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蛋包饭的制作材料:主料:蛋1个;炒饭6两
1 |1 `7 [' X; T! Z调料:淀粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙* V4 n% J% s( n# y
# i& y# f* t/ C9 r3 e0 ~4 k
教您蛋包饭怎么做,如何做蛋包饭才好吃1. 将蛋打散,加淀粉、盐搅拌均匀。 ; M, t" |' O& F+ b5 P) c/ I
% m+ E6 U4 r+ h$ B* R& O2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间。
6 x: r1 s! [- S# |( i" a' D" [3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。
) j, G- f: H6 G. y* M6 q5 ^6 S7 c: Q

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