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本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑 1 j. {0 s& T- _
+ J, N9 I6 T4 {6 l7 U6 r$ y
今天的午饭. J) i6 R6 C9 c5 X9 n2 M. A
呵呵,也不知道叫什么名; k. d9 b. } t& ?4 I; y0 S
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色
* I# t, a, _# _( H& e/ J7 s要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
9 D1 }0 F- h4 F1 ~+ B
, C, U9 r% L0 H可可小盆友很喜欢滴
4 d$ k- H4 N% k8 N五颜六色的( [. g( W# |. |+ d- ?+ e
准备:8 q: c o* [' z i9 Y" H. T; e* F
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁2 X& B# G. N! \; F. q
+ B& |- k2 @8 p0 Y @1 c; N, m: m, c1 F5 U+ I
里脊肉切小丁. E+ Q2 z4 t T$ z; H* d
9 U8 E+ R0 T- |6 G6 D
) L0 k+ x% ~* i0 C葱姜; E3 p' {* Y" [- I' o
& a( X1 ~! E7 C, `. j; ^/ }
& K- W6 k# @' r9 \2 d$ [3 _2 j
炒肉丁' B: G3 X: ?- r0 V d
先用料酒和鸡蛋清拌匀- A0 t6 a. b: ~5 O n) n
大火快炒,出锅,备用~
" N/ L0 i. I' d S
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