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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...5 ~4 S: B# @9 v1 B# d. ~9 G
0 i m2 @, L- Z* h( A在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...8 I& {) \8 W! H
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..1 t* S7 b& z1 M* ~# C( k
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' ]0 q0 U& z- V! G4 q
! Z8 j6 l4 r) q @! T L1 {! U9 `石锅乳牛,,
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- _/ x. h3 q' a* i6 r带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...% M6 n; |2 V* w2 V
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,9 A" S r/ t* g4 b2 h9 W6 D. E r, }% F
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8 ` W; ^' D3 D3 t/ e6 T) J* o$ U4 B O) o# i, z; E
爆炒的香辣乳牛,,) ?1 E# J* }2 G! }
2 j* v8 m9 y1 Y9 ~4 f; r) S* S陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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其实这是个川式的炒法,,,
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这是一道青椒乳牛,,凉菜& N) q j3 i7 A& \% H1 ]! u) ]2 F7 m
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香辣牛蛙...3 l7 n4 \/ S' c7 J' {. e
1 Q6 W# {7 f' e- ]! i川味十足,,2 q" X' ?1 c6 E' n
( s' L8 O( I, P. F$ a4 w
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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7 G _$ }9 D! y+ H+ {( Z7 F2 m来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
