- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-1-21
- 帖子
- 286
- 积分
- 1319
  
- 经验值
- 1306
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 长安区
- 街道:
- 长安区
|
最近家里人想吃鱼了,今天特意在网上翻了一下,被我找到了一个很新鲜的做鱼方法:西红柿炖鱼。
0 E/ `( o7 ^% r( f! B, {2 y7 y& P b9 Y% {$ t7 e
看上去步骤不是很复杂,和大家共享一下:wanwan42: :9 C' M- B" s4 ~5 d; x
' v' L6 y( F* O; \. e
1、草鱼半斤洗净切片,西红柿切丁,葱姜蒜青菜备用。" ~$ ]+ F0 N* d6 q
2、鱼片加入水淀粉、盐、味精、胡椒粉等适量调匀备用。
0 f' E2 K/ i: Q9 r: _3、油8成熟,放入葱姜蒜爆香。
5 K& ?! i9 m+ v4 f4、下西红柿翻炒3-5分钟,炒出番茄汁即可。
0 o! F A/ Y! |* Y5、加水、青菜、葱段,烧开。. ^4 G5 ^% A* m; M9 v8 z
6、水开后,放入加了水淀粉的鱼片,注意不要频繁翻锅,以免鱼片碎掉。等鱼熟了就可以开锅了。. {, C9 y5 v* P5 I2 Z& U5 a
2 l; T: f: f+ }喜欢吃鱼的亲们可以试着做一下哦,我已经把这道菜写到我的十一菜谱里了,等着买条鱼练手呢。:wanwan20:
|
|