lulu329

N年前在北京吃了正宗老北京炸酱面  味道很不错 一碗面 然后有好多小盘子的菜 爱吃什么放什么  关键是炸酱 跟我们平时吃的味道不一样    最近突然很怀念那个味道  不知道西安有没有正宗的老北京炸酱面  吃过的亲给推荐一下哈

梓墨168

听着都流口水了

流云已飞度

只在北京卫视身边节目看过，还没吃过

嘟嘟HAPPY

西安没见过 只有在北京吃过

灰灰云

十中西边振华南路丁字口有家  还不错  有点北京炸酱面的感觉

鱼儿鱼饵

:wanwan06: OMG！~~~~/ U4 i  X. l, h& B( b
在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，* g$ y0 T/ p: b: ^1 s$ e% S
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:12 发表
3 A* a9 g/ P8 |1 T7 L:wanwan06: OMG！~~~~
/ o& g3 f* F  |/ O; [在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，/ J. W/ ^4 j! _5 Y4 w; t) j: C
朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

, o8 D2 j6 Z7 l3 A- e, j7 C不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

zsha83

在北京吃过   确实味道不错

鱼儿鱼饵

原帖由 lulu329 于 2010-12-18 15:29 发表 : r, s0 _/ e" l6 Y; z' j5 p# U6 d
8 R+ y  h* g1 T, x' c) [: h
不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

, E/ C- R$ f+ R

: F7 z6 U( p  g, K门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
8 s. `4 c9 n% y# K& ?# D4 |那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
. V. Z0 z2 U% {$ X; j( I: l+ }; T调好之后，黑乎乎，干巴巴一碗，还是凉的。。。。。:wanwan06:
, l8 c1 V3 [! t! k9 S* e我就纳闷，北京人就这么爱吃这玩意？！~~~~~~

龙的传人

楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:58 发表 : v9 {$ ^: ~8 m: S  [
. Z- N9 w- k) P3 }- K7 F4 D& O& l5 ]

/ T) O& M( ^% {0 T7 M% h门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香6 s7 |& @1 \, |4 e+ J7 j5 C
那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。# @5 o% M- v! B$ J, s2 k1 A
调好 ...

& G5 Z3 ]0 f5 }" r亲说的那家 我还真没去过   不喜欢去人多的地方吃 人多东西不一定正宗 不一定好吃

鱼儿鱼饵

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-12-18 16:11 发表 3 b* `, ^7 l+ ^% t% O
楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

0 s3 R  Y9 p+ e% m+ f8 M6 T8 S
! F$ D* a- O/ D我还真没心糟践谁，要是无意伤了您自尊，那我道歉
( w1 a6 S4 W8 g" L$ t* x6 M' t+ k0 J+ f$ T5 u7 w) L/ {4 E( B+ p9 a, \
本着发帖谨慎原则，我上网查了一下，我去的那家真是正宗“老北京炸酱面”，门面就是古香古色的，老北京特色，小二都穿着白色褂子，有点像黄包车夫，进去饭馆里边人满为患，桌椅摆设都“很老北京”，在天坛公园跟前，虹桥市场斜对面，据说是北京最老的一家炸酱面馆6 D# C4 Q9 l. p3 d# e! H
找了两张图，就是这样的，应该没错吧？

鱼儿鱼饵

这面真不敢恭维，不过豌豆黄和芸豆卷不错

纸飞机

萝卜白菜各有所爱，不必生气哦

臭臭儿他妈

所谓众口难调，就是这意思。本人自我感觉还是味道不错的！
$ N, a1 R) o" b5 s! Y$ _我超级爱吃面，带外地朋友来吃柳巷面时，还要吃生蒜，看得别人瞪大眼睛，哈哈，俺就是好这口嘛！可朋友连小碗都没吃完！

xinxin713

老北京的吃食有些很有特色，就像北京的臭豆汁，老北京人特别喜欢，可是外地人就不习惯，各人有各人的爱好，别拿自己的喜好去点评吃食，不喜欢西安小吃的外地人不是也不少么，你能说西安小吃不好吃么！！！！

XAYF

我一直不太爱吃炸酱面，也不知道为啥。# T# F" O6 m4 b8 ^! f5 b2 s
反正觉得很难以下咽。

安安宝贝妈

很爱吃,虽然没在北京吃过炸酱面,可是妈妈家是天津人,做的炸酱面也是很好吃的,还有打卤捞面,超级好吃~~~3 _4 F. @" d5 D% ^- p! `
2 M$ P' P" r$ J, l; J$ `5 u
我妈妈都是用葱伴侣的甜面酱做的~~~