蓝宝贝

到饭点了，在这冷嗖嗖的冬天的中午，吃一饭热乎乎的羊肉泡吧！
7 Y5 J2 O7 F! K8 g  k0 K* ?----依然是老妈做的，卫生又实在，嘿嘿~
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  Y7 P& [- @" V1 c+ Z9 c0 ]　　好些年了，每年冬天很冷的时候妈妈都会买羊腿或羊肋来煮一大锅鲜汤，然后接下来的几天，便可以变化多端的吃到羊肉泡。。烩羊肉。。水盆羊肉。。羊肉烩面。。等等等等，哈哈，是不是把正在看贴的你说馋了呢？:wanwan08:
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　　羊肉是我从小的最爱，尤其是肥羊肉，目前儿子已经被熏陶的口味向我靠拢，话说N年前的上学时代，老公在认识我之前竟然从没吃过叫羊肉泡的东西，在他第一次尝试过后表示并不怎么喜欢，并很质疑对面瘦弱的我是怎么吃掉那一大碗三个馍的饭饭的？:wanwan20: ) y; J+ a) n7 k2 O% V0 Q+ d3 h
% t) {1 R6 a1 ?! }
　
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:07 编辑 ]

小涛涛的妈妈

:wanwan59: 我的口水直流呀~~~~~~~~

花飞舞雨

能开家泡馍馆了。。

北方的鱼

好香呀！学习来了。
+ _7 O! l( E+ m* E" {/ w6 P! N帮顶帮顶了:wanwan76: :wanwan76:

七公主

看的我好饿啊

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。* n4 P* `. U" |# ~2 q
爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。
& O9 B: z; y: w; L看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

happy_ma

一流水准啊！！！

舞之恋1983

好香啊~~~~

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

jeacy2006

看着好香呀

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表 0 a9 k, w* B$ M& e
天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？7 @& K. P: J) ~! F, u  t" H% [5 y
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

3 Z7 v+ W  Z7 Y# c6 T3 A+ F
哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？& |# K5 E8 Y7 M2 Z$ x4 f
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表 0 m; _5 W( J" K% J0 D) j
想吃啊！
" H, K8 A# ~) X/ z) k, {有几个问题咨询一下：" M3 f. }1 w& z% r2 }
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？. Z5 [' S- Y2 A" Q) Q# W
2、羊油从哪来？
% n6 }- \: B+ J  e3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
2 w2 ~) ~) c8 R* ^) A:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

1 u+ d3 i) x: I- H4 E% d* ?7 s1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20: 9 n6 Z0 P# b8 \$ z! q- s" w4 l/ N
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。8 W6 Q1 B2 K" p: f& h) |; C9 S
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~