爱我所爱

生蚝有补肾美容食效。# q; ]9 _# s( {0 `, q. j# H
生蚝洗净备用，豆腐2块切小块备用
( A! d$ R) a" `, s& R4 F9 t: Q生蚝用姜汁，酒飞水备用
9 o, A) b) R! l2 h5 t开锅下油，炸香葱和姜片，下生蚝大火翻炒一会，然后加入豆腐和蚝油小心翻炒，加入盐，胡椒粉调味勾薄芡就可以了。
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4 Z/ j; s( [1 e$ p[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 10:50 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 XAYF 于 2010-11-25 09:40 发表
9 u: a5 |' F, }' i0 o生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

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7 j' R& C& v4 N% K/ ?+ K
1 s6 ^3 W# e3 n5 v. A3 U1 P洗干净，生姜煮水下生蚝下米酒，飞水后再洗。

anny0812

厉害啊。。。。。。。。。

辰辰2008

楼主的那个汤是要煮开还是泡着喝的？

七色彩虹

我还真没见过你买的片片红糖。

kukumalu_bird

看着真美味，生蚝里面含锌多，可是上次做出来的太腥，大人都吃不下去，宝宝更不吃。

酸奶的妈咪

西红柿蒸鸡蛋还没试过，改天也试试。

蜜果果

好看又好吃

雪花石

学习，回家试下。

小猪猪妈妈

洋葱和木耳拌，能去除体内垃圾哦！

小名一一

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 - U. N  @4 q9 H/ T6 Q$ X5 U9 H3 e
亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

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徐家庄菜市场就有啊，我上星期见了，炭市街也有

暖妈

恩 口水哦……3 v4 u  Z2 Z& H6 q& D; e
生蚝呀，好想念

XAYF

生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

爱我所爱

原帖由 桔子阿姨 于 2010-11-24 17:23 发表
0 O& w' ~  @1 X) D. jLZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

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以前没见过你。你家宝很可爱。7 W7 }* V' I; k  \1 ]) K4 O/ I

0 [1 \+ n) i7 I: N2 H# \7 k: a3 ~我不会做饭，学习阶段。

桔子阿姨

LZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

小米2009

真美味。。、) e* v, G) x3 L8 [: \6 `
  ?* U4 x1 T; X* P2 B. ?4 ]' K
[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-24 16:55 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 7 n7 \6 N9 D2 x4 m
亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

5 g* d* r9 V$ s& y" `9 u3 p/ K$ k/ W0 V( Y6 n3 m+ Z, m# R: c
回头也试试榨菜，湖南人榨菜也会和鸡蛋一起炒着吃。

爱我所爱

凉拌的洋葱还不太会做- I5 c! s  k! y) {+ u

$ H3 Z$ y7 r8 N! s5 }洋葱洗净切片，盛入碗用盐腌5分钟，在腌的过程中，将葱香菜茎切断爆香，加入陈醋，油辣椒倒入腌过洋葱的碗中。1 S6 Z6 s4 R  O) A9 e
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:55 编辑 ]

爱我所爱

顺便炒了个奶白菜
+ O& j" x0 {( z+ X8 ~* N% j3 T0 U) g: S  {; h
[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:41 编辑 ]