zhyp116

隔壁大姐前几天送了一瓶辣子酱感觉很好吃，所以就问了怎么做自己也做了好多。准备送给朋友都尝尝呢。! [- }. w0 F& w1 U6 B% X; e' D3 {
需要的原材料有：辣椒、生姜、牛肉末、脱皮花生米、黑芝麻$ p# i5 }2 P* T' o5 j; T+ \
制作过程：一、把辣椒切碎  生姜切末备用
, @3 U1 U. z4 f* t6 P; \7 {' F                 二、把锅烧热倒油（油量要大这样不容易坏）& D! s, Y7 j* Q6 g) V. Z
                 三、等油热了之后把生姜末放进去煸出香味来，在把牛肉末放进去翻炒熟。8 M8 O; Y0 k5 q. ?+ n" }2 U" T( r
                 四、再加入切好的辣椒末翻炒，因为辣椒里面有水分。一定要把辣椒里面的水分熬干（这样也是防止放坏）
0 K9 a* A: e, W) W                 五、等到辣椒水分熬干之后，加入脱皮花生、黑芝麻。。根据自己口味可加入五香粉或者麻辣粉、盐、鸡精。! ?9 D/ K$ w7 {" |! x' A# w, p
                 六、出锅啦！！！

HEJINTIAN817

香！真香！，，，，

笑笑

好吃哦。帮顶帮顶了

zhyp116

都自己做做吧！挺方便的。

wsf1971

好吃！自己试试

西莫

老公超级喜欢吃辣椒酱，刚把二妈送的辣椒酱吃完，不好意思开口要，正发愁怎么做呢，回家试试去，希望一次成功！！

zhyp116

里面还可以根据自己的口味添加材料哦！！！

coopoo066

学习了。。

星之泪

看起来真香

好困

看的流口水

haha_sar

收藏了。。。

乖拉拉

我家的配方里再加一些核桃碎，更好:wanwan33:

玉湖西子

不错，学习

18553530

帮顶帮顶啦

幸福着你的幸福

先收藏了~

幸福着你的幸福

看着好香啊 我改天学习~

melody_qj

加点花生碎更好吃

可可他娘

好辣啊~~~~~看着

蕾蕾妈妈

呵呵不错夹馍吃美的很

shiyuer

顶。
8 S' T: n1 f* E* |好巧，刚好上午摸索做了第一次的牛肉辣子酱。原料基本一样，多加了个面酱。油炸花生米弄得更碎一点，辣子更整一点，油更多一点。呵呵。
, O0 {5 \7 x3 Q0 d  ~还有，查资料用了红的辣椒