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仔仔妈咪

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楼主
发表于 2011-1-7 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要准备的工具:
: d6 c" x1 N4 Q- R) p. N2 f2 x) c% o% a/ a- v* \/ a" ^
电饼铛一个,木铲(电饼铛配套就会有带这个,如果没有就配一个),食用油5 s, t% b- w8 }! [. W

7 U" O' k+ O& p3 I8 z! p准备的食材:
: K) E& Z" K, L/ m: P# @
( _+ b' t* Q9 z' T0 X; ?7 O% ]个人喜欢什么都可以用上,我通常会用五花肉、生菜(用来包肉的),牛肉,鱼片,鱿鱼,鸡翅,蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。* s9 G9 H; ]0 B* Y2 a6 b, Z3 [  ~
2 w+ L8 Z, o9 O
准备的调料:(很简单,却很重要)9 j! L; {- ~! q- Y* d! a
: a1 i  M0 O; V6 L3 ]
1、花生米,剥出花生后用料理机打碎,如果没有料理机,用捣蒜罐捣成碎末就行了。
  Y5 J' d2 h' l# \+ b7 k* b6 ]$ M0 @0 g: A! w, O3 a7 A$ K& w6 [
2、十三香% M- Z; Z. _) x9 B8 d5 B

. `( @! r2 e* x8 s# y) j: {  _3、孜然
2 {7 [$ q4 `7 {9 X) W  p  `
9 ?3 _6 W& z  ?! E& I4、盐0 G/ t4 b/ g) G. A6 v0 F8 W" G

( L9 `! a0 R; m9 L7 n9 c: D3 L5、辣椒面
) z% S( ^- z$ V# i6 ?1 F2 V' S1 y
这几样调料根据自己口味调和一下就行了,很简单吧!# t( p9 _* c: O6 y3 a

9 F% r2 @* C$ m1 h5 Q. J, Y用电饼铛煎好要吃的东西,然后蘸着这个调料,真的很美味哦!

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这样做肉很好吃,就是味道比较大。还要放13香,学习了

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要是有图就好了

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方便多了,五花肉最好烤的焦黄的时候,最好吃了
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哈哈,电饼铛又有用武之地了,我原来只用它做过芹菜饼,
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:wanwan79: 哈哈

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原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表
- ~: W( M3 W8 ^: U. K. c9 @3 S& G家里没有电饼铛用平底锅行不行?肉要切多厚啊?
6 y+ P: P- ~$ E2 S0 [

" _; D% q- N4 L0 P( @用电磁炉和平底锅也可以,只要可以用来煎就行,肉菜都要切成片,有个2、3毫米都可以,薄一点比较好熟
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原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表
* Y4 a% R, [. I4 I8 g听着不错哦!楼主也发个PP让俺们看看嘛?:wanwan79:

- C* M; A2 H& s7 f/ W) `( x& o+ ^+ i' o
下次吃的时候拍了图片再补上吧!

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貌似有点简单,楼主发张图片看看呗。

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家里没有电饼铛用平底锅行不行?肉要切多厚啊?

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不错啊,支持。

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帮忙顶啦。。。。。

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听着不错哦!楼主也发个PP让俺们看看嘛?:wanwan79:

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帮顶帮顶啦

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第一次坐沙发啊~激动啊~
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