墨筱之韵

今天看到了一个做糖醋荷包蛋的帖子，觉得挺不错的，原来荷包蛋也可以这样吃，乘着这个新鲜劲儿和姐妹们分享下吧:wanwan59: ：# Y" ]/ z9 z* C& O) B& |9 j
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原料：醋、番茄酱、白糖、盐、姜丝、葱丝、淀粉, m# B5 l+ Q7 m$ |& {0 c0 F
步骤：1、先把鸡蛋两面煎熟，记得中小火哦，要不就煎焦了，撑到盘子中备用。- D: O! K0 m) x, h. D; m% K2 ?; C
           2、用煎完鸡蛋的油把葱、姜煸炒一下，炒出香味，然后倒入番茄酱，可以适当的勾芡，多少看自己喜好了；可以尝一下味道，糖醋味儿不够的可以放白糖和醋调试。
, f% |# ~4 V" p           3、汤汁快收好的时候就可以倒入荷包蛋，小火煨1分钟，让其入味，最后装盘。0 d7 q$ ?, M- C3 G, \% ?$ b

! d- D+ s& e4 ~/ sOK，出锅了，看起来很诱人哦：
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卓妞妈

帮顶。试试

小童童的妈

学习了！！！！

炫色花妖

试着做一下

yuer770501

这个没吃过，看着挺好

蔚儿宝贝

好香呀！什么时候也试着做做！

林桥妈妈

怎么才能把蛋煎成这样哦？跟泡芙似的

佳一妈咪

经常做
* A; Y1 z& f+ L/ o0 N老公说他从小爱吃

放羊的星星001

看滴谗滴      看着都好吃

毛毛虫

这个没吃过，看着挺好

luckyhouse

看着挺好  没吃过

汤圆妈妈

吃过啊！我老妈做的，我们都很喜欢吃！:wanwan14:

mignon12

真不错，我们家只吃过咸味的。

暖妈

我们老家叫 五柳炸蛋
  ^' V$ F6 ?& N  v" o& P8 i呵呵，做法异曲同工

赵毛豆

帮顶。试试。:wanwan10:

912玉儿妈

小时候吃过父母做的，都快忘了，前一阵突然想起，凭记忆试着做了一回，老公和孩子都爱吃，现在经常做，不过只放糖醋盐，没有番茄酱、葱、姜。

melody_qj

帮顶。。。

niceljf

在学校食堂时候吃过，当时很便宜。
" L9 z- J2 ]7 v& r4 H我们就一次摞了四个吃，一下把一个家伙吃的再也不想看见这个菜了，哈哈

可可妈妈{奕辰}

很好吃的  
2 o/ S) M% L. t# A这经常是我们家的早餐

西安凉皮

这个吃法是很不错滴,可以试试