lulu329

N年前在北京吃了正宗老北京炸酱面  味道很不错 一碗面 然后有好多小盘子的菜 爱吃什么放什么  关键是炸酱 跟我们平时吃的味道不一样    最近突然很怀念那个味道  不知道西安有没有正宗的老北京炸酱面  吃过的亲给推荐一下哈

梓墨168

听着都流口水了

流云已飞度

只在北京卫视身边节目看过，还没吃过

嘟嘟HAPPY

西安没见过 只有在北京吃过

灰灰云

十中西边振华南路丁字口有家  还不错  有点北京炸酱面的感觉

鱼儿鱼饵

:wanwan06: OMG！~~~~" H( @' R0 V- L$ A- q
在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，
% M  S2 p* c% g朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:12 发表
  t9 ]/ s& a5 I! i: c:wanwan06: OMG！~~~~
9 a$ `) G6 v  I+ u1 h6 `4 f7 B在北京吃的老北京炸酱面，是我吃到的最难以下咽的面了，
7 z' u# R/ |! A( O. Z; ]6 A朋友说：如果你恨谁，就带ta去吃老北京炸酱面吧~~~~

- O( L- {' R7 e. |/ r不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

zsha83

在北京吃过   确实味道不错

鱼儿鱼饵

原帖由 lulu329 于 2010-12-18 15:29 发表
* l6 v) ~" q0 ~, V: X
( F2 p/ Y6 e3 v& g不会吧  我吃的那家很好吃的   我的嘴巴可是相当的挑剔

! ]. e( Q7 a8 x' m$ r
. O5 V" {8 U  ^) M, n
门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香
; \5 Y) i- f; ], A+ S) s. B那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
& O* W( d8 g# V( J! u* V调好之后，黑乎乎，干巴巴一碗，还是凉的。。。。。:wanwan06: . g" @: d5 d4 a, J7 ^4 k- K% x- x6 C
我就纳闷，北京人就这么爱吃这玩意？！~~~~~~

龙的传人

楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

lulu329

原帖由 鱼儿鱼饵 于 2010-12-18 15:58 发表
0 i8 i, M& F% V+ Q: H4 M2 y4 x+ ~

7 f; e) M5 Q( V& I; D* N0 p门头就是“老北京炸酱面”，里面人超级多，还没家里做的好吃，所谓炸酱，就是黑乎乎一坨，装在小碗里，就是个齁咸，一点也不香2 ~' A$ O* `9 r$ ]; t& D
那一小碗一小碗的菜，无非就是红萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝之类的。。。。。
. I% s, r/ v. U; D) T+ i调好 ...

/ f: q9 N9 O* ]% h' N* Z' o
亲说的那家 我还真没去过   不喜欢去人多的地方吃 人多东西不一定正宗 不一定好吃

鱼儿鱼饵

原帖由 龙的传人@xa 于 2010-12-18 16:11 发表
0 P, a" `( ~: g+ B. C9 A0 p楼上的说的不是老北京炸酱面, 别糟践老北京和北京人

9 {% W5 w. m% z4 ]4 x$ H7 a

. J$ ^, c4 C' E: d- F& I我还真没心糟践谁，要是无意伤了您自尊，那我道歉
6 ^+ S+ V- @& z- Y% M% Q' g
7 v* B2 o; ^0 I% U8 g本着发帖谨慎原则，我上网查了一下，我去的那家真是正宗“老北京炸酱面”，门面就是古香古色的，老北京特色，小二都穿着白色褂子，有点像黄包车夫，进去饭馆里边人满为患，桌椅摆设都“很老北京”，在天坛公园跟前，虹桥市场斜对面，据说是北京最老的一家炸酱面馆
! u2 n7 I& C$ j; A找了两张图，就是这样的，应该没错吧？

鱼儿鱼饵

这面真不敢恭维，不过豌豆黄和芸豆卷不错

纸飞机

萝卜白菜各有所爱，不必生气哦

臭臭儿他妈

所谓众口难调，就是这意思。本人自我感觉还是味道不错的！
5 J. u3 C+ n1 u+ @8 d( ]8 {我超级爱吃面，带外地朋友来吃柳巷面时，还要吃生蒜，看得别人瞪大眼睛，哈哈，俺就是好这口嘛！可朋友连小碗都没吃完！

xinxin713

老北京的吃食有些很有特色，就像北京的臭豆汁，老北京人特别喜欢，可是外地人就不习惯，各人有各人的爱好，别拿自己的喜好去点评吃食，不喜欢西安小吃的外地人不是也不少么，你能说西安小吃不好吃么！！！！

XAYF

我一直不太爱吃炸酱面，也不知道为啥。9 S. N4 U  D0 q6 c7 a
反正觉得很难以下咽。

安安宝贝妈

很爱吃,虽然没在北京吃过炸酱面,可是妈妈家是天津人,做的炸酱面也是很好吃的,还有打卤捞面,超级好吃~~~$ f( p; ]& R8 f: h

7 ?0 `/ V0 ~! n6 C4 o3 ]我妈妈都是用葱伴侣的甜面酱做的~~~