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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；, l4 M; t' F7 W/ T
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相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 $ [% X2 W* n. H6 E
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日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。
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7 x1 P5 R" R. J# q3 e& ~7 j/ L# i 在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 . B2 O- `# _ r2 j: X) w
& M$ s/ N' l" O) k2 T 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。$ W. E/ }" k7 z
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: N$ H( C/ M9 S, n( k) X m7 T# O周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
& {: l3 Q2 v+ X8 l! M是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.! ]) X& F, z( I1 F. q3 e
在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.
9 _6 Z2 L& G5 X+ ?房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.) z, c# ^% J6 t2 N# M
看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.) `+ k4 i9 U9 A ~/ a" L0 e& F: L
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儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
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谗猫在偷吃糖粉
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圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了5 ~; m! n, m1 L8 E1 k
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挖了个门泂,结果忘记做门了
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看看小人儿的口水6 e+ z, y+ }/ n
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. H: D# \* T" n9 T* ^这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.8 F% W7 {$ \4 j. s
. y4 g. @$ [( S& O( n% E) o/ P6 h谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
) h- M8 _- W# t6 ]+ g6 K有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。: M1 |/ t8 {( F6 q0 U' l. c
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
参加的方式, 怎么能参加吗
发表于 2010-12-20 08:31
