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一、常见蜂蜜的种类8 f( b: V- K: U3 t( G7 S
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冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。$ f8 i1 e' H1 Q, ~! F+ [
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桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。. e" Q) c* {/ `# i' {* z( |
: s3 [3 j, t6 @5 u5 u5 r$ e. i龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。* f$ w% ^, Q9 {8 ? A3 o1 j
8 S2 y! v+ _2 f5 [3 L柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。- w6 H& n* z% f: f, Z
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荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。
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" Q4 L) \% x( g, [1 G. X) j党参蜜:养气补血,静心安身。
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枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。3 F) R8 s- P+ x
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枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。# ~" t: ]9 V& c6 ]& v
, R p2 J4 _& \! |6 H+ N: q( g黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。
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0 p: r6 i8 M _人参蜜:通经活血,养颜安神。% k) O4 a5 T" ~: ]" ?9 g/ }
% N' B/ Q7 V' M8 c/ J7 @枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。
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蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。8 _; T3 h+ C& ^9 z) G* C" v
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蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。
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?8 D' e; X* x2 k. a$ p/ U0 E5 i玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。6 U' O/ z, ^. u( r. y
5 ~" W+ \, g3 U& V2 R5 j1 f. }# {二、蜂蜜在健康方面的作用
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- I" t" [, Q! o5 h: L+ C7 a/ e1、恢复疲劳,尤其是熬夜后9 v; U0 L/ _: @5 x" ?2 o) m
, `8 Y: C) z: q; G. F! U在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。( a/ i% c( ?; i7 L1 F
1 s, x% [7 }6 s+ L# Y- S) W+ [用法:中午一杯蜂蜜水。
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2、消除大餐后的积食" \, u" T! Z/ j1 ?
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蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。. p, u( M7 S6 h; s8 H
0 U7 ~, x- G# }/ I用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。4 m( n4 w ~9 q( W* }6 x2 a
, B$ Y+ O5 {1 h" ?! Z3、润肺
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& P# w) T( e# g0 O/ \蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。0 O2 F8 o) K$ f& h6 @
5 G4 m# {( r0 y% O8 R+ E! |( c用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
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- t( Q4 g* S& `, ?2 s8 z) r' I4、解酒
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蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
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1 ?' X5 C3 s6 f$ S& ~" h用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
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( b) c! Z# ]$ |1 F6 ?; y% V/ X5、让兴奋的神经安眠3 v# a% T% e, P0 x
9 J' ?" X3 M" O蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。! F+ f8 X2 |+ M. g3 ~) g4 ?# J2 v
" w+ c' n3 U# e0 P用法:每晚睡前一匙蜂蜜。4 R' q, @9 R5 o% a" B
4 ?4 \0 H, w3 {' `9 h6、治疗偶发伤口
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蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。0 W! @9 Y T+ f8 J: ^9 } s
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用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。: C% H6 n4 W1 a
+ D9 {% y$ e: C6 W& w! e0 V7.安抚皮肤, p7 c6 ?% |- p6 z% M
6 A- o( X2 p+ ~* W; m6 G蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。- I) U0 ^! J6 M
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用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。% r" L; {/ G' S ]; p. |6 Z
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8、保护狂野的心* @+ ?+ V5 ]3 G2 g3 N9 N
. W- x- Y1 J$ |8 ?- k) K6 ]5 M2 D2 H蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
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三、喝蜂蜜水的时间
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清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。6 Q3 D! m+ B3 K5 @2 W
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中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。- m+ v3 C. S" x0 ]. v; E
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另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。
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; {# M/ o1 |( W- G( q, j' `当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
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$ B; i' \6 D9 g1 _四、蜂蜜美容法
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蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。
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% U& e. i4 @ `直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。
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直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。) @/ Z, A: `' M9 M. J/ o' p( n' i2 j
: X2 G# E& \8 j" [3 ~: Z蜂蜜面膜美容法# \3 ^2 U H. c8 z8 S
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蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。
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6 n5 o# |3 y- p- @+ n4 J7 D3 [! z( \五、自制蜂蜜清凉饮料
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天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:
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# ]7 k- L" O8 m9 S% l柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。
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西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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