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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
. Q; l9 U" {- V3 Z" L& D# l0 v
/ a0 a8 X, _( |" n  j" ]8 y在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...1 W3 X8 H$ [" \7 v9 j/ {* o: K

; m6 J# m6 n# A对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
$ h! Z3 @( n3 S" K- N
. x. B4 H0 o. a8 j9 {  d2 I1 \
: H# R9 a. f' b; B& ]: t- C/ m$ g1 e2 f# C6 `9 ]7 N

6 Q( u7 M8 ]& N. ?7 P石锅乳牛,,+ z+ H4 N% A: @
2 K2 X1 Y$ e% X* D/ w6 `% r
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...3 X8 s  q; p$ W
" _! ?& h  N& _% W
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,6 e' o% |4 ^6 q8 q7 R+ a3 p' A

5 M5 R" K+ E4 A& n* J! p2 D. o6 N1 [$ U7 u
2 W6 e# |) f/ |0 P7 C! ~9 i* |( A
爆炒的香辣乳牛,,
! F6 [' ^% Z+ }+ E2 f. ~2 @8 b1 q1 @& X9 H
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,( ?) N/ l; L$ U1 g1 P
, V6 K8 o4 y1 `
其实这是个川式的炒法,,,
; ]6 v- `# r9 x% Z* H
7 }7 f+ Y# G6 k% N: d8 M! l" ]) h2 B! n4 j# T  ]1 d

4 z$ L* `5 Y6 m& }- {
, w; b) n+ f) |9 q, y+ M( I9 j这是一道青椒乳牛,,凉菜
9 x3 i1 Q; X- d0 H( u) R& \7 M! e& D( Z$ `! E

. N) D; X# I7 E& |: g+ G' K& S0 B5 S8 E+ _" T
; ~, R( [! E4 x+ K8 N7 k1 }

8 m! T3 u4 M8 k8 _% s香辣牛蛙...
: A4 L9 n; x) _+ {
) G; O" ^4 x! `5 M( r9 t( w川味十足,,( Y3 {# ~: d9 B( {6 I( r: S
, Y+ ~* \' `: U5 h2 w  D. ^
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
2 T5 k) H6 y$ M; k. M8 |" p) X* z8 y/ m) I

- j7 X, |/ _/ b$ K; p, x; h5 a0 Q5 f- l, c: U& s

  P9 g' f* U& s+ t, G- A5 A7 M* C来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,' F: k& e& \! p3 w3 w4 Q; b

' Z. N& l/ q. @4 v6 C3 m5 a. n3 P# R
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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看着好像蛮好吃的,改天去尝尝看

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还是夸奖妖哥照的技术高。

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挺不错的,可以去尝试下。

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嗯,一个是妖哥技术高照的好,一个是大厨的手艺也很好。

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菜是大厨们做的,真材实料,重点是照片是妖哥亲自照的,嘻嘻,所以肯定。。。
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没错没错,就是啊,超好的。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。

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其实味道也不错。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表 8 ^1 t( R& }. O$ {
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
6 L+ Y; T& |" A# z7 l, C4 t0 Z  g
  T1 k! ]/ N! L% j0 [% E% R: W% q   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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比菜牌照的都好感觉

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看起来不错哦!

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这姐妹,真是吃的有品位,有水准
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去过一次,感觉一般
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表 0 {( k8 W7 r* ~% ]
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
0 \$ W* T; J( \电话:029-84385596
7 f9 H! {" d2 B价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
小米和胖子

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