bing_lan88

想做春卷，请妈妈们教一下。

皓俊老妈

不知道方法，帮顶！

开心妈妈

原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 9 M6 Z* l' M& K  D- y8 m/ r* V
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
) m" v2 n( E( A  ]& j我喜欢吃大白菜肉丝的。5 n3 _- p" q2 v7 {

$ h0 s/ a' x& K+ T7 X先把大白菜切细，越细越好。
8 l# [( m$ Q- s1 O把肉也切成肉丝。
' G7 N5 \% h, |, f4 P将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...

:wanwan08: :wanwan08:

雨丝

麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
& \8 r' U% n* b; T9 N我喜欢吃大白菜肉丝的。
+ c7 G' k1 ^; p) ^- {3 F9 ?5 ^- ~: `3 J2 F
先把大白菜切细，越细越好。/ U  N* V+ ]$ a
把肉也切成肉丝。
7 O/ T  k  X/ k7 S将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。+ ?6 Y( E2 H; G* e9 Z
把炒好的菜放凉一些这样好包。
# ~7 X6 R( o2 M1 \1 l  {8 S6 `% T7 @用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。# I* D2 C# p; y0 I6 B* }1 V
锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
/ W6 ]' B. Z) M9 C1 e出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。
: [2 P1 _* L% {: s8 z. _
" v6 G5 X8 v% ^4 P. n: D. d我作的一家五口人全吃完了。
- {& x8 s- e) e! P9 Q/ _又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。; Q8 f& J/ `2 u6 b8 Z  w
作了个八宝稀饭。
/ |+ r! k2 [* {& w很丰盛。

雨丝

我今天中午就作的春卷。

zhangkangle

百度一下。。。

phia

原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
; H& p: k3 R' W+ f; u/ s:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:

谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。- G7 H1 K4 F5 ?0 J; m% V
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。

伊湄

:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
) P8 @8 u9 e) k; i6 c+ Q5 ^3 L6 q4 s* p% S3 @( I6 ~
[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]