蓝宝贝

到饭点了，在这冷嗖嗖的冬天的中午，吃一饭热乎乎的羊肉泡吧！2 f( z5 r' K* ?0 S
----依然是老妈做的，卫生又实在，嘿嘿~
' T& P: W0 \  w# I( v: s
6 }' u) @0 k- I* {1 O% _! O　　好些年了，每年冬天很冷的时候妈妈都会买羊腿或羊肋来煮一大锅鲜汤，然后接下来的几天，便可以变化多端的吃到羊肉泡。。烩羊肉。。水盆羊肉。。羊肉烩面。。等等等等，哈哈，是不是把正在看贴的你说馋了呢？:wanwan08:
( Q( s4 _8 t  \' ]& O# |　
2 H8 T. H' p: a0 {　　羊肉是我从小的最爱，尤其是肥羊肉，目前儿子已经被熏陶的口味向我靠拢，话说N年前的上学时代，老公在认识我之前竟然从没吃过叫羊肉泡的东西，在他第一次尝试过后表示并不怎么喜欢，并很质疑对面瘦弱的我是怎么吃掉那一大碗三个馍的饭饭的？:wanwan20:
) c& ?9 \* L  @' b& I; ?
- O& _$ _8 u1 v　
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:07 编辑 ]

小涛涛的妈妈

:wanwan59: 我的口水直流呀~~~~~~~~

花飞舞雨

能开家泡馍馆了。。

北方的鱼

好香呀！学习来了。9 l8 ]! O+ t& s- E
帮顶帮顶了:wanwan76: :wanwan76:

七公主

看的我好饿啊

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。, B! v1 c! R, l; ?; L' `
爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。1 O, y7 G& w, a: K; A
看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

happy_ma

一流水准啊！！！

舞之恋1983

好香啊~~~~

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

jeacy2006

看着好香呀

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
6 B# E$ y& z( C: o" H) ?: N" `天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？  P( L" B" }) _* `" L& |
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

% e' S" G! q: K4 s; @; t哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:8 L/ B$ P1 @. W  V' T% a( I! }5 m' [

: p$ d2 B/ B# b% e3 T[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？2 P& q4 Z7 `( {- H0 f
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
; A# ~3 H$ I& [$ D4 s想吃啊！
: Z- h3 i8 x3 D7 t有几个问题咨询一下：
7 {+ H& _) {3 e1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
- H' x4 X/ E# K' X2、羊油从哪来？, H( ]1 w( ?* c0 O6 |" Z
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
$ r/ F2 H% b* ^# d, a7 f:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

, U% u2 ^) `+ v% M$ C) t9 @9 X8 e# x
1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20: 1 r. p; N2 V$ l+ k5 l. y
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。5 F3 y* a; n3 k/ h' C/ Z
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~