- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759

- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
制作方法:
# X/ R7 K, [4 e+ W: }1.鸡肉,我选的是鸡腿肉. \: f" E" G$ i; l1 ]3 K- \1 V) R& y
' U" ?5 W: L" y
5 R: z! i- ], B. E i, E2.南瓜
0 ^* r. @) y8 y/ g! z! y, n
9 h: e' ~: r/ y. o" o3 P9 ?7 Z# P( o& ~) x2 C3 U
3.配料:姜 蒜 干辣椒
9 C. A! ]8 h. w3 H* a/ z0 ~- n3 N( o3 c4 o, o
8 q9 [' f: }" O) N/ m! w, ]6 R4.先炒香配料,放入鸡腿翻炒,加料酒
, J" W- L4 A( R$ @" C. x 大约翻炒5,6分钟,加少许盐
+ j6 t7 Z& o% K6 I4 {# e( t4 ?$ W; X
" p- @: m' [$ _3 s
5.放南瓜,加水,没过鸡块和南瓜即可,
+ ~$ u: U$ e; J8 }1 ~8 E! c1 v. J 烧滚后,转小火,加盖开始炖+ |! x9 @5 q7 \0 L8 Z- s+ Y# [
鸡肉好熟,主要是要将南瓜炖烂
3 h- d- s0 P1 d3 m, h6 c 大约需要半个小时/ `& _+ h I. _# m$ W
以南瓜块大小而定!/ ^+ Q7 p* w4 c9 e) T
9 C Z; K$ _ x' d9 V
, ^: `- y* } t4 }9 a' W6.待南瓜软烂后,加入适量鸡精就OK啦3 V, L, @. a( o) s4 s4 w
9 { G6 n( |4 ]8 D
8 @: o6 [, i2 Z1 o( f9 E7.起锅,装盘& D# v0 S2 p6 `* [- s
4 n& u% T) n* r+ C0 }& f7 G8 ~- s1 J, u
用这个汤拌米饭,可可特别爱吃( u8 }: t$ C3 v+ B- S
鸡肉也很烂,南瓜也拌到米饭里7 \! e- K+ v- K0 e* U
营养OK,味道OK!
; l& |" [# N2 ^8 g# g$ x; P成功~
: C7 H( r7 N9 @% ]' c6 L8 ^:wanwan58:8 Y0 H2 m E V1 w. i* d } x q
; g" t2 @% q$ Q7 ^2 E& f+ _ k l
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-3 14:14 编辑 ]
|
|