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原帖由 卷发妈妈 于 2008-9-22 20:26 发表 + D3 n% a) q+ W$ y3 |% V _
我的做法是: 1.温水泡发海米, L' P4 V+ b/ Y
2.冬瓜削皮去瓤,洗净后切片,葱姜切丝8 Z& a# ?) q- W, O/ w- w
3.炒锅倒油烧热,葱姜爆香,放入海米炒香,放冬瓜略炒,加盐及适量的水.炖至冬瓜
& i- z9 T+ p: ] j7 l 软即可出锅.
. r/ A! `1 p1 q8 e7 `可以加一点粉芡,会有粘粘的感觉,很有食欲
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