TT妈妈

东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒，可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀，都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起，到底敢不敢，谁知到？

gzzxvip

新鲜人参食用方法：
. T+ J% e& Y; y, c（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  ! ]" u- e6 h* m$ Y4 |% Y+ @6 W, r/ O8 K

) p1 |  v, b4 Z: v: g' ^( U# @5 u# ^（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。  , a  x6 ?" z6 m! S+ D' X% g/ e
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（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
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（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
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（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
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（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。7 |0 T, z4 }: C* r) F! ?

, L+ ]* R  j. u（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。; o8 s' c1 Y3 v1 K9 [

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rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子: l5 |: S6 G; A7 Q% ]* |% U  E# Y
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

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韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗

rainy9527

回复 TT妈妈@xa 的帖子# `4 ~( K" z# A. t0 W7 v/ L. y! b
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

6 ]6 n. N+ q4 J* Z6 x2 n8 H咬着吃

18553530

不错哦~~

扣子

人参鸡汤，很是滋补。

芊芊妈咪

帮顶                                           、、、

shiyuer

呵呵。' j  h4 l6 g' U& k! K% L
肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万，送礼的肯定很严肃。" e: n' ?) l4 d/ @0 \5 q# n& r
人工的也挺好的，劲还大着呢。炖汤有参味，有人不喜欢。。。。

TT妈妈

炖汤有药味儿吗？

TT妈妈

原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表 % u0 b9 y9 C. t8 L4 o2 n
% m0 @3 |$ Y& f) w9 h

  K* P) {& O* j$ N+ H  u% v1 t% J2 Q这样吃吸收不了多少营养。6 g( W; ^, X& {' Z4 A! {
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

- }" e+ J2 C$ _7 N
看着挺好，也不算小，就是不知道是不是野生的。唉，现在看来，这东西只能泡酒或者炖汤了。

shiyuer

原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表 & E/ i$ \1 g9 N, W: d4 R0 A

2 R2 V1 i9 p! O+ L! v3 q是吗？在哪一期的

* ^7 _4 U0 l5 q- s; t# F/ M& S

- f5 q  D* s# l/ ~这样吃吸收不了多少营养。) s5 p0 b" L" P+ {) w  W* \( S
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

TT妈妈

原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表 3 ]: T( q5 n  o( t) V
前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

7 ^& A# I" `$ c" `  K2 _6 X是吗？在哪一期的

妞宝贝妈

前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

TT妈妈

不同品牌或者类型的酒能混着吗？

小胖猴

超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

shiyuer

恩，一般都是泡高度酒，以后慢慢喝，每次都一小杯，小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

瑜伽妈妈

应该不是剩的酒，是没有倒完的酒。