爱我所爱

生蚝有补肾美容食效。
" ~2 D, x1 a6 }- o; ]* K生蚝洗净备用，豆腐2块切小块备用
2 |" J. F9 N# h& \+ D" \+ l1 a生蚝用姜汁，酒飞水备用; u$ b% H. c5 X% C# D
开锅下油，炸香葱和姜片，下生蚝大火翻炒一会，然后加入豆腐和蚝油小心翻炒，加入盐，胡椒粉调味勾薄芡就可以了。) j' L  R, N: y+ E& Z2 z, F
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 10:50 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 XAYF 于 2010-11-25 09:40 发表 2 @7 X" X) f" P! Z% f4 `
生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

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洗干净，生姜煮水下生蚝下米酒，飞水后再洗。

anny0812

厉害啊。。。。。。。。。

辰辰2008

楼主的那个汤是要煮开还是泡着喝的？

七色彩虹

我还真没见过你买的片片红糖。

kukumalu_bird

看着真美味，生蚝里面含锌多，可是上次做出来的太腥，大人都吃不下去，宝宝更不吃。

酸奶的妈咪

西红柿蒸鸡蛋还没试过，改天也试试。

蜜果果

好看又好吃

雪花石

学习，回家试下。

小猪猪妈妈

洋葱和木耳拌，能去除体内垃圾哦！

小名一一

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 ! c7 u" B. {% U, ]) k
亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

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徐家庄菜市场就有啊，我上星期见了，炭市街也有

暖妈

恩 口水哦……! X1 J$ U% m& O' i4 B+ M8 u
生蚝呀，好想念

XAYF

生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

爱我所爱

原帖由 桔子阿姨 于 2010-11-24 17:23 发表   H2 ^; J# d0 w. w
LZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

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以前没见过你。你家宝很可爱。
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$ `+ U8 X; `: a我不会做饭，学习阶段。

桔子阿姨

LZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

小米2009

真美味。。、
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% m- K, x2 O7 T2 _$ ~6 v[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-24 16:55 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表
# h7 B$ W, Z0 S( I亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

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4 }( n" W- w& I4 \) l回头也试试榨菜，湖南人榨菜也会和鸡蛋一起炒着吃。

爱我所爱

凉拌的洋葱还不太会做
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+ O7 k, }  F) j' W洋葱洗净切片，盛入碗用盐腌5分钟，在腌的过程中，将葱香菜茎切断爆香，加入陈醋，油辣椒倒入腌过洋葱的碗中。4 q  z8 `: l% x" U0 z) W

0 F; A5 B! G. [) k) F[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:55 编辑 ]

爱我所爱

顺便炒了个奶白菜# j$ @' r( M+ }6 M' w1 \1 E

$ _+ F0 f$ M7 [$ W8 g# d[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:41 编辑 ]