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悠游天空ZJ

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发表于 2010-12-19 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品,用焗好的姜饼(圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成)组合成迷你小屋等各种形状,再用糖果和装饰品装饰;& H; J2 ]6 Q; @. [2 d3 D

$ X+ e2 I, J% J0 o+ i        相传在十字军东征的时候,"姜"是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 : `2 L! _# P# E. m' a" K; Z1 K
2 S( d4 ?) N. @
  日后,在欧洲有一种"姜饼市集",市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。 : s/ f1 t* S, `6 S+ y( M/ t3 ~

6 Z5 }# X" f  L) D$ x  在赋与了圣诞节的气氛之后,姜饼很快就被大家广为流传,成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时,法国北部和德国,教父、教母都会在这一天送各种形状,如心星、人形的姜饼送给孩子们,或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 & I- K" F5 }" E4 _
0 g4 l1 d4 d! N* c4 t) a0 L
  渐渐地姜饼成为童话故事的素材,制作成各种造型的姜饼屋,而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至,成为深受世界各地回响的姜饼屋。3 B; n" U8 D9 y' S

; A- h- ^; j8 g) g7 @, `: A
% @9 E9 P7 \; |* w' K- l周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.4 ]: `( f; q0 ~3 p4 v+ Q; `% P* s' V
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.& Z5 b' ]$ P% x  Z7 b$ ~
在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.. E# J( X' m' z4 b* \0 m6 c
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.7 G0 w5 M0 ?: X; V6 t! V! k2 s; x
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
' ~" {' k4 `1 d  @  a( U5 U! |
4 N8 F, O- f4 w) g$ k儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?3 a# d; g$ }! O& p; j

( \3 G- B% [4 t: _谗猫在偷吃糖粉, E3 v/ [* G. \3 f
) b/ R- w" a% v% z* p
圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了1 a8 D. C; A! {( J5 H) B
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9 W' c$ X5 z  W9 o$ K0 V挖了个门泂,结果忘记做门了! V" `4 v, [# R. E6 V' B: y
/ }/ t6 n0 X2 ?& R
看看小人儿的口水% Z" J) `7 u* [" u9 ~1 d
" O9 u9 V9 P( H) ^: U

5 [8 A; u  j+ Y
2 n8 s7 l9 U' o; a这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.$ R6 i; @( S7 P: A3 o0 A
- l* E2 j4 t8 z+ C
谢谢各位的的喜欢,很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做,家里有烤箱的都可以做。
5 m; o0 R9 A8 T$ E7 L7 b& u8 D有兴趣的妈妈赶紧行动起来,给孩子一个童话般的圣诞节。
9 b! J) ?  P' r7 a具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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曼曼妈

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房子好漂亮,让人不舍得吃了
悠游天空ZJ

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回复楼上的妈妈们:( e9 Z% D# E, U* ]
谢谢各位的的喜欢,很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做,家里有烤箱的都可以做。
3 o; J3 S. l, u5 z有兴趣的妈妈赶紧行动起来,给孩子一个童话般的圣诞节。
) t6 l, e( L1 l# u  i具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html& p% {, {0 A8 |  N% K. p
还有贝太厨房http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/topic814369 ?5 C1 B. ]- ~" R  `* k' ^
或者在网上搜,做法很多。
豪妈

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小房子做的真好!!
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好漂亮的小房子啊

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很不错的活动呀!以后也要多带我的宝宝去锻炼!
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  参加的方式, 怎么能参加吗

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真不错啊,LZ和孩子参加的是什么活动啊?

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想参加这种活动,到哪里去报名
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真不错,锻炼孩子动手动脑能力

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真像,手好巧!

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那个屋子好看:wanwan08: :wanwan08:

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真不错,锻炼孩子动手动脑能力,我们也很想参加

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也想参加一下了

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真漂亮!想吃
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不错不错 。。
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我们做的圣诞姜饼屋
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