- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759

- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
制作方法:1 r+ P! ?3 i, n
1.鸡肉,我选的是鸡腿肉
/ D8 J t! y6 C- m8 r$ s" `
% ?- Z8 y9 s" ^# I1 l' s* ~* g) w$ I* {
2.南瓜 : T; v# B% C* t a" b, Z! X
# y% ?1 X- F* w. j: S; u& i
/ w! |% s1 T9 ^) }7 Z6 u2 N
3.配料:姜 蒜 干辣椒
P5 T% C# n* V0 h M! F! i3 o& f; n* H9 X
9 A1 ]$ G; {5 H+ C3 K6 U
4.先炒香配料,放入鸡腿翻炒,加料酒2 U1 {. u4 n/ D, @6 m$ X, I
大约翻炒5,6分钟,加少许盐2 R; X4 v( \9 ]7 o8 j
( q# w- {! l8 \# j! C6 \. S! q. O5 [ w
5.放南瓜,加水,没过鸡块和南瓜即可,
" I4 i, p2 E b+ t 烧滚后,转小火,加盖开始炖
' V* h+ f+ B& E; w k 鸡肉好熟,主要是要将南瓜炖烂3 A8 j2 S, d2 \. d2 e4 Q% ^1 J
大约需要半个小时" ?, a7 G* a8 T' W
以南瓜块大小而定!
9 z, b8 |/ l/ J Q) M
3 t, u" p2 Y9 V5 x E2 s) M+ Z" x/ t# @- {4 _1 O) _9 W" I; f
6.待南瓜软烂后,加入适量鸡精就OK啦- u8 t0 `. S% ~7 R$ o
) }+ P/ t, f( J
6 ]' h; X! ?* ^# k9 J2 W7.起锅,装盘% i0 h1 c6 b8 M$ X# x
& B/ n, g6 k. _- D
% H- m1 f2 a# z1 Y) _
用这个汤拌米饭,可可特别爱吃
; Q( S: r8 b% a$ q, u( R, X1 W鸡肉也很烂,南瓜也拌到米饭里$ k6 j& n- B9 k$ C* ~
营养OK,味道OK!
5 k( ^5 J& r: r$ t) ^成功~
9 F' e' j+ `3 W" C% P:wanwan58:6 z& V+ u) S: o
3 _$ S" ?) m) M3 W7 w9 @1 m
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-3 14:14 编辑 ]
|
|