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哈哈,由于整天对着电脑看店,时间十分宝贵,又一个懒人做法,一锅熟,好吃就是王道 先上主角* V( ^# m" @% a7 O- H: @ N2 }
: n- j. _% B% b( O
好靓的一只湛江鸡啊, E2 v$ D1 Q- `: P! v" a3 v
3 t Z! R7 |9 Z2 r/ {" ?, d+ S . P, s' c1 k4 Q4 |9 q4 e$ V
三下五除二,鸡汤就好了,可以喝了
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! d; D" s/ a' o; R8 `. B- Q这是调料,很好吃,一流的
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一、鸡洗干净切块
3 b# [6 h) I, z. W: l二、锅里放上水,烧开后把鸡块倒进去,煮开,面上浮起来的泡泡,舀掉(去掉)
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三、把鸡块捞起来,把水倒掉,再加冷水,把姜片、鸡块一起倒进锅,烧开烧几分钟就可以了,就可以吃了。是不是好简单,好省事啊
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四、调料制作:把红头葱的头、香菜切小粒,姜切沫或小粒,9 Q5 b! d, C" q) r9 U2 I o
; p9 S' T7 r, S+ g: k: Q五、锅里放少量的油,把姜粒放进去炒,炒半分一分钟把香菜、葱粒一起放进去炒半分一分钟,再加点刚才的鸡汤,放少少生抽酱油,就大功告成了,又好简单啊 嘻嘻
. l# f2 W( [1 Y2 N+ R; r大家点评一下吧,欢迎专家指导啊。
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