lulu329

N年前在北京吃了正宗老北京炸酱面  味道很不错 一碗面 然后有好多小盘子的菜 爱吃什么放什么  关键是炸酱 跟我们平时吃的味道不一样    最近突然很怀念那个味道  不知道西安有没有正宗的老北京炸酱面  吃过的亲给推荐一下哈

安安宝贝妈

很爱吃,虽然没在北京吃过炸酱面,可是妈妈家是天津人,做的炸酱面也是很好吃的,还有打卤捞面,超级好吃~~~
( e  f7 W& U" V
6 c4 v9 S0 v+ T. E0 x2 F, t我妈妈都是用葱伴侣的甜面酱做的~~~

XAYF

我一直不太爱吃炸酱面，也不知道为啥。4 o4 S5 G1 B8 k3 O, x, v6 s
反正觉得很难以下咽。

xinxin713

老北京的吃食有些很有特色，就像北京的臭豆汁，老北京人特别喜欢，可是外地人就不习惯，各人有各人的爱好，别拿自己的喜好去点评吃食，不喜欢西安小吃的外地人不是也不少么，你能说西安小吃不好吃么！！！！

臭臭儿他妈

所谓众口难调，就是这意思。本人自我感觉还是味道不错的！
2 J6 x7 s: [; s/ }: E我超级爱吃面，带外地朋友来吃柳巷面时，还要吃生蒜，看得别人瞪大眼睛，哈哈，俺就是好这口嘛！可朋友连小碗都没吃完！

纸飞机

萝卜白菜各有所爱，不必生气哦

鱼儿鱼饵

这面真不敢恭维，不过豌豆黄和芸豆卷不错

鱼儿鱼饵

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-12-18 16:11 发表
, ?+ @0 {* j  c& A7 X; R楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

- d% k+ d% D$ A0 ]: B

- \: A% C8 `, T* e: N  E3 C我还真没心糟践谁，要是无意伤了您自尊，那我道歉
2 E9 ^2 W8 K+ J2 D0 q
6 T( s6 w4 v& s0 j; |6 Z本着发帖谨慎原则，我上网查了一下，我去的那家真是正宗“老北京炸酱面”，门面就是古香古色的，老北京特色，小二都穿着白色褂子，有点像黄包车夫，进去饭馆里边人满为患，桌椅摆设都“很老北京”，在天坛公园跟前，虹桥市场斜对面，据说是北京最老的一家炸酱面馆' C6 z7 U4 t( B& y& W& c) |
找了两张图，就是这样的，应该没错吧？

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:58 发表
) f. p, T" y) O  M( k4 a0 ?& r. j, }2 B& s0 J2 A

5 ?  O6 s# C: G9 t门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
4 ~: X2 S' d9 _0 R" K6 Y5 v0 K7 Q" d那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
/ ^9 W2 @6 i; \2 H! f# Z- U调好 ...

, w2 l5 \/ t8 K亲说的那家 我还真没去过   不喜欢去人多的地方吃 人多东西不一定正宗 不一定好吃

龙的传人

楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

鱼儿鱼饵

原帖由 lulu329 于 2010-12-18 15:29 发表
1 ]4 I( m! O1 O+ W6 e6 v
: ^5 K$ u* V1 {不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

+ T+ m- {8 P0 `9 f# p- o" i
4 k( y! l; n; l: n. q  X5 `: |, ~' o* g
门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
' E; w7 m0 z  p) I那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
+ l6 ^+ Z& O- `1 z  ~* y9 c调好之后，黑乎乎，干巴巴一碗，还是凉的。。。。。:wanwan06: 7 H( z, K* R) y! m
我就纳闷，北京人就这么爱吃这玩意？！~~~~~~

zsha83

在北京吃过   确实味道不错

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:12 发表 % Z* Q0 `; ~. ]- {2 e7 c5 P1 n; e) l
:wanwan06: OMG！~~~~
. |0 ^+ a9 @2 I0 c在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，5 I9 j4 g, `) u# G1 C2 Q" v
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

" Q- H2 U: h% E/ v0 h不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

鱼儿鱼饵

:wanwan06: OMG！~~~~$ r0 F' @% ~' @0 i
在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，
& X8 }% h) j- I- b朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

灰灰云

十中西边振华南路丁字口有家  还不错  有点北京炸酱面的感觉

嘟嘟HAPPY

西安没见过 只有在北京吃过

流云已飞度

只在北京卫视身边节目看过，还没吃过

梓墨168

听着都流口水了