵。
/ I3 H  W5 C% c" j- Z肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万,送礼的肯定很严肃。+ L, `8 B, W' r
人工的也挺好的,劲还大着呢。炖汤有参味,有人不喜欢。。。。

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炖汤有药味儿吗?

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原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表 5 K: J4 y9 V% Z5 ?+ I& Q. I' N
$ f! k$ o7 C8 C: X* c2 ]9 k
7 P, K% Y- a  @6 M' U& r6 U4 ]
这样吃吸收不了多少营养。
1 j- ^. F5 Q  ?& j- }' W9 r# U看你的人参咋样,好的大的野生的,一般都泡酒;那些细的人工养的,可以炖汤时放一点;最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃,呵呵。
  C( e. G1 W+ K4 F: \
看着挺好,也不算小,就是不知道是不是野生的。唉,现在看来,这东西只能泡酒或者炖汤了。

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表 7 l/ I7 ~: \; x# A  T

6 X; O: L! n+ e; _  j6 E# }# B! @: I是吗?在哪一期的
2 n1 ]5 Z& U! ^$ g$ g8 c+ X3 Z
& U& U) U" E4 X* ]' {
这样吃吸收不了多少营养。6 F% \* `5 d" U+ U' P  S
看你的人参咋样,好的大的野生的,一般都泡酒;那些细的人工养的,可以炖汤时放一点;最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃,呵呵。

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原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表 , T9 Y  I& _: w6 d3 M& }; ^6 C: u
前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃,还可做成拔丝的来吃!

1 P8 U- P& C" h- V1 ~: k是吗?在哪一期的

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前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃,还可做成拔丝的来吃!

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不同品牌或者类型的酒能混着吗?

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超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

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恩,一般都是泡高度酒,以后慢慢喝,每次都一小杯,小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

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应该不是剩的酒,是没有倒完的酒。
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新鲜的人参怎么吃
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