- 阅读权限
- 100
- 精华
- 16
- 注册时间
- 2006-4-11
- 帖子
- 1863
- 积分
- 13787
 
- 经验值
- 13787
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2007-12-28
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
4 A+ |: G4 u; r | [- U' f$ {( v) q; \/ h
1、固定盘(放在燃气炉上)- H. ^6 H6 U! L0 [. {2 @
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计9 t! q/ F4 A5 b. V
5 W* d- T$ e$ q8 y+ l2 O1 O4 u
) x! d) y7 y; N: U9 `: o c8 I
. ?6 Q. i0 K# L4 z2 Y) G
2、接油盘(放在固定盘上)
* U+ N1 X9 w& @' w+ Z0 D里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油& S. @/ v9 a1 a8 K2 ?5 J
0 ~, _/ b- m @
, b2 T( m+ r" v1 l! n* P# b/ M' M
# [* y5 _ M! u( ^3 t3、烤盘(放在接油盘上)8 g' m9 w8 x% L+ T6 ~0 V& f
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
7 H( P5 L! _3 A- t8 {: M3 J0 }- e1 a7 A" O) b1 t e
2 O* w& J4 a( p9 Z( Q8 O4 n y2 S
* N+ H+ n' `! ~) r- O7 j( g/ I! T- L# z4 V- {
4、摆放好需要烧烤的食物
: F& c, P6 ]: e0 b, _% |" S( d
3 X2 A& A- C! I7 I9 N( ~% B9 T* a. d/ z6 H( Z% Y5 s+ K
4 @" N* _- D4 k0 \
) r/ A- z. `2 f' N8 o" [5 [5、直火盖(放在烤盘上)
; Z% G" _- D: `3 Q" s# |直火烧烤全靠它了!0 h" U0 [% b v6 C& @+ u! E* U4 S
6 J g7 `7 s2 O5 x( h8 g9 l
0 p' j2 K# j$ H9 {1 Z' s" E
; E; k* Q1 a9 Z% r* h" ^1 I5 }: N! A9 r% M6 E- k
6、锅盖(盖在锅上)
D; l# }( w9 _7 x: [! O开始烤
4 E# X* K5 u. G: G4 @9 T0 D
4 B5 E3 ?& B' \! {, N
1 \' M6 T( D( u# k2 q* n# [0 e% p
2 b* J" h/ Z: q2 b: y. p7 W( [
* F' J) R3 }$ ?这回的图,够详细了吧?
% F; m. U% D" A* s/ |/ }1 K) r2 A; E+ \4 \
这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。( f- R! I5 Y+ G! A
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 $ W& _8 h$ U7 [' ~) g
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
) M) t6 j* \ C- C1 o9 _8 v6 H7 g0 X, n, `% c
" _3 \ V1 q- O; ?# S* Q9 l
2 ]2 n/ x. W: v# y* H
' f: S* ]" B/ T6 i6 R# I团长还挺细心,附送了竹签% ~; \4 T" `" I" E
* s! f8 }; V9 i
. Q: \3 p( m7 M k* I
) Z0 e% T% _: @. U& |1 S- t/ r, R: y1 }0 T6 ?& H/ f
美吧
) \! @$ P& i2 t$ G6 v$ I& G
A4 W+ D( k, @+ i [& e$ H- g8 n, Y0 {) x9 {! m2 k" a5 x7 X3 B* R% I
" M# O R2 I$ d" e6 ?0 s
9 i8 ]0 ]; t( {7 m) V1 u' E! O小少爷这姿势,还挺像剑客6 t! b; i. r4 v& M
9 c( P6 z5 t2 L
4 F! }+ @6 S, M h1 o' J' X$ E! N: G3 K6 b2 ?0 \* d! R1 ]
6 a& Q6 ^' D X1 ~% X
吃着烤肠就着面包馍" C' C! C! N+ d- P2 U' [( N- F
啥?为什么叫面包馍?! p& H# x( U1 X+ {# B
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
0 P! y" H: O) z% U
! ?2 f; T+ V9 Z$ e$ Z& j蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
/ Y: V+ b! A& J: s8 V! a7 k, ^ b我儿子说这不是馍,是面包 ; j8 i: W. {# v8 L- G! h
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多
3 L3 \: A( B1 W0 h( Z5 j- G
9 x- D% v* z; g+ v( ~
& ^5 _( t% _; l7 ^, P$ T& I4 B7 W- S! j$ d
2 F+ D$ `; ?" o2 o: H* z$ {6 S2 T
- W1 ~7 s- f' c# l' c6 e
红薯这会子刚烤好,拍了张$ ]8 N r$ }2 @$ e* |
和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
* J% B, F' ` m4 d P- O- @3 @ m! C6 P3 M* ]
# L+ W1 I- S" O6 b
/ k' z) R- X: N: h# ~$ p$ u1 w j- ]7 d8 z/ Q. v: z
4 [/ O7 H% ?" S! I1 U最后给不知道这是个啥锅的同学说下2 Z5 P9 r/ y, I
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
* @2 k. V( @4 u/ C
$ B! r1 u4 @; T, o7 _- |( Z更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: ), |' I( K7 e8 X$ i& [6 d' k% u
4 R& O: c6 p. t; p( }4 D[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 50
查看全部评分
|