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无论是西餐厅还是大酒店，要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯，而在家里自己轻松做下，也不过几元钱而已，味道也不比他们的差哦！ 6 r; }- x7 e0 R( g2 p D5 ~$ |/ B
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6 P* m& D& u0 ~8 R3 i. t喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶，香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。
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! s, S' f+ e; H$ g原料：甜玉米棒1根 ，凉开水/纯净水适量 0 T1 c0 r5 m+ G- W
做法：（超简单）
0 S4 v4 Q3 s) d2 v* K1、玉米粒剥下来直接放入锅内（不要用铁锅）加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 2 o0 N4 c! _) R+ g; N
2、稍微凉凉，不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 * A5 D0 z+ k9 U
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PS:
+ D+ Y6 g9 y; Z1、料理机如果没有过滤网，最好用筛网过滤下玉米碎，这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来，这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。
" g: H: p& \0 D6 ]: l, D. z2 c* C2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜，白糖，牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的，觉得就挺好的。
1 i9 @7 m" C' a% t6 g; `3、剩下的玉米渣也没有浪费，直接用不粘锅烙了几张玉米饼。
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5 l) H4 Q5 ^0 `2 q, i! c玉米是有很高营养价值的东东，多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处，无论是老人，小孩都是非常不错的，喜欢的就动手自己做下啦。
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$ c/ [) F( m. }! K- e1 i. C4 S[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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发表于 2010-12-12 13:02
