- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2010-9-10
- 帖子
- 1476
- 积分
- 16251
   
- 经验值
- 16251
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品,用焗好的姜饼(圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成)组合成迷你小屋等各种形状,再用糖果和装饰品装饰;. m% V e& J4 U
c9 N" ]9 Q) I/ V- l
相传在十字军东征的时候,"姜"是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
7 W3 g% Q; g. Z: {: p
4 |. V0 N3 H8 i% J! |. t- } 日后,在欧洲有一种"姜饼市集",市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。 , F1 B4 k2 v5 x! v8 Z/ X* h5 Z
3 \; j/ U. w( N! S; l& z
在赋与了圣诞节的气氛之后,姜饼很快就被大家广为流传,成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时,法国北部和德国,教父、教母都会在这一天送各种形状,如心星、人形的姜饼送给孩子们,或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 1 `( f# ? x z9 f% i
; b( q" \( P. i1 S 渐渐地姜饼成为童话故事的素材,制作成各种造型的姜饼屋,而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至,成为深受世界各地回响的姜饼屋。
' M$ ]+ c8 } u
$ @* Q3 T: l9 S5 h/ B) p
% |8 p) x3 E2 p, W5 w& {4 A6 s0 {周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
; z5 G3 k. m w( D7 O1 t8 |是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
6 i; t" {/ d" w3 k5 M3 P在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.
% I6 Z- v, T+ `" l: \$ M6 M房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.
c4 w3 s3 ~7 c7 P5 [/ u看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.
) B, K Z& B' ]+ V1 E
3 ?3 Z, H) Y0 e' V: N" _) ~儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
4 P" e! i2 T/ O: r1 l! [* K8 v# P# q( R- g/ Y
谗猫在偷吃糖粉' O" H: q, k& Q3 E: f
1 Z4 _( T3 w o; U8 X% W) M5 N
圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
9 T' \5 e( G& @, t8 f! `8 y$ S/ ~1 d
" T5 W( V4 N( C" d5 S) g( l: o1 k! O8 s) Y" y) r
挖了个门泂,结果忘记做门了
0 I) m2 Y' I% o
/ |8 w. k; E7 |6 p看看小人儿的口水' S5 s! m1 Q) i& B! Q
, P X. P) a* T, ]
w& e7 U6 e6 q% r0 K1 E, w+ |; F% q: S
这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树./ o% s4 S8 u6 F; P
/ f* ~1 V+ [! X, s) Z& z+ I3 ~
谢谢各位的的喜欢,很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做,家里有烤箱的都可以做。
! K3 z/ @% U+ S2 c有兴趣的妈妈赶紧行动起来,给孩子一个童话般的圣诞节。7 I% @# g& D$ N6 F
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
|
-
总评分: 金币 + 20
查看全部评分
|