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楼主
发表于 2010-11-19 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
生蚝有补肾美容食效。4 E! M6 b, ^. g. a0 X4 @: h& P
生蚝洗净备用,豆腐2块切小块备用
- A# O/ O* Y8 {1 X' j; n生蚝用姜汁,酒飞水备用
6 V* A# D% I/ r1 A; D" h开锅下油,炸香葱和姜片,下生蚝大火翻炒一会,然后加入豆腐和蚝油小心翻炒,加入盐,胡椒粉调味勾薄芡就可以了。
5 ?/ Q9 M3 h/ E9 F5 S
) M+ x- d+ Y. c1 C7 g% a: T2 G" b[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 10:50 编辑 ]
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小米2009 + 10 馋花生米
阿奴| + 20 每次看到楼主的帖子都想流口水。

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原帖由 XAYF 于 2010-11-25 09:40 发表
2 Z3 d( N3 Z& C9 w2 m生蚝如何处理呢?我都不敢吃这个东西,怕有沙子等脏东西。
: u2 p% r) x7 l' n0 t4 F

( a3 Y- l& o% m. N, D* h0 n  D' Y/ V: w. A, w
洗干净,生姜煮水下生蚝下米酒,飞水后再洗。
涵涵妈

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厉害啊。。。。。。。。。

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楼主的那个汤是要煮开还是泡着喝的?

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我还真没见过你买的片片红糖。

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看着真美味,生蚝里面含锌多,可是上次做出来的太腥,大人都吃不下去,宝宝更不吃。
悠游天空ZJ

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西红柿蒸鸡蛋还没试过,改天也试试。
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好看又好吃
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学习,回家试下。

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洋葱和木耳拌,能去除体内垃圾哦!

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原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表
% Q5 X% [: E: J/ j亲,你在哪买的生蚝?我家原来是养生蚝的,现在在西安了基本上吃不上生蚝了,烤的那种又吃不习惯,想请教一下亲在哪买的,另外生蚝炒榨菜也很好吃的。
# F) _$ l/ R0 {6 D$ z
徐家庄菜市场就有啊,我上星期见了,炭市街也有
暖暖妈

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恩 口水哦……
1 M6 v8 T& ]% N5 \生蚝呀,好想念

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生蚝如何处理呢?我都不敢吃这个东西,怕有沙子等脏东西。

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原帖由 桔子阿姨 于 2010-11-24 17:23 发表
. J6 D7 f9 K( bLZ太有才了,这么丰富营养的一桌菜~~~:wanwan04:
- m3 _0 {9 i+ H

% {, j* B% n* i4 U) f. l- |) W' K# U% |" s% F
以前没见过你。你家宝很可爱。# Y# v, J+ t4 d; V
$ ?3 S0 o, a1 s1 K0 @& }; y
我不会做饭,学习阶段。
桔子阿姨

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LZ太有才了,这么丰富营养的一桌菜~~~:wanwan04:
小米和胖子

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真美味。。、
, E! k/ h4 b0 _0 B  c' N( p+ L. Y! g  P' M4 j- ^% _8 b1 o- v6 N
[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-24 16:55 编辑 ]

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原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 * J( g' ^& a. D( d1 V  j, B$ W; `# X
亲,你在哪买的生蚝?我家原来是养生蚝的,现在在西安了基本上吃不上生蚝了,烤的那种又吃不习惯,想请教一下亲在哪买的,另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

- X; `/ ~, V, G: D) }5 W  N
4 F& d( |* J& ^2 x% Y+ `' k' r回头也试试榨菜,湖南人榨菜也会和鸡蛋一起炒着吃。

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凉拌的洋葱还不太会做2 H! X6 {. F# d( `

( `8 V: B$ [- ?% S- p2 U洋葱洗净切片,盛入碗用盐腌5分钟,在腌的过程中,将葱香菜茎切断爆香,加入陈醋,油辣椒倒入腌过洋葱的碗中。
0 M# g. u" p0 ~6 q0 J" {* {* ~1 d! ^0 ~1 L/ v2 X! H
[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:55 编辑 ]

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顺便炒了个奶白菜4 H4 m! {2 X3 f& K5 y. P8 J4 t

0 }& E! Z# \- [0 ~4 H[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:41 编辑 ]
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