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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
. Q; l9 U" {- V3 Z" L& D# l0 v
/ a0 a8 X, _( |" n j" ]8 y在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...1 W3 X8 H$ [" \7 v9 j/ {* o: K
; m6 J# m6 n# A对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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: H# R9 a. f' b; B& ]: t- C/ m$ g1 e2 f# C6 `9 ]7 N
6 Q( u7 M8 ]& N. ?7 P石锅乳牛,,+ z+ H4 N% A: @
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...3 X8 s q; p$ W
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,6 e' o% |4 ^6 q8 q7 R+ a3 p' A
5 M5 R" K+ E4 A& n* J! p2 D . o6 N1 [$ U7 u
2 W6 e# |) f/ |0 P7 C! ~9 i* |( A
爆炒的香辣乳牛,,
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陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,( ?) N/ l; L$ U1 g1 P
, V6 K8 o4 y1 `
其实这是个川式的炒法,,,
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4 z$ L* `5 Y6 m& }- {
, w; b) n+ f) |9 q, y+ M( I9 j这是一道青椒乳牛,,凉菜
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. N) D; X# I7 E& |: g + G' K& S0 B5 S8 E+ _" T
; ~, R( [! E4 x+ K8 N7 k1 }
8 m! T3 u4 M8 k8 _% s香辣牛蛙...
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) G; O" ^4 x! `5 M( r9 t( w川味十足,,( Y3 {# ~: d9 B( {6 I( r: S
, Y+ ~* \' `: U5 h2 w D. ^
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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P9 g' f* U& s+ t, G- A5 A7 M* C来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,' F: k& e& \! p3 w3 w4 Q; b
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
