bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 ' y2 N4 T+ Q% z- k6 n( I8 {9 s
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
, l2 L' X% Y# m. ~% Q我喜欢吃大白菜肉丝的。
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先把大白菜切细，越细越好。) ]" `: u3 r& p) j! m. P
把肉也切成肉丝。' H+ Y# V2 N/ W2 R& E1 X
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。$ u& A; I! r' G$ z6 M* |
我喜欢吃大白菜肉丝的。
$ |; L( [/ S2 E  l! f
  @8 Z  I" @# T1 f/ Q, Z先把大白菜切细，越细越好。
4 J: i2 y. L% p把肉也切成肉丝。
) b" B/ a2 O! K% R4 u9 \将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。4 s; |  Y' f% u6 N- ], ?
把炒好的菜放凉一些这样好包。
" _7 X8 m2 I; N: T用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。) s& Z9 c5 R( @/ h3 Q) T5 q
锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
) S% D& Q1 W7 D# Y出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。! v# m0 k2 \" L, K1 g

% Q8 V2 n- O* B" N( ]我作的一家五口人全吃完了。2 L4 R; \/ \, L: N
又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。  v& z0 I  }6 I- p7 Z) [( ~+ S
作了个八宝稀饭。6 I. i$ S, T0 d; G: a: [
很丰盛。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

zhangkangle

百度一下。。。

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
7 e  J( ?- I  W& V5 Q) I- E- i:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。
; `" W! G0 O; [" a4 B6 W这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:$ G0 m! I* B* F0 P5 t6 e
$ N& i' }* H. ?: k
[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]