麦田

天越来越冷了，越来越不想出门了，在家无聊，做个宅人爱不释手的小零食好啦
; }- q7 i1 J9 Y: w0 ~8 F8 o$ k" w椒盐核桃
& L# v  R5 Q; ?2 T不过不能吃太多，核桃油太高了
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这个太简单啦，做出来居然和外面卖的一样香，做法很简单，但是很有成就，我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。0 i7 t+ c3 p$ P5 i( \
      提起核桃就想起了婆婆，每次回家婆婆都会给我们准备很多，回西安的时候带回来，我不太爱吃，在婆婆家核桃大概10块钱一斤，这个是直接在农户买的，价格也不低，和西安一样，但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃，带壳的装不下了，她就一个一个的砸开剥好，让我们带剥好的，节约空间。感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子，那里的栗子确实很好吃，个头不大但是非常甘甜，改天分享我做的栗子鸡9 X/ y( D, J  G; E

' o1 C% ^4 X# ?# b) R- G做法：锅里放盐和花椒，然后放入剥好皮的核桃一起炒，我用高压锅炒，因为这个厚，不容易焦，不停的翻啊翻啊，大概6.7分钟的样子吧，（也许再多几分钟，嘿嘿，我忘了）拿个漏勺把核桃筛出来，刚刚炒好的核桃是不酥脆的，就像我们做油炸花生米一样，因为本身含油量高，油在持续高温，所以不要直接就炒脆，那样凉了就焦了。放凉后直接开吃，香啊。。。
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; G$ @+ C) ^+ w( P* [3 m8 r            别介意我这么得意，因为我脸皮厚，嘿嘿
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佳佳

原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
; G+ B& O* e/ ?2 g( D1 ~4 W好家伙，额滴神。4 ^, P6 D- E, }' U. Y; c8 G

4 h) W7 \5 I2 e9 a/ `  F2 ^7 P8 y+ a! z. J1 e) ?9 E7 O+ R- D
你终于现身啦:wanwan49:

:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:

心晴向日葵

好长时间没见你了:wanwan14:

麦田

原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 4 {2 M* s% {% c5 Q& F6 \
好家伙，额滴神。
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# u' L7 G8 m! k! J" {2 K你终于现身啦:wanwan49:

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回来好多天啦，没怎么回帖，悄悄潜水呢，做的菜也弄不上来，相机拍不出来了，手机拍图太黑了，闷的很

麦田

原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表 + T4 r  N) c* F' C' K8 }7 L
麦田归来。。。

5 W$ H# k1 }9 {8 {哈哈。。。。

麦田

原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表 ' p6 ?. L' D+ [/ z
难怪几天没见你，原来躲在家里弄好吃的！:wanwan48:

; Q) _9 G; e6 U1 r& N+ t, M" M- t6 r; t3 j
这几天把人冷的，都没出门

嘉童妈妈

帮顶帮顶帮顶

sxxawd

好家伙，额滴神。4 z/ J7 p" w% I$ K- e3 K
* C( b9 F' @" }+ a, {
0 l6 ^8 u" R* u6 s+ U* R
你终于现身啦:wanwan49:

芊芊妈咪

帮顶帮顶了

小米2009

麦田归来。。。

歆怡

学习了。。。

一团和气

难怪几天没见你，原来躲在家里弄好吃的！:wanwan48:

麦田

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我会继续努力的，做饭我不专业，但是我会专心滴，嘿嘿

阿奴|

麦田，终于又看到你的美食帖了，好想念哦。:wanwan05:

maomao520

嘿嘿很久没有见你了
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原来专研美食呢

麦田

原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表 " N( J) Y+ D6 ?+ j- M
多长时间都没见你了

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估计都有4.5个月没来了吧

佳一妈咪

多长时间都没见你了

麦田

原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表 * A: S5 u$ y+ ^( |4 h; x
麦田哈。。。好久不见。。
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美味呢

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嘿嘿，是好久没来啦，回娘家去了，哈哈，回去就没做过饭，害的我回西安后不知道怎么下手做饭了，天天带儿子在外面凑合

裤子不是兔子

麦田哈。。。好久不见。。* W9 L- |7 D' d2 z, ^+ S( Z7 Y
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美味呢