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姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰；
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4 j1 M- ?: P! b8 F {1 @8 P9 I! A; E' P 相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 & }3 ]% h! D2 ~9 g# ^/ [
6 L) E) J, W& z2 V/ N9 p 日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。 0 m/ ^& v( }$ {+ p9 _
+ B" C+ S a& ^! i& V 在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。
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+ g' D' ?) [2 F+ U$ Z; G% i 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。
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5 e: f0 d8 q5 w8 x$ Z4 p6 D- O. P7 `周六跟儿子在青少年活动中心做的姜饼屋.
/ C. z4 d1 m1 R% _1 o3 O是从面团做起,到最后做好,用了整整三个小时.: u7 e& _& {+ ^, }* G L3 ~
在饼干成形之前,我做的特别狼狈,以至于无法拍照.& x) l* n+ g/ ~2 J" @1 u
房子基本成形了,才腾出手本拍了几张.
' P* l+ {6 a" d2 B' X看看最后搭房子的照片吧.手机拍的,质量不好.( Y' Y( [- F M2 W9 K0 \
" V$ S- X; Q. B7 q儿子在装饰屋顶,看到旁边的扇子了吗,猜猜干什么用的?
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谗猫在偷吃糖粉
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圣诞老人要从烟囱爬进去给小朋友送礼物了
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挖了个门泂,结果忘记做门了" e# h9 s6 C6 m% g9 r% j+ m
8 b& k% h! A, r1 P0 J看看小人儿的口水, O$ D7 i) }( \( j- | \4 C
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这个紫色的,是那种雨伞糖,要是绿色的就好了,正好当圣诞树.' @/ T7 Y6 U& ^, w G" t
1 n; G, l0 x. W谢谢各位的的喜欢，很遗憾这个活动不在西安。不过这个也不难做，家里有烤箱的都可以做。
+ _* ?- w5 m' ^; x$ L有兴趣的妈妈赶紧行动起来，给孩子一个童话般的圣诞节。* t: ]& C k! D7 J6 h9 D
具体做法大家可以参照君之的做法http://**/s/blog_4a5089ff0100fvv7.html
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发表于 2010-12-19 22:40
参加的方式, 怎么能参加吗
发表于 2010-12-20 08:31
