爱我所爱

生蚝有补肾美容食效。
# w( p# A- \* z生蚝洗净备用，豆腐2块切小块备用
; Q) L6 T" C) ?4 o# W$ r5 t- c  X生蚝用姜汁，酒飞水备用
* l% b) S2 ^$ l7 K- Y开锅下油，炸香葱和姜片，下生蚝大火翻炒一会，然后加入豆腐和蚝油小心翻炒，加入盐，胡椒粉调味勾薄芡就可以了。0 v3 V( P+ h4 X/ L9 n
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 10:50 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 XAYF 于 2010-11-25 09:40 发表
, L1 u3 t8 y6 p0 k, d3 Q4 b生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

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6 K1 R- q# L4 A' v4 q' C! F洗干净，生姜煮水下生蚝下米酒，飞水后再洗。

anny0812

厉害啊。。。。。。。。。

辰辰2008

楼主的那个汤是要煮开还是泡着喝的？

七色彩虹

我还真没见过你买的片片红糖。

kukumalu_bird

看着真美味，生蚝里面含锌多，可是上次做出来的太腥，大人都吃不下去，宝宝更不吃。

酸奶的妈咪

西红柿蒸鸡蛋还没试过，改天也试试。

蜜果果

好看又好吃

雪花石

学习，回家试下。

小猪猪妈妈

洋葱和木耳拌，能去除体内垃圾哦！

小名一一

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表
/ Y9 ?+ V& }3 X$ V5 l亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

0 o9 T4 H! c: r" m" k- I+ K* A3 R- N徐家庄菜市场就有啊，我上星期见了，炭市街也有

暖妈

恩 口水哦……
, p0 C8 w; ]% y: \& T( Q: r3 j生蚝呀，好想念

XAYF

生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

爱我所爱

原帖由 桔子阿姨 于 2010-11-24 17:23 发表 - ?, X- B5 E, E$ ~7 O
LZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

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5 @! U! p* u/ a+ R  V5 G& J* }2 d3 s/ ]
以前没见过你。你家宝很可爱。
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0 y) E/ o! H9 G, a, V我不会做饭，学习阶段。

桔子阿姨

LZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

小米2009

真美味。。、
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5 }, @) H/ h3 M, i: i* H[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-24 16:55 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 ; F& _; k% i% T" G5 [
亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

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7 ~0 U5 p6 H$ q6 F7 Y9 @. f回头也试试榨菜，湖南人榨菜也会和鸡蛋一起炒着吃。

爱我所爱

凉拌的洋葱还不太会做
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) W$ {: N8 A2 L  p; d洋葱洗净切片，盛入碗用盐腌5分钟，在腌的过程中，将葱香菜茎切断爆香，加入陈醋，油辣椒倒入腌过洋葱的碗中。
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8 N$ A1 }$ j% ?5 Q$ `" Z[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:55 编辑 ]

爱我所爱

顺便炒了个奶白菜
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:41 编辑 ]