lulu329

N年前在北京吃了正宗老北京炸酱面  味道很不错 一碗面 然后有好多小盘子的菜 爱吃什么放什么  关键是炸酱 跟我们平时吃的味道不一样    最近突然很怀念那个味道  不知道西安有没有正宗的老北京炸酱面  吃过的亲给推荐一下哈

安安宝贝妈

很爱吃,虽然没在北京吃过炸酱面,可是妈妈家是天津人,做的炸酱面也是很好吃的,还有打卤捞面,超级好吃~~~
  N$ U+ w: @! o5 r6 G) n. a, T
; L7 p3 N- s5 u  n我妈妈都是用葱伴侣的甜面酱做的~~~

XAYF

我一直不太爱吃炸酱面，也不知道为啥。" f0 g8 z! P- z9 u
反正觉得很难以下咽。

xinxin713

老北京的吃食有些很有特色，就像北京的臭豆汁，老北京人特别喜欢，可是外地人就不习惯，各人有各人的爱好，别拿自己的喜好去点评吃食，不喜欢西安小吃的外地人不是也不少么，你能说西安小吃不好吃么！！！！

臭臭儿他妈

所谓众口难调，就是这意思。本人自我感觉还是味道不错的！
. s  [. X8 [* }) d6 |4 ]% C% ]我超级爱吃面，带外地朋友来吃柳巷面时，还要吃生蒜，看得别人瞪大眼睛，哈哈，俺就是好这口嘛！可朋友连小碗都没吃完！

纸飞机

萝卜白菜各有所爱，不必生气哦

鱼儿鱼饵

这面真不敢恭维，不过豌豆黄和芸豆卷不错

鱼儿鱼饵

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-12-18 16:11 发表
  i0 l8 V' m5 x/ a8 R" G楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

# [9 K- K' l' L3 U/ o5 }* r+ |6 F3 A$ m! R9 B- M% v
我还真没心糟践谁，要是无意伤了您自尊，那我道歉
$ h, b4 R4 R3 C2 R3 O% b* O6 c; [' a) B# k1 V
本着发帖谨慎原则，我上网查了一下，我去的那家真是正宗“老北京炸酱面”，门面就是古香古色的，老北京特色，小二都穿着白色褂子，有点像黄包车夫，进去饭馆里边人满为患，桌椅摆设都“很老北京”，在天坛公园跟前，虹桥市场斜对面，据说是北京最老的一家炸酱面馆
2 F+ s/ w# R% W8 l/ w* @找了两张图，就是这样的，应该没错吧？

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:58 发表 & a+ K# o& ~# t$ l- \
: f1 ^( b' A( Y5 _/ R2 ^2 ?- v

# O" x( H7 p% [0 I7 G门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
0 {2 U+ j/ w1 M- A  Z% \" f那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
! u' I1 I2 @) o1 L& A% E. r/ H2 F调好 ...

! @/ c0 [" K% @% C. |2 w% P亲说的那家 我还真没去过   不喜欢去人多的地方吃 人多东西不一定正宗 不一定好吃

龙的传人

楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

鱼儿鱼饵

原帖由 lulu329 于 2010-12-18 15:29 发表
/ z& a0 C# \% k0 T; A% l( ?3 O. @0 M, d5 _9 ?
不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

5 Q' a/ }' [3 L( ]

$ t* b7 F4 S! j4 [7 _6 v! M& f门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香6 X, S. k( m3 o3 i- B+ }2 }
那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
9 Y  R4 C* E) \4 s7 V调好之后，黑乎乎，干巴巴一碗，还是凉的。。。。。:wanwan06:
8 ~, r6 z8 A& e' B4 \* W: @$ ?我就纳闷，北京人就这么爱吃这玩意？！~~~~~~

zsha83

在北京吃过   确实味道不错

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:12 发表 ! ~1 C! q. d1 |4 t( I# Z2 p
:wanwan06: OMG！~~~~% k6 T6 F# r4 U. ~( t
在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，+ h  ]* {( _! A) B) o7 Y
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

. L2 M" J  j, w6 |) @% V; S不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

鱼儿鱼饵

:wanwan06: OMG！~~~~" o' h" @0 z% i: q. e- H8 Q
在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，
7 Q7 @0 w5 S5 f( x0 q朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

灰灰云

十中西边振华南路丁字口有家  还不错  有点北京炸酱面的感觉

嘟嘟HAPPY

西安没见过 只有在北京吃过

流云已飞度

只在北京卫视身边节目看过，还没吃过

梓墨168

听着都流口水了