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小宇妈妈

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楼主
发表于 2010-11-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈 我前天自己做了山楂罐头啦  甭提多正点啦  比成品都好吃 而且用的是冰糖 健康美味啊    各位姐妹声明下哈 这个是我在网上找的方法 就是按照上面的步骤一步步做的 最后就成了美味的山楂罐头了 我都没想到做出来的效果会如此的好 准备再多做点 想吃就拿出来吃啦  开心~~~~
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9 c4 I9 Z) \! t/ H  H3 h! s+ @% I
1 P/ t2 z+ ?4 r$ O/ f. Q3 c- `1、山楂洗净;
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2、用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴;6 e2 y0 u5 u0 t( X( R( u

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8 n/ K+ W7 O" M+ `3、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形;
2 q" l: A' @4 Q  p" L$ i
3 J" f/ n. N  t+ n9 h' c! ?1 H# A- d4 m
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4、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加;2 k* D& A; a/ w- n0 C

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5、冰糖全部融入水后倒入山楂;
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  ?& y% G2 v% F, U% i  t4 j6、大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅。盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的。
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可乐妈妈

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试了一下,还真的挺好吃的呢,就是色相差了点,哈哈,手艺欠佳
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漂亮 的很那,我只做过微波山楂酱
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顶贴的会越来越漂亮越来越有活力,我来顶贴。。。哈哈哈
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看到了,我比较喜欢吃糖葫芦,嘿嘿,谢谢小宇妈妈
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自制山楂罐头~~~
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