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:wanwan59:
1 m5 G. g# j. j. k( C: L* U( b- a
手撕包菜油
8 u6 `/ G: z8 [3 z+ T材料:包心菜、干辣椒、花椒、油、盐- Z7 S+ C- R h# w. N
2 w- i/ f2 B. ?
, `' {. B: ?$ Z% H, g: t2 M& [
做法:& y0 t! `# h8 D
1 包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状2 j. x" t# ^3 b+ n, l
2 干辣椒切成丁
6 R7 n. W; f5 [! {; i3 c3 烧热油,干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢
6 D/ k/ B6 S$ L& D6 u4 倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状。4 ~# b% A' F: r, Q2 y0 I
5 加入盐炒匀入味
# K; K5 u7 S9 N! Y/ ]炒8成熟就可以了0 ^( O4 _# j+ [$ y7 J; Q
}1 G) a4 |. L. d" y0 h
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