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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；
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相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
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日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。 * x- v) |) q1 ~3 \
% ?% ] B, `; j: _2 ~) g 在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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, r" I2 ^/ N0 Y5 L7 z. F$ U) r" E 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。
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周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.4 j: L' p) f" u4 T
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
$ B5 @. R7 v, l, |4 P$ z在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.4 d# U% p3 s# u4 y% S, X2 K& T- L
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.) i4 S9 f `' q$ \3 l% g
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.% N0 y5 e! k/ \2 y- v
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儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?5 u( n" v3 A% c1 y
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谗猫在偷吃糖粉
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6 Y- N* U. M8 ?1 m圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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: l! k! l1 s& T( b6 Y$ g* y挖了个门泂,结果忘记做门了; v7 c6 b/ O0 \) q$ e* K2 l
- |! b( k$ i- x& [6 L9 j看看小人儿的口水
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: v: p1 ^5 C+ v6 q: E' m" K. D" A: m; ?
) y5 m- g; ~9 \3 M/ y3 ?这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.9 O) E; Y$ D; |. y7 g6 h! V, R
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谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
; y( u6 g: L, k- M有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。0 h) ~: @4 Q0 ~% D3 q, P+ s7 l
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
参加的方式, 怎么能参加吗
发表于 2010-12-20 08:31
