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楼主
发表于 2010-11-19 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
生蚝有补肾美容食效。- S1 V1 R6 U8 ]' R% `9 ~0 }. F, M0 |
生蚝洗净备用,豆腐2块切小块备用
, t/ X) B9 r9 f. m/ k生蚝用姜汁,酒飞水备用- S( G/ T. i$ N" h4 n, i* `& D
开锅下油,炸香葱和姜片,下生蚝大火翻炒一会,然后加入豆腐和蚝油小心翻炒,加入盐,胡椒粉调味勾薄芡就可以了。) y3 r- S( D" A. M: ~* D

* q; [0 B1 _& z; Q9 e- l[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 10:50 编辑 ]
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小米2009 + 10 馋花生米
阿奴| + 20 每次看到楼主的帖子都想流口水。

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原帖由 XAYF 于 2010-11-25 09:40 发表
- Z0 m5 v. B) i' z! c生蚝如何处理呢?我都不敢吃这个东西,怕有沙子等脏东西。

0 G# }9 @+ N0 c/ p4 f: h" `1 v3 \, j6 Q: [+ s% T! r
$ i, G3 g% a' B
洗干净,生姜煮水下生蚝下米酒,飞水后再洗。
涵涵妈

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厉害啊。。。。。。。。。

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楼主的那个汤是要煮开还是泡着喝的?

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我还真没见过你买的片片红糖。

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看着真美味,生蚝里面含锌多,可是上次做出来的太腥,大人都吃不下去,宝宝更不吃。
悠游天空ZJ

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西红柿蒸鸡蛋还没试过,改天也试试。
蜜果果

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好看又好吃
涵妈

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学习,回家试下。

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洋葱和木耳拌,能去除体内垃圾哦!

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原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 : N+ j3 q8 [3 a% b7 z
亲,你在哪买的生蚝?我家原来是养生蚝的,现在在西安了基本上吃不上生蚝了,烤的那种又吃不习惯,想请教一下亲在哪买的,另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

, a9 `# P- h8 p1 n徐家庄菜市场就有啊,我上星期见了,炭市街也有
暖暖妈

上小学

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恩 口水哦……
: i6 p. @" h) [' }1 o; t# |生蚝呀,好想念

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生蚝如何处理呢?我都不敢吃这个东西,怕有沙子等脏东西。

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原帖由 桔子阿姨 于 2010-11-24 17:23 发表
% Z6 i  n, J  PLZ太有才了,这么丰富营养的一桌菜~~~:wanwan04:
8 u4 A' I$ u; E, s5 V
! W0 R( R/ D! Q! {
3 A2 W$ r& F( O* t, q2 i
以前没见过你。你家宝很可爱。: ]$ n. M1 ?5 \" m& |! t

, }" f1 ?5 X3 A# }6 ^我不会做饭,学习阶段。
桔子阿姨

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LZ太有才了,这么丰富营养的一桌菜~~~:wanwan04:
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真美味。。、/ [8 ~7 [; \; F1 e: T9 ~

6 {$ Y# w" j8 b% j, S; `) G[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-24 16:55 编辑 ]

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原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表
: i" [+ _) j- k2 q2 t亲,你在哪买的生蚝?我家原来是养生蚝的,现在在西安了基本上吃不上生蚝了,烤的那种又吃不习惯,想请教一下亲在哪买的,另外生蚝炒榨菜也很好吃的。
8 d0 z7 c; n+ h- j/ T1 C6 f# A

* ]8 K, y$ H* L' p回头也试试榨菜,湖南人榨菜也会和鸡蛋一起炒着吃。

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凉拌的洋葱还不太会做9 r, b4 e) r/ M

/ ^1 J* P( {) F% A) I9 O/ ~1 d) \洋葱洗净切片,盛入碗用盐腌5分钟,在腌的过程中,将葱香菜茎切断爆香,加入陈醋,油辣椒倒入腌过洋葱的碗中。' |  P: ~2 \, D3 j$ r

7 }& m' U+ R. \6 r) H2 ?3 V* m0 ?[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:55 编辑 ]

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顺便炒了个奶白菜
! e# w5 H$ |2 y) n% i9 w: h5 T  L1 r4 k& J/ l
[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:41 编辑 ]
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