爱我所爱

生蚝有补肾美容食效。8 n/ D3 C' T% s# b  v9 Y
生蚝洗净备用，豆腐2块切小块备用
7 O+ {) |0 i) [% u3 o) R生蚝用姜汁，酒飞水备用# B5 u+ G3 k. X; X( W
开锅下油，炸香葱和姜片，下生蚝大火翻炒一会，然后加入豆腐和蚝油小心翻炒，加入盐，胡椒粉调味勾薄芡就可以了。- c$ d0 X$ c9 @& F2 }9 _  u

/ {9 }0 T4 z7 M8 ~' Z' w6 p% Y[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 10:50 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 XAYF 于 2010-11-25 09:40 发表   x1 r/ U* O: T  h. W" d
生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

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* [% Q5 d/ d, R2 d+ b6 h. G

8 V) p1 i7 P, E) B洗干净，生姜煮水下生蚝下米酒，飞水后再洗。

anny0812

厉害啊。。。。。。。。。

辰辰2008

楼主的那个汤是要煮开还是泡着喝的？

七色彩虹

我还真没见过你买的片片红糖。

kukumalu_bird

看着真美味，生蚝里面含锌多，可是上次做出来的太腥，大人都吃不下去，宝宝更不吃。

酸奶的妈咪

西红柿蒸鸡蛋还没试过，改天也试试。

蜜果果

好看又好吃

雪花石

学习，回家试下。

小猪猪妈妈

洋葱和木耳拌，能去除体内垃圾哦！

小名一一

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 * e6 B( t8 u. Y- M! `" I
亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

: J% F: z8 e7 c% C3 c徐家庄菜市场就有啊，我上星期见了，炭市街也有

暖妈

恩 口水哦……
* F' m: b8 _, K+ f5 R+ o生蚝呀，好想念

XAYF

生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

爱我所爱

原帖由 桔子阿姨 于 2010-11-24 17:23 发表
2 d/ ?5 k( B# r/ c( V6 @LZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

2 @% f! R- F( s# p
( x# @% N3 A7 e. M/ g* v2 k8 g
  L) O% O/ i  B& _3 S$ K2 I3 k以前没见过你。你家宝很可爱。
  M" a0 f" P3 H
4 I4 s$ J) `7 n+ Y+ v3 }7 A) g我不会做饭，学习阶段。

桔子阿姨

LZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

小米2009

真美味。。、1 E  \8 X& U0 A0 R4 i# K+ @
( Y. r; M# f/ e* h# P
[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-24 16:55 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表   g1 ?  L1 W3 o" Z
亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

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回头也试试榨菜，湖南人榨菜也会和鸡蛋一起炒着吃。

爱我所爱

凉拌的洋葱还不太会做
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洋葱洗净切片，盛入碗用盐腌5分钟，在腌的过程中，将葱香菜茎切断爆香，加入陈醋，油辣椒倒入腌过洋葱的碗中。
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+ e) D7 r) g/ Q; a# K[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:55 编辑 ]

爱我所爱

顺便炒了个奶白菜
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:41 编辑 ]