lulu329

N年前在北京吃了正宗老北京炸酱面  味道很不错 一碗面 然后有好多小盘子的菜 爱吃什么放什么  关键是炸酱 跟我们平时吃的味道不一样    最近突然很怀念那个味道  不知道西安有没有正宗的老北京炸酱面  吃过的亲给推荐一下哈

梓墨168

听着都流口水了

流云已飞度

只在北京卫视身边节目看过，还没吃过

嘟嘟HAPPY

西安没见过 只有在北京吃过

灰灰云

十中西边振华南路丁字口有家  还不错  有点北京炸酱面的感觉

鱼儿鱼饵

:wanwan06: OMG！~~~~
) G' m+ e7 @8 Y在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，  |2 d1 Y( S- k0 F7 s" g  ^2 c
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:12 发表
" `. J* t8 ]# R9 K:wanwan06: OMG！~~~~
& a& S& }& s/ P* d9 Q在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，- \) e. N% s- v. H7 \; L" r8 G/ l/ w
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

! `( _' Y3 b; F$ N% v& ?
不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

zsha83

在北京吃过   确实味道不错

鱼儿鱼饵

原帖由 lulu329 于 2010-12-18 15:29 发表 . {( n# Q. x' M% ^5 x% n6 c9 T
. Z9 ]) ~- r! m
不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

: Z4 \+ V0 @9 M9 q: q7 K$ a
& t6 P, P) x% C& r  E门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香5 J9 h3 ]! H7 p" E! H% a# }
那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
4 L- w& d$ ^* u2 T4 C调好之后，黑乎乎，干巴巴一碗，还是凉的。。。。。:wanwan06: 0 W0 ]- N& v, ?9 ]" S4 z
我就纳闷，北京人就这么爱吃这玩意？！~~~~~~

龙的传人

楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:58 发表
' T$ u/ X/ A  ~3 U( a% o$ |  H& i' z* W" q0 n. [* A" O( ~

$ J5 b, y+ E& V' r. \' Q% i门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
8 S, E* g: h! t, _/ j* \- N. w. G那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
( A! x" ]3 g/ y2 X2 G+ f调好 ...

2 w- J. \8 W  Y4 q( }( o
亲说的那家 我还真没去过   不喜欢去人多的地方吃 人多东西不一定正宗 不一定好吃

鱼儿鱼饵

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-12-18 16:11 发表 1 P! A2 }: |! K& _9 p& r- ~
楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

. \& y4 q8 ?7 W% {% c
( w  Y3 D. W! u8 {5 F1 w! z我还真没心糟践谁，要是无意伤了您自尊，那我道歉
5 C1 f  Z* J- g. e( C) g
% k" N5 O6 M' H/ e本着发帖谨慎原则，我上网查了一下，我去的那家真是正宗“老北京炸酱面”，门面就是古香古色的，老北京特色，小二都穿着白色褂子，有点像黄包车夫，进去饭馆里边人满为患，桌椅摆设都“很老北京”，在天坛公园跟前，虹桥市场斜对面，据说是北京最老的一家炸酱面馆3 ^2 `9 N3 A& W+ s
找了两张图，就是这样的，应该没错吧？

鱼儿鱼饵

这面真不敢恭维，不过豌豆黄和芸豆卷不错

纸飞机

萝卜白菜各有所爱，不必生气哦

臭臭儿他妈

所谓众口难调，就是这意思。本人自我感觉还是味道不错的！7 R2 ^" U3 B/ V6 O
我超级爱吃面，带外地朋友来吃柳巷面时，还要吃生蒜，看得别人瞪大眼睛，哈哈，俺就是好这口嘛！可朋友连小碗都没吃完！

xinxin713

老北京的吃食有些很有特色，就像北京的臭豆汁，老北京人特别喜欢，可是外地人就不习惯，各人有各人的爱好，别拿自己的喜好去点评吃食，不喜欢西安小吃的外地人不是也不少么，你能说西安小吃不好吃么！！！！

XAYF

我一直不太爱吃炸酱面，也不知道为啥。
. I6 v+ V3 n+ h8 A反正觉得很难以下咽。

安安宝贝妈

很爱吃,虽然没在北京吃过炸酱面,可是妈妈家是天津人,做的炸酱面也是很好吃的,还有打卤捞面,超级好吃~~~3 d6 s: Q4 }+ v/ o, U/ V) n

# r# j( V2 V+ h, }( k我妈妈都是用葱伴侣的甜面酱做的~~~