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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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0 ~2 i+ P3 [$ n2 ?1、固定盘(放在燃气炉上)0 i9 j. ?. j$ w! |" k3 v/ N
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计7 v" F+ E+ E# s9 s# u; e# P
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- n2 N7 X. Z. V& i1 i# j- q2、接油盘(放在固定盘上)5 g8 Y4 t) O8 k6 l1 Q, l
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
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3、烤盘(放在接油盘上)& l0 _' G5 T7 S
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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4、摆放好需要烧烤的食物) A! n* X1 m. k0 n
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. Y) p$ a, o! {- M5、直火盖(放在烤盘上)
* a9 q! j5 `8 _/ `! e \4 P j" t直火烧烤全靠它了!5 C/ u% _/ @3 q- ~3 ~; J
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6、锅盖(盖在锅上)7 k* e% M9 ~/ T
开始烤8 i7 Y5 m* P! M5 D7 p
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这回的图,够详细了吧? ! C% E7 r. }- W2 Q" I/ p7 n# S6 w
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这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。7 I) V3 `2 z* i; Q
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
* H7 G W' ]5 x& M. n还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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团长还挺细心,附送了竹签( q. V: m* E, A4 v# w: c
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美吧
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小少爷这姿势,还挺像剑客
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吃着烤肠就着面包馍$ Z: f1 `$ Q# f& g$ y3 X
啥?为什么叫面包馍?!
* V! S4 [: H3 S& Q Q0 _0 H! H昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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! P# |( C( i/ r- { U( M6 m蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉1 B) I+ N4 Z0 f
我儿子说这不是馍,是面包 6 d& L" y7 H6 H1 x% E% H9 U: f
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
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红薯这会子刚烤好,拍了张- l0 m* Q" J( M# u+ \ }
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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8 f% ^6 U# E' x$ O* E5 C最后给不知道这是个啥锅的同学说下8 A7 d+ ]" l1 J; j3 m9 W/ {' @" ?0 X* v
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: 1 R: I) m& L6 p' J: z4 p
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更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )( R- ^2 B) i* a/ P
2 k; `* X5 E( x( U2 x% j' h- b% L[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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