蓝宝贝

到饭点了，在这冷嗖嗖的冬天的中午，吃一饭热乎乎的羊肉泡吧！/ \4 ]! }. @. m% E+ E$ e6 S
----依然是老妈做的，卫生又实在，嘿嘿~
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　　好些年了，每年冬天很冷的时候妈妈都会买羊腿或羊肋来煮一大锅鲜汤，然后接下来的几天，便可以变化多端的吃到羊肉泡。。烩羊肉。。水盆羊肉。。羊肉烩面。。等等等等，哈哈，是不是把正在看贴的你说馋了呢？:wanwan08:
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4 H( F' d( p  C+ Q5 N2 r3 j  J　　羊肉是我从小的最爱，尤其是肥羊肉，目前儿子已经被熏陶的口味向我靠拢，话说N年前的上学时代，老公在认识我之前竟然从没吃过叫羊肉泡的东西，在他第一次尝试过后表示并不怎么喜欢，并很质疑对面瘦弱的我是怎么吃掉那一大碗三个馍的饭饭的？:wanwan20: 4 O1 t" ]) h% W# T0 q

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8 U2 k" s' e8 Z$ A[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:07 编辑 ]

小涛涛的妈妈

:wanwan59: 我的口水直流呀~~~~~~~~

花飞舞雨

能开家泡馍馆了。。

北方的鱼

好香呀！学习来了。
( A# [: m, i! g. R% T7 z1 D. S帮顶帮顶了:wanwan76: :wanwan76:

七公主

看的我好饿啊

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。: t9 Z: v6 Z  g& ?* B6 ~( j# E
爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。5 U7 n* d5 W; [  b1 }
看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

happy_ma

一流水准啊！！！

舞之恋1983

好香啊~~~~

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

jeacy2006

看着好香呀

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表 ( R& G3 `& U4 ~: R8 M
天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？' ^# q8 e1 L0 C4 `" @9 O
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

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哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
2 _% j3 `. Y* ^) @- a) y; ~去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
8 h0 P  U4 C6 o. P; P想吃啊！8 i% o* o2 P0 F0 Z% e
有几个问题咨询一下：$ K6 n) ~" @- c
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
! Y3 J! s5 x% K2、羊油从哪来？$ F, R$ l7 s/ U' R# X: v
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？& s% M+ K  Q! O
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

  K- a9 b, H8 A& {0 \* M1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20:
3 f: |' n) h, y- V: z" d# M2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。( W1 V6 g0 K) K
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~