爱我所爱

生蚝有补肾美容食效。8 J! c9 R( E2 J( {; R$ u
生蚝洗净备用，豆腐2块切小块备用
0 K( q  l9 A) v0 t( I$ d生蚝用姜汁，酒飞水备用$ P8 ~; s8 C% E+ L7 k
开锅下油，炸香葱和姜片，下生蚝大火翻炒一会，然后加入豆腐和蚝油小心翻炒，加入盐，胡椒粉调味勾薄芡就可以了。( s& P( L. J" h5 s" j4 ^* t/ h, r

: C' ~! h4 ?9 H2 p: k[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 10:50 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 XAYF 于 2010-11-25 09:40 发表 ' s6 z3 E/ Z0 b4 ]; u
生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

* y% I8 O" a( y$ }& r* h* m
, P5 ?. J' Q$ P  j; v. C
1 F# f9 l' e) a: N) O8 A
洗干净，生姜煮水下生蚝下米酒，飞水后再洗。

anny0812

厉害啊。。。。。。。。。

辰辰2008

楼主的那个汤是要煮开还是泡着喝的？

七色彩虹

我还真没见过你买的片片红糖。

kukumalu_bird

看着真美味，生蚝里面含锌多，可是上次做出来的太腥，大人都吃不下去，宝宝更不吃。

酸奶的妈咪

西红柿蒸鸡蛋还没试过，改天也试试。

蜜果果

好看又好吃

雪花石

学习，回家试下。

小猪猪妈妈

洋葱和木耳拌，能去除体内垃圾哦！

小名一一

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表
- P( T8 u9 _  [亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

+ @9 K% ~4 N( ^5 \徐家庄菜市场就有啊，我上星期见了，炭市街也有

暖妈

恩 口水哦……
9 x' Y6 F7 h* N生蚝呀，好想念

XAYF

生蚝如何处理呢？我都不敢吃这个东西，怕有沙子等脏东西。

爱我所爱

原帖由 桔子阿姨 于 2010-11-24 17:23 发表
  }$ D9 C$ P. r0 a: a0 fLZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

* Y: s# @0 C7 h7 `$ [2 G4 M  R" \% @; w" q9 C' u, n: V# s

9 p% c: J/ l+ R以前没见过你。你家宝很可爱。" Y8 ^4 R3 g' s: V

4 L8 Y" Q8 C" X" D0 K. D9 r我不会做饭，学习阶段。

桔子阿姨

LZ太有才了，这么丰富营养的一桌菜～～～:wanwan04:

小米2009

真美味。。、9 `; e0 J( l8 k6 K

$ s& u2 _9 o, j4 Z2 c[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-24 16:55 编辑 ]

爱我所爱

原帖由 爱儿玛 于 2010-11-20 00:14 发表 0 o7 K! A$ r, Z# {& l
亲，你在哪买的生蚝？我家原来是养生蚝的，现在在西安了基本上吃不上生蚝了，烤的那种又吃不习惯，想请教一下亲在哪买的，另外生蚝炒榨菜也很好吃的。

! F  w6 U  j7 C

; V) F5 U  n4 O: j4 x1 ]回头也试试榨菜，湖南人榨菜也会和鸡蛋一起炒着吃。

爱我所爱

凉拌的洋葱还不太会做( C5 w0 W6 U: o6 c
+ l/ t" S" u" r4 ~% B
洋葱洗净切片，盛入碗用盐腌5分钟，在腌的过程中，将葱香菜茎切断爆香，加入陈醋，油辣椒倒入腌过洋葱的碗中。
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1 P7 M: i/ Y$ y" w[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:55 编辑 ]

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顺便炒了个奶白菜
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[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:41 编辑 ]