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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
; r% }6 P, ~3 U* ^- J1 i: O8 g7 ~  y) b$ v7 R. E
在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
2 @. @5 R( D' m6 J! v3 c& R5 X5 ?8 @! _/ v& G' j9 s
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..' v6 m7 b* ^- P' I) }% \

6 p. g  R! J/ c! \1 O3 T: T; g
* j. O9 o$ I* E, e5 c9 N7 E" d% E2 A' r" m$ ^/ G
/ G: I2 W+ W  ?  I/ P6 x$ `; ~
石锅乳牛,," V: Y3 r! F; y" I" o
+ O, Z7 q8 u4 S- r
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
3 z0 L1 K1 T; ^+ @; _2 Q, E  T5 B) h$ R, ]3 j$ Z7 |: u
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,( e# o" r$ M/ n' Y
; G. b5 P( \+ R* g; T
5 \+ ^2 f, }! g3 j
' J5 A/ {6 W2 M, G0 g) Q3 n
爆炒的香辣乳牛,,
0 y# j1 k; ~6 M, B" S5 \9 z) x
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,# d" M5 k- W& X% L! ^7 i! j

7 K: Q, b$ |/ e& G! t其实这是个川式的炒法,,,
' \1 [5 `6 [. E0 {5 X; G6 [4 L+ \( M
8 u( [8 I. V+ Q! H
* ]/ q0 D5 T' U; A. a9 ?' j

: z% r9 a3 ^$ J+ z" B7 Z! I这是一道青椒乳牛,,凉菜
/ U1 B( y1 E8 E6 ]5 g$ v; I( I6 i9 _: S- o1 V6 o9 s/ Z, o/ U

0 W" z" M/ V' G3 Y' a9 H6 V
9 A! n. R5 l/ c* q1 ^3 ?! |' G/ S+ `: P% ?- t5 T5 `& T. m# F8 ]

2 @$ @8 q- Q% o香辣牛蛙.../ V6 y" y, N* O0 l
8 [1 l) \! n( _: q7 l9 e
川味十足,,# ^& o* t- u( S3 ?# c

' J/ e- e% ]) y! O/ j发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
3 m3 M1 ?/ g1 k  i7 h/ {/ x/ ?
/ i' y- ]) p( S& D$ R/ y* \* v
( b+ a+ U  O1 O3 t2 d# G6 A; H* M0 k: c6 G; V+ v, ]& ^: A
& a# H1 T+ `) v( Y
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,
2 u; e5 a% t0 Z8 [
$ [5 R+ q! G( R) t1 z( ~  M$ }/ D/ Z) H; }) s1 o3 p7 `4 j0 V
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
奇奇妈

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看着好像蛮好吃的,改天去尝尝看

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还是夸奖妖哥照的技术高。

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挺不错的,可以去尝试下。

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嗯,一个是妖哥技术高照的好,一个是大厨的手艺也很好。

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菜是大厨们做的,真材实料,重点是照片是妖哥亲自照的,嘻嘻,所以肯定。。。
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没错没错,就是啊,超好的。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。

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其实味道也不错。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
# g  }3 z1 J  U0 b, D/ @% \3 q) ~" B2 E地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
) Q$ M8 j7 B. D' t; H  ~) H0 _+ D6 {+ C; q
   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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比菜牌照的都好感觉

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看起来不错哦!

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这姐妹,真是吃的有品位,有水准
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去过一次,感觉一般
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表
4 H7 t$ _; z8 Y; R" F0 R地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内7 Y5 f8 f, p1 A/ x5 H
电话:029-84385596
. t9 \3 u2 G) u# ]5 f1 b价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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