爱我所爱

生蚝有补肾美容食效。
" Z& `! G, z  c" X) f& S4 _生蚝洗净备用，豆腐2块切小块备用
; b- ~" T4 E' {% C& Q. K0 m: M生蚝用姜汁，酒飞水备用5 }5 n. P0 m* D& p5 ^
开锅下油，炸香葱和姜片，下生蚝大火翻炒一会，然后加入豆腐和蚝油小心翻炒，加入盐，胡椒粉调味勾薄芡就可以了。9 {2 s# y8 q  h6 z! J8 A  v

) P) A# S/ ?- S9 O/ ~2 y+ W' o[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 10:50 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 XAYF 于 2010-11-25 09:40 发表 0 {% f5 g0 Z" b: k# a1 U/ X
生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

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7 V6 ]8 g( r; p& m& E$ _& ~" u
4 n0 b5 N' j% z- y* E洗干净，生姜煮水下生蚝下米酒，飞水后再洗。

anny0812

厉害啊。。。。。。。。。

辰辰2008

楼主的那个汤是要煮开还是泡着喝的？

七色彩虹

我还真没见过你买的片片红糖。

kukumalu_bird

看着真美味，生蚝里面含锌多，可是上次做出来的太腥，大人都吃不下去，宝宝更不吃。

酸奶的妈咪

西红柿蒸鸡蛋还没试过，改天也试试。

蜜果果

好看又好吃

雪花石

学习，回家试下。

小猪猪妈妈

洋葱和木耳拌，能去除体内垃圾哦！

小名一一

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 . t4 h$ L/ ^* z! D2 _' @% N- K# ~
亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

: B) _$ ~1 y( B( u0 c. \徐家庄菜市场就有啊，我上星期见了，炭市街也有

暖妈

恩 口水哦……
4 N& W* ^. U6 Q6 n( r# H: G9 T2 x生蚝呀，好想念

XAYF

生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

爱我所爱

原帖由 桔子阿姨 于 2010-11-24 17:23 发表
# l5 a) ~/ s3 g& kLZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

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& u2 R7 g* M! q2 ]( \8 ^  w
( `9 P: Z- [( i6 t
以前没见过你。你家宝很可爱。  e& ]- j* M- q2 u( B
$ @: V5 J3 x9 |; A2 V' J+ f
我不会做饭，学习阶段。

桔子阿姨

LZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

小米2009

真美味。。、
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+ a+ ^( {! {  T[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-24 16:55 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 : M# Y( Z: A! L2 |  i3 S! J5 v
亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

( S0 f( x# _  s$ ?

4 e0 Y6 `/ V$ n9 }$ e1 P& J$ c回头也试试榨菜，湖南人榨菜也会和鸡蛋一起炒着吃。

爱我所爱

凉拌的洋葱还不太会做
3 x3 a" c1 [  u
" u0 Q5 D- P+ D洋葱洗净切片，盛入碗用盐腌5分钟，在腌的过程中，将葱香菜茎切断爆香，加入陈醋，油辣椒倒入腌过洋葱的碗中。
* ^0 g) M9 b7 ?+ q5 ], }3 o$ {" h  B8 r; ?+ O& h8 ^; I
[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:55 编辑 ]

爱我所爱

顺便炒了个奶白菜& |, d6 \! ]* C; s. W, c; V

. Z7 ]9 v- R# R[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:41 编辑 ]