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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
( b% c) f4 @, {- D; @- c
' j% @/ m& I$ Q( ~9 Q+ q" [/ ^在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...1 n1 L% U2 [& Z+ `. }
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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2 D" P3 S' B5 m# W" I0 |0 ^0 S$ i9 a- b3 }6 U3 ]+ [3 ]
石锅乳牛,,
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
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5 |$ E4 s" A( T. j/ j9 G, h据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,' s I) y- b3 ?. o
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8 B. A6 G; Y$ V$ p y
& x8 V3 a9 ~8 a( H; p, E# v* b爆炒的香辣乳牛,,5 \/ I2 u5 Q* r
; {6 x& c Z6 R6 c0 b P
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,* o6 G' b7 D8 M) q) B
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其实这是个川式的炒法,,,
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9 h0 s9 J! q( }7 w- j8 {8 F- y0 A) u0 Q: F3 a1 C3 q$ e
这是一道青椒乳牛,,凉菜
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3 U$ c' }8 P, U) r) v- b; P香辣牛蛙...
& c3 ]$ Y1 [1 R8 S- E5 z/ Y4 r A
川味十足,,% ]! `+ R$ t3 l8 a
) t& ` f& {* k: x7 E- ]& m1 D
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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6 Y9 y2 T0 I4 r/ ~5 \; w8 g) F% F+ y/ @3 ~% c# H
来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,$ w+ i* k% k7 Z8 t3 h' X8 j
% V7 G. w8 u, `+ e# l# e3 d/ w5 k( v9 \0 r* E3 ~; e
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
