- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2010-9-10
- 帖子
- 1476
- 积分
- 16251
   
- 经验值
- 16251
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品,用焗好的姜饼(圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成)组合成迷你小屋等各种形状,再用糖果和装饰品装饰;' z& P7 n, h4 }6 g8 {3 E9 u
9 D p$ {0 j- T- w9 {0 t 相传在十字军东征的时候,"姜"是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 ) @) d- ] c& n- K) n0 X
2 R" b4 t( e9 `2 y 日后,在欧洲有一种"姜饼市集",市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。
+ y5 ^2 ]1 k' h$ p* I6 v0 d- b& y
: f2 q, z5 O8 i6 w; h. a* \ 在赋与了圣诞节的气氛之后,姜饼很快就被大家广为流传,成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时,法国北部和德国,教父、教母都会在这一天送各种形状,如心星、人形的姜饼送给孩子们,或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 7 I1 M0 D, G! P3 G' k
6 x9 d! Y6 ]) J2 W5 O
渐渐地姜饼成为童话故事的素材,制作成各种造型的姜饼屋,而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至,成为深受世界各地回响的姜饼屋。
1 c9 x' ?) y3 _2 j5 `9 S8 `9 c; H! Y. g# B; y$ o/ E
4 s4 B5 q( C U/ y) |; H5 ]周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.* S- M) e$ y" A1 _9 S8 ^
是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.
" c! N7 p d& F0 ]$ R在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.
- f" ~ b3 J+ P/ O6 b; Q" r房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.
- x( n* w* v' `2 |# p F看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.4 V$ j4 n7 X; ~: p
( a- c; G8 l) K9 p+ \0 b儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
) Z2 l9 T8 d9 C4 s4 t4 T$ ?1 ?1 y
: g( T" C( O4 |8 V- a7 P) g谗猫在偷吃糖粉
! O8 p, `" ?+ _6 D8 Z# R
3 I) F x% I3 Z8 A圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了0 A+ X! M& K0 i5 l L' t$ {6 I B
6 L" ^" C/ @. A+ P
6 S6 V- O8 a% k$ b8 P1 y+ ?挖了个门泂,结果忘记做门了
( O% l4 C6 V" M( r/ i5 |# M. {9 \/ p$ w) k5 M: s
看看小人儿的口水( g: I% V/ W& t) g' }- w+ ]
- z. x* N3 e: f* j) y3 X7 O# B/ U4 h( F) j# W
/ q i9 [! u% z
这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.
3 x" W5 \9 N) h7 n' N7 |1 A1 b& V- r8 O1 N) q
谢谢各位的的喜欢,很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做,家里有烤箱的都可以做。$ o; F0 g' n# g& S& S& r
有兴趣的妈妈赶紧行动起来,给孩子一个童话般的圣诞节。. \# Q2 I" ]1 c9 {
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
|
-
总评分: 金币 + 20
查看全部评分
|