爱我所爱

生蚝有补肾美容食效。4 u/ A2 ]0 U! _
生蚝洗净备用，豆腐2块切小块备用
9 [7 h7 _& c! ~' \" C6 h9 O3 t* r. ]5 G生蚝用姜汁，酒飞水备用: t* b5 i  n& z9 X. p
开锅下油，炸香葱和姜片，下生蚝大火翻炒一会，然后加入豆腐和蚝油小心翻炒，加入盐，胡椒粉调味勾薄芡就可以了。
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 10:50 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 XAYF 于 2010-11-25 09:40 发表 4 M* q4 E" Z7 O4 Y+ f
生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

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$ K4 t- }9 ^3 q! A6 H5 T* O洗干净，生姜煮水下生蚝下米酒，飞水后再洗。

anny0812

厉害啊。。。。。。。。。

辰辰2008

楼主的那个汤是要煮开还是泡着喝的？

七色彩虹

我还真没见过你买的片片红糖。

kukumalu_bird

看着真美味，生蚝里面含锌多，可是上次做出来的太腥，大人都吃不下去，宝宝更不吃。

酸奶的妈咪

西红柿蒸鸡蛋还没试过，改天也试试。

蜜果果

好看又好吃

雪花石

学习，回家试下。

小猪猪妈妈

洋葱和木耳拌，能去除体内垃圾哦！

小名一一

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 / l3 i& B7 w+ O6 d1 d2 d' @
亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

- C5 Z  a' ]5 X/ G, E+ t徐家庄菜市场就有啊，我上星期见了，炭市街也有

暖妈

恩 口水哦……
: v$ C( k6 }, `2 ~* J7 A生蚝呀，好想念

XAYF

生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

爱我所爱

原帖由 桔子阿姨 于 2010-11-24 17:23 发表
7 u" ?- d0 i2 {( R8 w4 i3 FLZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

) G6 T+ e" Z& y- A" \3 d6 i6 A" b1 w  A3 j% G

, L$ I" t1 m0 Z6 A以前没见过你。你家宝很可爱。
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1 S5 q& f* q5 I8 A( o% c我不会做饭，学习阶段。

桔子阿姨

LZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

小米2009

真美味。。、
( [/ W5 u: T6 g  _" s/ Y
& r8 C$ u+ u8 I# p[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-24 16:55 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 % f! t/ \/ Q0 Z- l) Z$ e
亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

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回头也试试榨菜，湖南人榨菜也会和鸡蛋一起炒着吃。

爱我所爱

凉拌的洋葱还不太会做
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洋葱洗净切片，盛入碗用盐腌5分钟，在腌的过程中，将葱香菜茎切断爆香，加入陈醋，油辣椒倒入腌过洋葱的碗中。+ z; r0 Y+ ?6 i* U* K8 x0 u
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:55 编辑 ]

爱我所爱

顺便炒了个奶白菜
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:41 编辑 ]