lulu329

N年前在北京吃了正宗老北京炸酱面  味道很不错 一碗面 然后有好多小盘子的菜 爱吃什么放什么  关键是炸酱 跟我们平时吃的味道不一样    最近突然很怀念那个味道  不知道西安有没有正宗的老北京炸酱面  吃过的亲给推荐一下哈

安安宝贝妈

很爱吃,虽然没在北京吃过炸酱面,可是妈妈家是天津人,做的炸酱面也是很好吃的,还有打卤捞面,超级好吃~~~7 M2 d5 c0 F0 ~3 T1 a
/ {4 s* `) D- F: t# k" e; a" ]
我妈妈都是用葱伴侣的甜面酱做的~~~

XAYF

我一直不太爱吃炸酱面，也不知道为啥。$ ^" u3 c; }. k! j: n
反正觉得很难以下咽。

xinxin713

老北京的吃食有些很有特色，就像北京的臭豆汁，老北京人特别喜欢，可是外地人就不习惯，各人有各人的爱好，别拿自己的喜好去点评吃食，不喜欢西安小吃的外地人不是也不少么，你能说西安小吃不好吃么！！！！

臭臭儿他妈

所谓众口难调，就是这意思。本人自我感觉还是味道不错的！
! E. V5 `9 f. s$ V我超级爱吃面，带外地朋友来吃柳巷面时，还要吃生蒜，看得别人瞪大眼睛，哈哈，俺就是好这口嘛！可朋友连小碗都没吃完！

纸飞机

萝卜白菜各有所爱，不必生气哦

鱼儿鱼饵

这面真不敢恭维，不过豌豆黄和芸豆卷不错

鱼儿鱼饵

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-12-18 16:11 发表
7 o9 _  C- c2 N- |' @! }- |楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

, U4 |0 V, \) q5 u+ @$ y

$ G( m/ A0 B: R9 ?! B我还真没心糟践谁，要是无意伤了您自尊，那我道歉# N8 t, @+ @  r" k& g) h. p5 e
; U, \: ~. i$ u6 C
本着发帖谨慎原则，我上网查了一下，我去的那家真是正宗“老北京炸酱面”，门面就是古香古色的，老北京特色，小二都穿着白色褂子，有点像黄包车夫，进去饭馆里边人满为患，桌椅摆设都“很老北京”，在天坛公园跟前，虹桥市场斜对面，据说是北京最老的一家炸酱面馆
0 C2 j0 n! {: j3 O# R找了两张图，就是这样的，应该没错吧？

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:58 发表
+ |8 F) Z' n" N! e) c! T5 J
: u" W7 ?; j! g- F8 r$ \% _1 M3 E% d9 k$ `. {9 s
门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
; K" Z7 T: k, p/ C# |那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
& L5 @5 w: ~8 S' q' g* o( Z7 }0 V' T调好 ...

' s- S) `; D6 C7 H
亲说的那家 我还真没去过   不喜欢去人多的地方吃 人多东西不一定正宗 不一定好吃

龙的传人

楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

鱼儿鱼饵

原帖由 lulu329 于 2010-12-18 15:29 发表
& q6 Y# g" v. t% |- j- h) N
( X; e9 J1 \# y+ w不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

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6 r& r1 L! Q# Q0 H) s& U1 `
门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
  @+ s  s) \; n2 D! M那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。$ Y' u4 e0 B/ @/ d
调好之后，黑乎乎，干巴巴一碗，还是凉的。。。。。:wanwan06: 8 ?- d! G  M4 u& N  Q3 a
我就纳闷，北京人就这么爱吃这玩意？！~~~~~~

zsha83

在北京吃过   确实味道不错

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:12 发表
, e# Q) r5 r# J:wanwan06: OMG！~~~~; D) i+ ]: i( x4 @3 |, u+ E
在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，
# i, m; k! F& J! a朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

) E+ `3 |$ f- j3 y/ p不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

鱼儿鱼饵

:wanwan06: OMG！~~~~
: M1 }! e" h. A" G- l4 v在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，0 S' _) I  \  |2 W6 Y
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

灰灰云

十中西边振华南路丁字口有家  还不错  有点北京炸酱面的感觉

嘟嘟HAPPY

西安没见过 只有在北京吃过

流云已飞度

只在北京卫视身边节目看过，还没吃过

梓墨168

听着都流口水了