lulu329

N年前在北京吃了正宗老北京炸酱面  味道很不错 一碗面 然后有好多小盘子的菜 爱吃什么放什么  关键是炸酱 跟我们平时吃的味道不一样    最近突然很怀念那个味道  不知道西安有没有正宗的老北京炸酱面  吃过的亲给推荐一下哈

梓墨168

听着都流口水了

流云已飞度

只在北京卫视身边节目看过，还没吃过

嘟嘟HAPPY

西安没见过 只有在北京吃过

灰灰云

十中西边振华南路丁字口有家  还不错  有点北京炸酱面的感觉

鱼儿鱼饵

:wanwan06: OMG！~~~~2 o( M6 T( U  X" s
在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，; E4 F; g2 L2 `" N, R* Z% E
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:12 发表 - u  ^) y) P* a9 B  M& V
:wanwan06: OMG！~~~~, x' _. R) S2 G" j' t( }
在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，" W3 S, |" n5 R( T
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

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不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

zsha83

在北京吃过   确实味道不错

鱼儿鱼饵

原帖由 lulu329 于 2010-12-18 15:29 发表
1 M% k* b' r+ k2 }2 K" z) {& T8 g2 `
不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

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( g) F6 v* `5 s3 a门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
5 v7 L- T; d# a% m8 L  z那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
/ e: O+ I) t% P- Y; c调好之后，黑乎乎，干巴巴一碗，还是凉的。。。。。:wanwan06: . N* ^, W' k, u/ k
我就纳闷，北京人就这么爱吃这玩意？！~~~~~~

龙的传人

楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:58 发表 + x2 Q6 `% j& w& z, i

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门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香. y! x; S, r8 A0 z. s( j
那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。* v5 `; B( E* v- e  R/ R
调好 ...

4 v. a0 v$ Y! B# l; A
亲说的那家 我还真没去过   不喜欢去人多的地方吃 人多东西不一定正宗 不一定好吃

鱼儿鱼饵

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-12-18 16:11 发表
& G3 X+ S# a! e/ M5 _+ \楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

# [; O" `  r* l' o, @" M

, V# ?" S1 ]; }8 L" T" [* E我还真没心糟践谁，要是无意伤了您自尊，那我道歉" @: v: U+ V! Q% U" T7 g& X
/ X# {0 [. g( W5 `' A2 Y+ e
本着发帖谨慎原则，我上网查了一下，我去的那家真是正宗“老北京炸酱面”，门面就是古香古色的，老北京特色，小二都穿着白色褂子，有点像黄包车夫，进去饭馆里边人满为患，桌椅摆设都“很老北京”，在天坛公园跟前，虹桥市场斜对面，据说是北京最老的一家炸酱面馆
; O& n: Z5 D7 M1 b% t2 f! A8 [+ u# \找了两张图，就是这样的，应该没错吧？

鱼儿鱼饵

这面真不敢恭维，不过豌豆黄和芸豆卷不错

纸飞机

萝卜白菜各有所爱，不必生气哦

臭臭儿他妈

所谓众口难调，就是这意思。本人自我感觉还是味道不错的！6 [  Z. j& x) m, A% ^1 _: O$ I
我超级爱吃面，带外地朋友来吃柳巷面时，还要吃生蒜，看得别人瞪大眼睛，哈哈，俺就是好这口嘛！可朋友连小碗都没吃完！

xinxin713

老北京的吃食有些很有特色，就像北京的臭豆汁，老北京人特别喜欢，可是外地人就不习惯，各人有各人的爱好，别拿自己的喜好去点评吃食，不喜欢西安小吃的外地人不是也不少么，你能说西安小吃不好吃么！！！！

XAYF

我一直不太爱吃炸酱面，也不知道为啥。* m  |/ |5 r2 P) D
反正觉得很难以下咽。

安安宝贝妈

很爱吃,虽然没在北京吃过炸酱面,可是妈妈家是天津人,做的炸酱面也是很好吃的,还有打卤捞面,超级好吃~~~; P4 F! c6 R7 S6 N3 U! N
* N' t3 L" @. |4 ~  P
我妈妈都是用葱伴侣的甜面酱做的~~~