爱我所爱

锅中加水开火烧开，倒入活虾微煮，捞出。
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-13 01:00 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 julia518 于 2010-11-25 16:03 发表 1 X: z/ F# n) b4 ^, K% K8 |. g
我比较喜欢吃煮的。沾点生抽，鲜啊。哈哈 。

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9 J+ d, a, L& L. {, ~今天又学会了椒盐的，也是喜欢沾着水吃。哈哈。

娃娃妈妈二

呵呵，学习了~~~~~~·

桔子阿姨

我最喜欢吃虾了，但是怕麻烦一直不有自己做过，嘻嘻～～

爱我所爱

原帖由 vicky7803 于 2010-11-24 14:11 发表 " O. m6 S% H- t( W. S- u
很人道了已经，我是虾活着的时候剪虾头的一部分和挑虾线

4 s; o+ F8 p: o: \) g

9 W- E1 R- d% K" [
) a9 |6 J# Y3 W+ F% v呵呵，活着怕它。

爱我所爱

原帖由 vicky7803 于 2010-11-13 08:43 发表
5 M2 ~; W. Z& a6 a: D5 t虾脑全挤掉营养全没了，还没去虾线

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2 g- _" ]9 _6 F- w
$ c0 ]# M! M) [+ ^( T大多数的虾头是不能吃报。谢谢你虾线原来要全剪去的，我说这么多胡须，味还好咋和饭馆的哪不同，原来在这！嘻嘻。

vicky7803

很人道了已经，我是虾活着的时候剪虾头的一部分和挑虾线

爱我所爱

原帖由 嘉译妈 于 2010-11-23 18:28 发表
& k3 m$ t* f& H看着挺香，我也爱吃虾，可是看LZ发做虾的过程，还是感觉挺残忍滴~~~~~~~~~~~~~

) y: u$ M* y  N7 T- z; R; l  A

* D: f  L8 G5 Y  e( |7 s# K, b6 l( H% M2 A2 U3 O
哈哈，为啥这样说？

18553530

好香呀。。。。

嘉译妈

看着挺香，我也爱吃虾，可是看LZ发做虾的过程，还是感觉挺残忍滴~~~~~~~~~~~~~

笑笑

学习哦。帮顶帮顶了

woshisimba

口水啊，真好吃。

shiyuer

原帖由 爱我所爱@xa 于 2010-11-14 19:30 发表 3 d3 F9 A2 U3 @0 c2 ~

* k) A: x0 n3 Q' U1 F( l: V6 d, N
& w1 [* p7 N. [3 [; q* B谢谢。

# T1 q; g2 H& m" p  `  s

7 S) u. o9 D' v* F% Q2 j呵呵，他们弄虾一般天亮上菜场，一只只挑来，再带眼镜一个个处理完，还要挑虾线。。。。% v+ L. y5 p4 F0 z; N8 V, T- L
老人待客的心意让人感动。。。。

嘉童妈妈

喜欢吃这种虾啊，朋友前阵子自己去钓鱼总是会弄些这样的河虾回来，好鲜的啊。:wanwan76:

爱我所爱

原帖由 shiyuer 于 2010-11-13 07:59 发表
  P, S& I4 ?+ D, I  A顶。
9 n2 k" O; i5 h# Y4 X5 s' e; Q3 D; p我家爷奶也这样处理虾，那份认真恬静的劲，赞。

! j, C. p3 Y% t& _
& q$ `+ ]: d7 H( y# ]
谢谢。

爱我所爱

原帖由 vicky7803 于 2010-11-13 08:43 发表
3 T( G  R; z$ z虾脑全挤掉营养全没了，还没去虾线

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, G* U  c& q6 U" v( k
# F7 P0 |; X. d" E: R5 e" I在部分虾头是不能吃的。

vicky7803

虾脑全挤掉营养全没了，还没去虾线

shiyuer

顶。' W) D8 K# @0 x) \5 U7 H
我家爷奶也这样处理虾，那份认真恬静的劲，赞。

爱我所爱

锅中加油倒入洗净的河虾，炸至金黄加入盐。再炸一会入香菜即可。
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-13 01:11 编辑 ]

爱我所爱

倒到了案棉上，拿剪刀剪去尾巴，拨掉头和肠，挤出脑汁，再次洗干净脑汁（这里得洗多几次或一个个冲干净）。0 ~7 j! O& E1 d. Y) q& c0 c- q
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-13 01:05 编辑 ]