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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
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1、固定盘(放在燃气炉上)
7 n; `9 ?! G0 W底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计# U" b0 ~+ G* H
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, X: ?" ^ z: [7 d' I5 j+ G9 W0 A7 |$ ]4 T! g) s
: |! T7 Z. [+ ?, K4 l# V2、接油盘(放在固定盘上)
) A- |% L3 w# @3 B0 S2 k7 X里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
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" Q8 c" J t3 v3 l7 E1 u$ b3、烤盘(放在接油盘上)
1 |( ^/ |8 s, d: l/ n用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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4、摆放好需要烧烤的食物
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* @* j8 m5 P0 ^; r1 K1 ?5、直火盖(放在烤盘上). [0 Z2 x. F3 }0 S
直火烧烤全靠它了!
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6、锅盖(盖在锅上)9 i' w+ v( @0 H) ^' _$ h
开始烤
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! d7 f& E; ^# @; H这回的图,够详细了吧?
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8 ]+ M! O$ c K6 A' n4 t ^- m这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
: l7 B4 a, P. w4 S0 I汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 - G* [( J8 t* N( }- _6 z3 n' I
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻8 O5 ^: c. c0 u& V
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团长还挺细心,附送了竹签( P9 E; k/ h1 l+ X6 x5 h* B v) g5 I
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9 V: ~; x9 X& c. S3 \美吧
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小少爷这姿势,还挺像剑客% G) t. s% r; P- v; e8 I
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2 h# m' l/ t+ K) d% b+ t- z# v: ]吃着烤肠就着面包馍& J/ I/ L% v% W+ D8 F2 I" f
啥?为什么叫面包馍?!) t0 b2 `! o9 \+ U
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
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蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
9 ^ S' u" S' \8 J6 E+ r: {7 h2 s3 s我儿子说这不是馍,是面包 , {5 E+ G- O" `! E) o
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多) S& L2 B7 y8 ^& e6 H+ ~ t; G
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- H" X" l9 Y/ u7 [红薯这会子刚烤好,拍了张
+ N8 ?$ Z2 t. V2 {1 ]和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样
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# |' o$ D Z0 ?1 ]最后给不知道这是个啥锅的同学说下! Q" J/ l8 Z/ Z3 L* N: x* g
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: ; `# a& { k" D+ ]$ P2 \
! [' n5 `3 W- a' W5 O3 y9 H: b0 k更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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