seasee

　　上一次，分享了“虾干常见吃法（有图哦）http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~3 a# o# r6 M! `1 B' i9 z
　　秋冬，天气很干燥，要多喝点汤水，尤其是女孩子。不仅对皮肤好，对肠胃也好。
. }: i1 O$ M8 R. r　　材料：猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参（哇，都是大补的啊，哈哈）
$ d, A) x% A: P　　步骤：* B- ]* r/ C$ ~7 H
　　1、第一步基本不用说了，都是准备材料的过程，偶喜欢先把材料都洗干净备好；高压锅备水（水的多少根据人数定，另外，喜欢喝汤的可以多加点水）
/ N/ V$ x; {3 }+ Y! ^- p  s1 K! K& p　　2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
) X3 ^: e, G; R7 ]　　3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊，我用的是铁丝，这样煮的时候不会松; v4 H' g" G' k  k
　　4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅，30分钟左右就差不多了。
5 `; D5 U. y8 K3 V& \( C7 N　　由于是家里吃就比较随便，各种料的比例没有那么讲究，根据人数、个人口感定。4 V3 U# g8 {7 Q1 y1 U; o
　　胡椒粉也可以是胡椒粒，不过，如果是胡椒粒的话，煲完汤就不要了，但胡椒粉就可以全吃下去，冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。
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: v/ |+ J# o' }0 |/ c6 [; ?
# Q: b, U  r& x, F4 x8 s) @

磨胡椒粒的

6 z' f* D# O" [

料可以吃汤可以喝，一点都不浪费

表看油重，但不会长肚子的

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拍的不漂亮，但真的好吃好喝，又大补，适合这个季节

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[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]

可心妈妈

万寿路中段就有一家店  没进去过 但每次路过生意看着真的好不错哦

seasee

原帖由 1074161728 于 2010-11-6 21:40 发表 4 b& X1 [/ |. |8 B+ w; U' D' ~
虽然写的很详细，口水也滴了三千多滴了，可是还是觉得你作的好，再者家里就有两个长住人口，我就光看着，流流口水算了。

0 _5 p) U2 R$ m) ]哈哈，二个人也可以做的，如果战斗力强，说不定也能吃完哦。做菜也要看兴趣心情，说不定哪天你就想做了

seasee

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-6 16:03 发表 6 F9 X6 c) I  `
在广州吃过一次多年不忘，最近也准备自己做，谢谢分享啊！
9 j) n" b! s; G/ s  D$ ~& Y' V* D2 l不过我做的话就省掉虾干了，我和儿子不吃水/海产品。。

% j1 p& z. d% H2 r0 x" H' z! Y' A5 K
自己吃随便就行

seasee

原帖由 萱子和齐齐妈 于 2010-11-6 21:15 发表 3 g1 Z! F1 k) I8 g: ~$ N7 ]
我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下

0 f& O/ R( q- W萱子和齐齐妈，是将整只鸡塞进猪肚里:wanwan33:

1074161728

虽然写的很详细，口水也滴了三千多滴了，可是还是觉得你作的好，再者家里就有两个长住人口，我就光看着，流流口水算了。

萱子和齐齐妈

我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下

春天的果果

猪肚哪里有卖的啊?
3 L) {* A# @* ]" i很营养哦..

蓝宝贝

在广州吃过一次多年不忘，最近也准备自己做，谢谢分享啊！
  B9 S: p% S+ Q3 j7 b不过我做的话就省掉虾干了，我和儿子不吃水/海产品。。

森宝0066

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