‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 51 | 浏览: 8578 |正序浏览 | 字体: tT
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-1-13 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ J% G" ?) z3 J" h& G7 _3 K; S
5 _0 E: l7 H$ V6 v8 @  P( d8 D
2 g( x1 u* e- Q3 g昨天的小菜,
$ W; Q6 @  i7 H吃的美美的嘿嘿~~   ; u) R& |' K1 p) ~) p( @; t% d

5 d# r, {" N; x8 G! z( I; W* H, P' A# X2 c8 y4 A
做法:
, V0 A3 T4 Q8 @; K$ S7 S1.将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧,洗净
8 E% I$ e# a- {) o
; }+ L2 q' g* ~* a8 |( S2.准备:八角、桂皮、草果 ,姜片,大蒜 干辣椒   葱
7 m9 l' R0 x8 V' c; C4 k ( [: m! {9 a5 T' V0 `
( ^, F: Y7 `7 Z3 i% _% D, O
3.将鸡爪放入沸水中煮约2分钟,捞出沥干;
* M& B+ w3 A) ]. t/ [# {: @, ]% `( q: ~; I0 u9 d8 c0 G% b
" Y% b$ a3 B) c
4.起油锅,下入八角与桂皮,用小火将其炒出香味; 3 k/ \" A9 w- m& E( X. p
2 i# ?8 Q# Y, E0 M9 A6 l
5.取出八角,桂皮,开始炒糖
+ ^+ m/ A" F* N: ]' j4 h! g9 ~( e; x9 J

8 ^0 `: ]8 A: e% t5.糖炒化成焦黄色,下入鸡爪翻炒,给鸡爪上色+ N* Z6 @6 i0 k' r: i; t) H2 }$ K% j
加入料酒,老抽,生姜、大蒜、干辣椒.炒匀,还有之前的八角和桂皮  
2 d7 F3 o( @- m  a# V
. j2 Z  c" ?) @* [' K: H6.加入适量的开水(水要淹过鸡爪),* p  C8 h6 S# F/ `. q
放入盐与鸡精,大火烧开后用勺子舀去浮沫, ; a; p. B& e- G" g
# e( c- E$ d9 C% Y
7.转砂锅,小火炖半小时2 w- {, W/ m3 g# m
(注意,不转锅在铁锅上也可以,用砂锅,汤不会干,看个人喜好,我用这个汤给可可拌米饭,超好吃滴~~)4 a7 P$ e) r) i4 u& ^& M

2 {( e/ `! E/ q5 T3 K0 {  w
  e3 n6 F7 m/ k! K1 m4 y9 F* p8..装盘,撒上葱花--开吃啦
8 m8 K  V) D' H0 ^" j# t7 o, C1 N6 w# \3 F( z  i5 M0 V

) C) X! B; I5 A6 H( r7 \附送认真的小可可7 D7 `$ j) b8 M* w
我啃呀啃呀啃,哈哈4 p8 f& j8 ^6 w: N: o

3 q  o( ^. O+ T) t) G0 h* Q0 c( B4 p$ x1 D& B. p) m
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-1-14 14:18 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
lujin1236 + 20 这小家伙吃美了

总评分: 金币 + 20   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
43599  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

宝宝吃得很给力,哈哈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21712  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
长安区
街道:
长安区
学习一下,回去试试!
shirley

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
7699  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-13 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

可可吃的真美

Rank: 2Rank: 2

经验值
61  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2000-03-14 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
不错不错   回家也试试做做
健康管理师-健康讲师

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
23902  
爱心活力豆
34  
宝宝生日
2008-10-29 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11

  娃吃的好香啊,星期天给妞也做点好吃的!

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
429  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
有空也给i孩子做一做!可可妈没事多发些上来!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11801  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-02-10 
地区:
街道:

Medal No.11

看来味道不错,把小家伙吃的香的!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15926  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2002-04-08 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

你家宝贝吃的真得劲,改天休息我也试下。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8855  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
能干的娘。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10447  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-15 
地区:
高新区
街道:
高新区
恩,看着就美,哈哈,喜欢鸡爪
臭蛋妈妈

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1854  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-13 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 annie0822 于 2011-1-14 10:16 发表
; C" @0 |% l% b$ h  J) R7 \
- n# f& p- i) T  G" l( H, I% _, {- g
确实不是啥大菜; ~) m: c& m) f
也不是显摆不显摆
0 ?: [7 x2 Q  M  |' |' l咱自己在家就是个家常菜  [$ ^2 ^4 i' s9 r
主要是一种生活态度8 Q) q# p/ ~/ }% T, x" w1 f
自己给自己找乐子' c2 a2 f% D8 Q
不然一天光带娃有啥意思,是不?
! ^9 B+ `1 q2 w
' z; Y" [# g: H( l: Z: }2 P: L

) n! a9 F' r2 [说的对,妈妈自己做的饭菜除了卫生,孩子爱吃心里最开心,希望常上新菜

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

真是好。。
蜜果果

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3110  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
高新区
街道:
高新区
看着宝宝吃,感觉好香呀,吃的太认真了

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1115  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-08-1 
地区:
街道:

Medal No.11

挺不错的,做饭做的好也有成就感呀,挺幸福的,顶顶顶。。。。。

Rank: 1

经验值
16  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
高新区
街道:
高新区
嘻嘻,从来都是在外面买着吃。没有做过哎。- e! _4 g8 ^, Y+ s* P( Y0 Q0 u
看到你的做法也是很简单的。除了炒糖色没有把握外,其它我还基本OK,晚上就做一锅,哈哈~~
游游妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3312  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-20 
地区:
新城区
街道:
:wanwan14: 小可可啃的样子太可爱了

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3322  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-12-17 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好佩服可可妈啊,即照顾可可,又能做出如此可口的饭菜,实在能干啊!我有时周末一人在家带娃根本就做不成饭。
chreely

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11085  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-05-06 
地区:
莲湖区
街道:
好香呀。。。。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3165  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
马上学习一下,回头汇报成果。
‹ 上一主题|下一主题
可可家上菜啦---让你垂涎的@红烧凤爪@+萝卜丝饼 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部