蓝宝贝

到饭点了，在这冷嗖嗖的冬天的中午，吃一饭热乎乎的羊肉泡吧！
  v$ W) t! Y0 e5 _----依然是老妈做的，卫生又实在，嘿嘿~
1 z2 x* n1 X" j# d: |+ @) s! @3 K3 e2 V; A: a( ~
　　好些年了，每年冬天很冷的时候妈妈都会买羊腿或羊肋来煮一大锅鲜汤，然后接下来的几天，便可以变化多端的吃到羊肉泡。。烩羊肉。。水盆羊肉。。羊肉烩面。。等等等等，哈哈，是不是把正在看贴的你说馋了呢？:wanwan08: 4 B* n, v9 k, F
　
1 V- }' a' r. D( u  P/ E8 `5 Q　　羊肉是我从小的最爱，尤其是肥羊肉，目前儿子已经被熏陶的口味向我靠拢，话说N年前的上学时代，老公在认识我之前竟然从没吃过叫羊肉泡的东西，在他第一次尝试过后表示并不怎么喜欢，并很质疑对面瘦弱的我是怎么吃掉那一大碗三个馍的饭饭的？:wanwan20: 1 x' Q& j& m0 w; p% G; e  [

" l! n* [" z/ n% @) X! c. C: U　
8 ?8 E% J( N' \2 m$ X' k( G8 Q- O$ M% @7 a
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:07 编辑 ]

小涛涛的妈妈

:wanwan59: 我的口水直流呀~~~~~~~~

花飞舞雨

能开家泡馍馆了。。

北方的鱼

好香呀！学习来了。
$ O4 [" f) y4 ~$ Q5 V帮顶帮顶了:wanwan76: :wanwan76:

七公主

看的我好饿啊

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。
9 {# U$ N; \, E: E4 s' i爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。2 u9 ?! e) V! ^& ?" M3 h2 C% [
看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

happy_ma

一流水准啊！！！

舞之恋1983

好香啊~~~~

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

jeacy2006

看着好香呀

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表 & N5 ^" d$ w: {) Q
天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？% O4 V& k1 V9 ?2 X, }
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

/ q2 z6 s$ c4 }0 |, i
哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:' [5 b) _: G9 o* @7 ~
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
/ z0 j4 ?# N, y去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表 1 S% `, T/ v8 ]
想吃啊！' a( R6 R4 [" Z
有几个问题咨询一下：
' F" n$ |4 d3 J0 y4 |5 L1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
1 ?; K$ U" R% R2、羊油从哪来？
+ m- ~0 k8 B" d7 F4 m3 o) i4 [3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
8 J. V# Y5 {7 {9 v5 A:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

5 g( q0 H2 M  u' ~, L1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20: + U- _4 \+ N$ Z$ f5 F% w, @$ P# V. Z
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。: ]0 L/ c) K. y: J. w
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~