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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝4 s- d' W2 ], V" I
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热气腾腾啊/ W/ B8 ^; w4 c; r
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很清淡,但好喝
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
- w( |) n& d; O% ^- Y5 _, S二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾: |% f; L* \0 X: N" D
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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