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1 D, G- I A) Y3 E7 B. o; Z+ [1 A% R油炸小黄鱼，也叫面拖小黄鱼8 h* q+ F% Q" F- c9 k. N2 D7 `
酥脆，非常好吃！2 W* x" n# r- q; V: D, u0 N
骨头也连着一起吃了，补钙呵~~
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% j0 {& q, s( R. H9 A
3 e% U7 {1 O8 H1 @/ P# s( T黄鱼，要尽量买小一些的黄鱼，小的油炸才好吃
: R2 ^; G% D& \- l% ]) Y把小黄鱼炸两遍，皮焦酥，肉骨香: x- {, N) p. f+ X/ b
连着骨头一起吃了，没有一点硌牙的感觉
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" U, a5 Y, i' g) y0 K炸第二遍时要换新油1 r4 G8 }; T6 g p( U
因为炸第一遍时会有面粉粒掉落在油里，若在接着炸第二遍，小黄鱼的外皮就有焦糊味了1 @% @1 t' S0 j2 P% V ^
* Q9 ?, P' I" [; e
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[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-11 22:30 编辑 ]
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发表于 2010-11-11 18:05
发表于 2011-7-20 16:56
