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一、常见蜂蜜的种类0 U* K( T$ ?1 V# o. |
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冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。+ a3 J2 l5 _/ }/ t
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桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。4 E K0 Q' z8 H) d/ c( Z
4 i( S& d9 |. C+ }* C龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。$ X. n. U, G/ b F& L4 s
: ]/ J' d' x' w& m柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。% A! c4 t. z# ~0 o9 o3 X0 t
& q' L, ?5 h$ N7 x荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。& F6 T( f3 T$ C) ]
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党参蜜:养气补血,静心安身。
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枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。9 H( C6 C) h7 V) ~# s1 }. L
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枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。: f" j5 x9 y- J, j5 H2 S1 K
/ E: V; g, Q# ^8 }9 v! K6 @# x黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。( r) x7 B; Q$ }" z; R4 p$ Z% H
+ R+ Y$ S$ n8 O8 [3 _, a人参蜜:通经活血,养颜安神。
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) ~$ C, E. t+ B* G" [# k$ z0 E枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。 E9 e3 X& b- V. M
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蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。
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$ j* l9 P8 d6 [. ]8 l蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。& ^8 {1 C; C9 I( g; h4 C
: N3 g1 Y$ D! l/ a J玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。
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二、蜂蜜在健康方面的作用; o$ J3 f/ Q, K# Y c' r
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1、恢复疲劳,尤其是熬夜后# d! j5 ~, r2 R# I m
9 u; f3 E9 K: S7 K在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
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& F9 Y: a& u( x" _0 i用法:中午一杯蜂蜜水。
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! S: C/ n; W7 J: I% f2、消除大餐后的积食, \2 J) S- l: w2 u
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蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。7 J5 q9 N3 {9 B3 p; D1 k' Z
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用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。9 q6 J7 v9 M5 A$ t3 I8 [
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3、润肺: f) U6 h) M" P
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蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
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3 D5 C5 D, g% w9 z用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。% z9 G2 B$ N' [( ^7 }) r
2 d- j+ V6 p# R4 }" x0 W4、解酒
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蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
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用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。0 F! S) S5 L, K+ `$ H, k. U
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5、让兴奋的神经安眠7 ?$ Z$ I- p4 |5 S4 l; j2 P
' A1 K( U7 W4 W0 O' U8 p蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
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用法:每晚睡前一匙蜂蜜。% @2 P# l! X- V; L! y8 y- i
0 ~3 y3 w' \* S- W, i/ Y1 i6、治疗偶发伤口
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* \6 A/ o; [2 N- {! n# ~5 w蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。' \3 X$ t" P- A4 C1 _6 a4 X1 c
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用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
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7.安抚皮肤
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蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
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用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。6 r) @: J5 f: i( a: _
2 K& y. e; w$ k& q" T3 q$ u* |8、保护狂野的心% s. [: B- ] ~% b( p
+ l5 ?. X/ W2 S蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。5 P) J% {( X+ K( Y5 U( i- Q
2 {# ]; _+ R( p: T: I$ J三、喝蜂蜜水的时间) V' e) g/ W6 m4 _ P
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清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。" h* H; @% {9 M: T2 X3 ~
, c! X2 ?2 G' _( O; M; E. Q中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。
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* W0 Y! \, f# @2 o& M7 h另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。
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* }; l' @( M+ L当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
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! H6 Q; T L) i* u- d z6 X四、蜂蜜美容法( V: P% a+ ~2 G0 `+ s9 Q( F/ ?, Z4 Y
; E4 ~: F s. o) ] l/ X蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。
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1 w! s% R; Y- x0 n. ]' b& Y7 J直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。/ J3 T, R& T. V) M$ N# I9 h
: {; u: c+ ?& G) p4 B; t+ W9 G7 t9 q直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。
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& _. E1 I( r L蜂蜜面膜美容法( U! \, _5 a- F" @
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蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。
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8 c6 u. q* ?/ ^$ v7 }/ Y4 g# N五、自制蜂蜜清凉饮料 u, G( a6 a$ ?% |! J8 G0 i) ]
" O9 Z( o7 r- L天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:8 i8 w) ^! s# F1 u5 I1 \
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柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。
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西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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