材料：2 o0 ^4 _( C" L
' `) @' {, m) A1 R% V( _做紫菜包饭最基本的紫菜（大型超市都有卖的）
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8 m) ~4 S6 e3 A/ t5 Y$ f寿司卷，这个有也可以没有也行。用这个可以卷的很紧。超市也有卖的！
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蒸好的米饭，注意--米饭蒸之前用水跑一个小时，这样蒸出的米饭是一粒粒的。
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盐，白糖，香油，白醋，菠菜，胡萝卜，香肠，肉松，黄瓜，鸡蛋。2 ~7 D2 l" R9 u, K( q
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5 A8 O$ [8 B3 D* X X! c" F' s6 l准备工作：
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米饭----在蒸好的米饭中加入盐和白糖，注意量要合适，清淡一点比较好，然后加入一点香油，搅拌均匀，呵呵，忘了说一句，米饭的温度低与手指的温度就OK！* o0 B# {; H) j- v& q! p8 _
& \: M, O Z/ l3 X 鸡蛋饼----这个不用说了，滩一个鸡蛋饼，切成丝备用。鸡蛋里记得加点点盐啊！
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6 I$ ~- M& b9 M7 z' P 黄瓜----切成条用盐和醋泡一下。
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香肠，胡萝卜，菠菜----可以稍微抄一下，也可以象我这样用开水焯一下，冰在水里，如果冰在冰块上就更棒了。
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肉松----超市买现成的，准备好这个就好了！ M3 ~2 O0 c* K$ d: o3 _+ d1 X
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其他，可以准备些其他你爱吃的东西，比如我比较喜欢吃金枪鱼的，就可以在里面加这个！6 n ^, Q6 }0 K2 ~& `9 ? f
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具体操作，开始包吧！
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拿出一片或两张紫菜，开始铺米饭，厚度在0.5CM就可以了，注意不要铺满，到整张的四分之三就行，注意铺均匀，不要压扁…………
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( H* O6 A l) v, z& K+ X# R然后依次摆上准备好的菜菜，香肠，菠菜，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋丝，肉松，这些菜也是摆上米饭的四分之三位置就OK ，这样卷出来菜刚好在正中间，大小也合适。开始卷…………注意卷紧一点，不然切的时候会松的！( i& R" m8 _4 _! b9 m4 ?
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$ G1 j0 M& j; f( W) N 最后，装进盘子，开吃吧！
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) Y7 r% T9 E8 c+ ~& {4 [ 对了，我还准备了芥末，我比较喜欢这个味道！/ K2 M+ E6 Q$ E) }
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