墨筱之韵

今天看到了一个做糖醋荷包蛋的帖子，觉得挺不错的，原来荷包蛋也可以这样吃，乘着这个新鲜劲儿和姐妹们分享下吧:wanwan59: ：
$ X/ b* b- d4 l- V: H1 F3 u- q
/ W  |- b: |8 w( e. D9 [: L原料：醋、番茄酱、白糖、盐、姜丝、葱丝、淀粉4 F( a7 A% k2 R1 a4 r
步骤：1、先把鸡蛋两面煎熟，记得中小火哦，要不就煎焦了，撑到盘子中备用。! e  d1 w* F4 ^' A* m
           2、用煎完鸡蛋的油把葱、姜煸炒一下，炒出香味，然后倒入番茄酱，可以适当的勾芡，多少看自己喜好了；可以尝一下味道，糖醋味儿不够的可以放白糖和醋调试。- o. q, O/ A: O: u
           3、汤汁快收好的时候就可以倒入荷包蛋，小火煨1分钟，让其入味，最后装盘。
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, I. C0 a$ S0 }8 SOK，出锅了，看起来很诱人哦：3 O! M% K* U# O8 L
+ V9 x* F$ r# j8 u9 h0 t4 `

卓妞妈

帮顶。试试

小童童的妈

学习了！！！！

炫色花妖

试着做一下

yuer770501

这个没吃过，看着挺好

蔚儿宝贝

好香呀！什么时候也试着做做！

林桥妈妈

怎么才能把蛋煎成这样哦？跟泡芙似的

佳一妈咪

经常做: a; B* O$ Z: }
老公说他从小爱吃

放羊的星星001

看滴谗滴      看着都好吃

毛毛虫

这个没吃过，看着挺好

luckyhouse

看着挺好  没吃过

汤圆妈妈

吃过啊！我老妈做的，我们都很喜欢吃！:wanwan14:

mignon12

真不错，我们家只吃过咸味的。

暖妈

我们老家叫 五柳炸蛋/ T4 G* f. M4 u, z
呵呵，做法异曲同工

赵毛豆

帮顶。试试。:wanwan10:

912玉儿妈

小时候吃过父母做的，都快忘了，前一阵突然想起，凭记忆试着做了一回，老公和孩子都爱吃，现在经常做，不过只放糖醋盐，没有番茄酱、葱、姜。

melody_qj

帮顶。。。

niceljf

在学校食堂时候吃过，当时很便宜。- g  u' R/ E9 Q9 j
我们就一次摞了四个吃，一下把一个家伙吃的再也不想看见这个菜了，哈哈

可可妈妈{奕辰}

很好吃的  6 w- u& K# g* l+ b, ?* S: H
这经常是我们家的早餐

西安凉皮

这个吃法是很不错滴,可以试试