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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...4 z! U% T9 i* e, {1 Y0 C
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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石锅乳牛,," f* O- R7 U" y- ]( B
$ F, u& ` p& v8 L, O带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...0 D; u7 d6 H0 w/ o- P5 G! o, T! [
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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# ]) m3 h% [ y2 Q# q# b; b: ]爆炒的香辣乳牛,,% k$ h* G0 P- Q* B
5 w/ v5 w/ r" i- G陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,," x& K/ a$ }* P) o+ ^5 P: a
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其实这是个川式的炒法,,,5 F7 ?6 w7 c' i, D! x" d
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" s6 h9 w& x! n- _4 n; M, a
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. W Y2 W7 P5 b7 z' x; C: [这是一道青椒乳牛,,凉菜$ h! I/ t# h# ?- G u- d
# }0 }8 R) J: u; s, S1 ], @) ]
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3 `0 b0 y7 ?" U. y香辣牛蛙...
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8 I" a5 `& W, E" D( J2 E, P川味十足,,
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4 A2 O1 S% S( B! K8 B发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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, u) q5 e7 W2 B1 R; _0 S+ V" f1 r4 G# T
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- ^/ V/ F7 w& p Q' A# ~3 a7 G来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,& Q2 I5 m# q# x4 n3 K- t' W
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2 i) ]4 y8 n5 g! W5 k4 Z[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
