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哈哈 我前天自己做了山楂罐头啦 甭提多正点啦 比成品都好吃 而且用的是冰糖 健康美味啊 各位姐妹声明下哈 这个是我在网上找的方法 就是按照上面的步骤一步步做的 最后就成了美味的山楂罐头了 我都没想到做出来的效果会如此的好 准备再多做点 想吃就拿出来吃啦 开心~~~~& Z' d/ z j A0 J. M1 M7 p& C
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1、山楂洗净;
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1 P( Q6 k3 M% L) q2、用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴;/ G$ `5 _! K- U# R
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6 W) A8 E3 w0 I A( G6 ?' l+ y2 ~" H% s. b# |3、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形;
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4、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加;) R4 Z2 Q/ A: b0 [. x
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+ `+ {9 w3 N! z C: b1 \8 w! B5、冰糖全部融入水后倒入山楂; f: ?4 q# U5 t: I9 `3 p h' [% z1 f
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6、大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅。盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的。, e- g I/ j) o' f) V. b8 c
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