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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝" P+ M6 G. {0 m" m
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热气腾腾啊* @+ b4 N& O9 p( g I0 c
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很清淡,但好喝! F% _- O6 O3 z' S+ o7 _' V
* l6 j2 w# x) d) Y/ s% }3 }+ o一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
8 J6 y/ O D) ]+ p" z二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
9 @' n; h" o- v* `$ A/ _" ?- m三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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