lulu329

N年前在北京吃了正宗老北京炸酱面  味道很不错 一碗面 然后有好多小盘子的菜 爱吃什么放什么  关键是炸酱 跟我们平时吃的味道不一样    最近突然很怀念那个味道  不知道西安有没有正宗的老北京炸酱面  吃过的亲给推荐一下哈

安安宝贝妈

很爱吃,虽然没在北京吃过炸酱面,可是妈妈家是天津人,做的炸酱面也是很好吃的,还有打卤捞面,超级好吃~~~! {& V$ n0 G2 q6 T5 n" C

: [0 X/ g/ L5 `; H- {, _我妈妈都是用葱伴侣的甜面酱做的~~~

XAYF

我一直不太爱吃炸酱面，也不知道为啥。
. Z$ I+ G: F$ ~; m( a& o' G7 [反正觉得很难以下咽。

xinxin713

老北京的吃食有些很有特色，就像北京的臭豆汁，老北京人特别喜欢，可是外地人就不习惯，各人有各人的爱好，别拿自己的喜好去点评吃食，不喜欢西安小吃的外地人不是也不少么，你能说西安小吃不好吃么！！！！

臭臭儿他妈

所谓众口难调，就是这意思。本人自我感觉还是味道不错的！
3 _/ O2 _: m6 t% A: z8 ^( `我超级爱吃面，带外地朋友来吃柳巷面时，还要吃生蒜，看得别人瞪大眼睛，哈哈，俺就是好这口嘛！可朋友连小碗都没吃完！

纸飞机

萝卜白菜各有所爱，不必生气哦

鱼儿鱼饵

这面真不敢恭维，不过豌豆黄和芸豆卷不错

鱼儿鱼饵

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-12-18 16:11 发表
( ~1 u) ^' _) j/ k% L8 i楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

# r7 p4 @0 g( N& j. N% m

$ T7 U1 J7 P& F+ |  H) f我还真没心糟践谁，要是无意伤了您自尊，那我道歉
2 M" i3 X( O2 M9 s5 Z$ v. J. x
7 T1 G& _4 ~  H本着发帖谨慎原则，我上网查了一下，我去的那家真是正宗“老北京炸酱面”，门面就是古香古色的，老北京特色，小二都穿着白色褂子，有点像黄包车夫，进去饭馆里边人满为患，桌椅摆设都“很老北京”，在天坛公园跟前，虹桥市场斜对面，据说是北京最老的一家炸酱面馆  o  m- a' o' z9 U# D3 x
找了两张图，就是这样的，应该没错吧？

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:58 发表
! E: e' D9 a2 j) ^
/ ^( W. h2 s/ m3 n$ ~! i7 }8 R' _1 w( M7 L2 ^- v' D, f
门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香0 W. z) O5 v: Z% G; a- |
那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
/ l0 U6 R/ k5 n) Z8 X调好 ...

# x+ L2 u- ~7 X亲说的那家 我还真没去过   不喜欢去人多的地方吃 人多东西不一定正宗 不一定好吃

龙的传人

楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

鱼儿鱼饵

原帖由 lulu329 于 2010-12-18 15:29 发表
7 ~4 x) a4 S, E! d- b. e1 y8 f+ C8 `/ G( D/ j7 g* i, H# V' t. H0 h. K" `1 K" |
不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

- f3 N) P1 N  V' l( M8 ?+ X$ r! z6 U/ H, `4 s, A8 x
门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
+ \9 k% N8 g' V# x9 O) g那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
4 m/ f& E7 g# J2 D调好之后，黑乎乎，干巴巴一碗，还是凉的。。。。。:wanwan06:
( C: T  a# b' T我就纳闷，北京人就这么爱吃这玩意？！~~~~~~

zsha83

在北京吃过   确实味道不错

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:12 发表
  ~6 Y9 k/ C- u/ J) R# K* {8 B:wanwan06: OMG！~~~~' {+ o% K5 J8 e, L
在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，
" H* A$ g; ^& z2 U/ Q朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

3 A( K2 }# I8 B: J8 Y6 `
不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

鱼儿鱼饵

:wanwan06: OMG！~~~~
$ G* Q, v' A" n" [5 b! U  k( j( ?在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，* E3 L+ x. e. t: Z) X. h. Y5 X1 u$ ~
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

灰灰云

十中西边振华南路丁字口有家  还不错  有点北京炸酱面的感觉

嘟嘟HAPPY

西安没见过 只有在北京吃过

流云已飞度

只在北京卫视身边节目看过，还没吃过

梓墨168

听着都流口水了