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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2010-12-15 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

$ y4 s7 x! h# o' W : [* u4 o+ N7 T- ]! o
早上去买菜,冷啊
7 n% i. e2 s. g3 O菜都上冻了
  x6 R- P2 c6 y: f香菇8块一斤,平菇都4.5了
4 O# Y' ?- Z2 b+ T) GNND,涨啊
, e5 F5 h0 f6 F6 H3 k还好屯了些大白菜和萝卜,晒干了做干菜吃,呵呵5 T# F8 E0 O* P! F2 |2 m' I
  D& R5 {  n& ~* d- k, D5 K
天一冷,懒的做饭,就想吃点热乎乎的东西. u5 L; T3 O% y9 s
还得适合小朋友
! M8 @0 F& M: t: m8 t6 {自创香鸡煲,绝对吃的你浑身舒坦  J& [7 Y" _5 a! P0 i- q) ]' G$ R

+ Q2 b3 q( c6 f1,佐料:葱 姜 蒜 干辣椒 备用2 J( Q2 h" {7 D# `: v: d8 e

, }. |! ~, k8 x" e' ^* _2.我用的是四个鸡腿
' U0 A. G" N! E$ Y切块,用盐 糖 料酒 老抽 拌匀,腌制20分钟
; E6 U5 O; Y2 r8 B, E
1 c7 W2 J+ c! s9 Z
% |( ]6 F) T8 e, a# m2 T3.下油锅,把准备的佐料煸炒出香味6 j# l9 r0 B3 U# R$ i& }3 e

( x0 V2 Z6 g0 J7 q- M7 T  p) q( u+ P
* e6 ^& u" n9 r/ ?- I; T3 f4.转锅,放到砂锅里面/ @9 `. l* F/ {2 Y: S# c3 t
/ e8 n8 F: X* X! N# y9 i7 O- f# P
; Y; @% t( A4 Q
5.再放入腌好的鸡块,加水没过鸡块即可
; _7 d0 w1 V/ l9 m6 w# z大火烧开,转小火炖,并加入下面的配菜
. o5 F2 M0 I! }/ O0 X# I) q6 d0 t% o
8 x+ B$ [2 k5 A6 C3 W0 U
6.配菜---胡萝卜 水萝卜 蘑菇 % S% z- n; K7 b, ?+ a8 d5 D

, f; ~2 C( q; N% h" H
- W4 k7 O4 ?2 z2 l% A9 N8 M7.加入配菜8 X1 F1 T4 C, w) A

/ k. u% ?" L, g1 k  G: E5 p& d% J; k
  B$ ?! O. z0 e  G8.20分钟后,加入豆腐泡,再炖上5分钟就OK啦
  B* T2 |9 t% l7 c0 I' J. `
$ R9 b9 o3 N3 z1 H) K0 B9.直接上桌,开吃$ w' Y6 y0 [  _4 k! X
打开盖子还吱吱的响呢,美呀~~~8 @0 w- D  ]! a0 J

, ~/ Z5 P: m* R5 X! f* N- F: w
& O+ C6 x5 z) ~8 s$ Q[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-12-20 15:11 编辑 ]
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阿奴| + 20 好多肉哦,真香!

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西米果妈

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看起来很好吃的样子
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回复 annie0822 的帖子
$ X% }8 @5 ?. v, F1 ^) j8 `  \7 t) b
/ a# J9 m7 Q, n3 O今天才发现,可可是左手吃饭,嘿嘿
王子妈

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今天按照可可妈的方法做了哦,我用的是全鸡,还加了海带,还有煎过的嫩豆腐,香菇,呵呵,老公吃完了哦

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好香的砂锅,好可爱的宝宝
mengmeng妈妈

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我家 宝宝现在基本还是喂饭呢,羡慕亲啊,宝宝吃饭真好

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美得很,以后别忘了继续推荐好吃的:wanwan15:
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:wanwan49: 我今天买了个砂锅
菲菲妈妈妈

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应该再多点汤,好像太干了吧

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呵呵!可可妈一定是贤妻良母型的!!家也布置的很温馨,以你为榜样哦!!:wanwan61:
harry的广阔天空

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太能啦!能人呀!!

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明天中午吃米饭时试一下啊。

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又发现一个会生活的妈妈.
晶晶妈

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不错,顶顶!!!

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另外楼主用的砂锅是什么牌子的啊?多大的?好多钱呢?

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我也要试试。。。
lele乐乐

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好宝。和我们一样,左手吃饭。

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我也想试试了,呵呵,馋了:wanwan59:
妞妞

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顶顶!!!
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我真要像你学习哦
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热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲~~~来啦
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