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要准备的工具:
' C# F! i, Z# W: y* M8 U+ b! N- I& C7 h: ?* G) {& X" }
电饼铛一个,木铲(电饼铛配套就会有带这个,如果没有就配一个),食用油
2 ?( b3 [1 M9 i+ `: J2 v; Q3 H2 c! m) }3 `1 o5 F& j" Y
准备的食材:
5 o1 j- ^. a$ b6 h9 @( z+ }& X0 _, K
* e$ o' z- n3 y8 k2 J个人喜欢什么都可以用上,我通常会用五花肉、生菜(用来包肉的),牛肉,鱼片,鱿鱼,鸡翅,蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
, @5 ~9 _$ }2 u9 z) n+ X, h7 u) f
. C* `; U1 q+ q) L4 |- }/ ]准备的调料:(很简单,却很重要)( C; w2 d1 m) e( n N
0 ^6 U- M6 H T" P9 E1、花生米,剥出花生后用料理机打碎,如果没有料理机,用捣蒜罐捣成碎末就行了。
3 M% S8 u5 Z0 [7 ^" `4 @6 b8 d& E4 ^$ A' K
2、十三香% k3 `0 U/ Q& E
. o/ n# a) w2 @0 j5 l4 e. s3、孜然& ~% O/ t0 C9 K3 d$ P
$ w4 X% s( N! l& u4、盐2 r V8 [: |2 f: F, y
& _# m% r' @0 N+ Z/ t o5、辣椒面5 W* G- j2 T6 `8 Z' d; E& j
# x G$ p3 L, f1 A8 s
这几样调料根据自己口味调和一下就行了,很简单吧!9 l+ t ~; e3 n& D
( S! _! a c; G- Y, p) p2 M用电饼铛煎好要吃的东西,然后蘸着这个调料,真的很美味哦!
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