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蛋包饭的制作材料:主料:蛋1个;炒饭6两
1 z, t2 n) t8 b5 t3 N8 j( o调料:淀粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙
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教您蛋包饭怎么做,如何做蛋包饭才好吃1. 将蛋打散,加淀粉、盐搅拌均匀。 - `6 c0 @/ ~1 `: f
& p0 E1 ^+ k/ L$ y2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间。
# V! _& y2 }3 V- |9 V- m3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。6 j+ e' j/ t9 q! A4 U L# T1 T
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