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蛋包饭的制作材料:主料:蛋1个;炒饭6两 0 E2 G7 Z; T% \4 M' e# |
调料:淀粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙1 T: }* g7 K$ s+ t' ~# b
8 C- w! Y. A3 L8 ^& P3 s0 ?教您蛋包饭怎么做,如何做蛋包饭才好吃1. 将蛋打散,加淀粉、盐搅拌均匀。 b& j. K) c: w2 I5 Y
6 b% S' v- x/ F: _( D2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间。
% V( R) Z7 [# x8 s3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。$ F) m) D! n. Z4 \9 ]
) d$ Y! |& p$ ^' M$ w) z- I2 {
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