- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-9-18
- 帖子
- 196
- 积分
- 1164
  
- 经验值
- 1091
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
上一次,分享了“虾干常见吃法(有图哦)http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~1 i0 M+ [' \" Z8 a L: _
秋冬,天气很干燥,要多喝点汤水,尤其是女孩子。不仅对皮肤好,对肠胃也好。
+ D2 V1 r! P$ f( `' i 材料:猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参(哇,都是大补的啊,哈哈 )
$ f5 t) h7 q- l9 @" K 步骤:, u0 p6 ]7 {. [+ R$ [
1、第一步基本不用说了,都是准备材料的过程,偶喜欢先把材料都洗干净备好;高压锅备水(水的多少根据人数定,另外,喜欢喝汤的可以多加点水)
) S& B" E9 \1 I 2、虾干、香菇先用温水泡几分钟" F( _3 W/ v1 J# M
3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊,我用的是铁丝,这样煮的时候不会松
1 a5 [( O# E# | {% g$ J 4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅,30分钟左右就差不多了。
& V: k. ]0 O/ `' I/ C* ~ 由于是家里吃就比较随便,各种料的比例没有那么讲究,根据人数、个人口感定。
* r0 A& F" w; I# d5 \: O 胡椒粉也可以是胡椒粒,不过,如果是胡椒粒的话,煲完汤就不要了,但胡椒粉就可以全吃下去,冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。
& J, M% V# U! C. T5 V# c! k: S: m. b1 R' G% p, B) a3 h( v
8 k7 \, a2 h, u v$ b
6 b+ G6 m5 _9 c2 t4 y7 g磨胡椒粒的 \7 \2 |, q* {4 s& ?, X
料可以吃汤可以喝,一点都不浪费 表看油重,但不会长肚子的 & m+ d# K# _' d/ m Q0 g# C
拍的不漂亮,但真的好吃好喝,又大补,适合这个季节 * D% Y& h( |+ G3 X" X3 {4 r1 P3 D0 ]
! G* ^$ X& |! r7 p! q
[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]
|
|