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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝! i" n% H# ^8 ~1 o* H2 A
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热气腾腾啊1 c3 T! G! A. V( X6 ^9 ^4 s
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/ u+ ?! w' K8 P: N I4 `很清淡,但好喝# J _) h+ Z' Q' `; X3 I; F
' O. J, N7 Y. Q+ c' O) O一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
" ?% a; r' J1 U& v/ q: m7 |二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
2 y+ j. s% w$ |* P三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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