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一、常见蜂蜜的种类
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4 N; Y- p+ X1 e, R8 x冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。: b3 k$ n% t( \! o9 v
3 H) n9 z0 E8 X( q桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。! X2 H- Q# R9 x: \
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龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。# L9 v! z4 {/ }3 x' j
9 f2 E# ~. S5 g9 E柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。
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荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。; J2 m% `$ z( ?( O. x
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党参蜜:养气补血,静心安身。
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枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。 e0 f" Q0 L: j) ~9 b- [/ ^( J1 K
/ G! [ T4 y' N# j0 F枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。8 A5 E: X& L: `' G7 A
$ O& N L* V T/ O" Q黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。
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& G+ C* T$ y( k人参蜜:通经活血,养颜安神。
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枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。
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蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。
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蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。: G4 ]* j/ A" g8 T1 R
# E! d8 _8 f b玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。
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二、蜂蜜在健康方面的作用- a$ X2 m0 l1 c1 K d7 @8 w
: w t; x; _. J" O- M1 V1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
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在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。. O. [# m" M3 f, {1 Q4 \0 H9 n4 ?
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用法:中午一杯蜂蜜水。7 k3 Z% M2 y9 O" t- h
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2、消除大餐后的积食2 n; b- C! [ ]& x( {3 ~4 d
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蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。6 ]2 u8 N# y+ M2 s1 X
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用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。0 T* b3 E& E4 j+ R4 P
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3、润肺9 C9 G( w1 ?: u- h, c6 m
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蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。# R; L+ e: d' T& }8 V+ q' F! D
, Y0 @3 J! {$ _& W7 R用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。8 b) W5 g( l$ P$ i
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4、解酒* E% u* Z- P' Y- L; m
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蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。" E6 p" ^* K$ N8 k6 x% {) s
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用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。$ T; W w6 u/ E. `
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5、让兴奋的神经安眠3 l$ O Q9 B, ]+ X8 \5 V
% O" x' p) f# I, x4 [蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。+ F7 u; H/ t2 j! _. t
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用法:每晚睡前一匙蜂蜜。7 R1 }0 p3 g* ?% E( Z1 e
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6、治疗偶发伤口- r" d0 j) d& d% W% u
* _% U; Z5 [+ G5 `: M, d4 O蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。: a S" A, {2 U9 d' q) m1 j% F$ X7 Z
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用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
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0 ^* c" t4 J7 w$ [7.安抚皮肤
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. S" {/ p+ F0 h5 c2 |蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
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用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
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8、保护狂野的心
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( o5 E, w+ G% X% \蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
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三、喝蜂蜜水的时间$ }. z# w) e' {: |: P. e
/ k4 G4 r7 M6 b4 b6 J& M清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。7 R. P1 d8 g: A8 P ]5 Z
H3 A+ L" K' W5 L2 O1 w% L# e中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。
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" f9 K2 F/ W- ]2 L0 C2 \8 |& F0 i# b' ~另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。- r9 H! T9 ~! q: ?/ i8 K, }' n
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当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
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四、蜂蜜美容法
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; j* m1 }6 E& v蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。
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直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。
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直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。 ?8 q/ j% L4 \4 M: h2 e
, s0 r! ~8 U- \1 K; T( e0 ?* v蜂蜜面膜美容法
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- t. J% T2 {" {- ?蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。
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. y* b. J/ c4 D9 |5 d五、自制蜂蜜清凉饮料
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天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:, K: X" p$ J& @/ Y& \% [- {
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柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。5 ^2 P/ y2 u. o; @3 I4 U/ K
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西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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