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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
  T1 {0 ]' N! i! V: T7 ?
7 u- }2 K! N5 N& F在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...) }( d! K, ~4 L  Y9 x

7 T% m0 t* g- T* k对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..8 N: v5 E8 z9 j( ?# C
& f: O; p. g4 o2 M" Q

( e1 ^. i: B8 u3 w+ K) `( {( \& H6 W2 Y  K8 [* `+ `

; F, U, {4 g  h3 d' L9 A" b石锅乳牛,,. I. S% m7 Q9 v  A! i4 j8 R
8 n/ M7 z4 @8 n4 E
带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
5 N* [; W- A% ?, t. m( F) W" L4 s; w$ t* u8 g$ z# s8 G1 Y
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
. ^6 T& W) R- G  R  Z1 [- Q, y( p1 H1 p% K8 F7 z. k6 p
* {2 A$ x$ k, a) l

. c: L! e- }# m  h+ q爆炒的香辣乳牛,,
/ O/ L- `* C$ x: }, M# ^. X' J
" U$ @. F" t$ \( W3 e陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
1 _! M4 C7 ]1 ?
7 \( t& E# p6 W# ~) d0 D: `; H其实这是个川式的炒法,,,
" `# Y5 y( _. c
" o. k9 X( S7 y, H, Q
0 W# w* j0 I+ o3 m+ F# r0 Q+ p- e2 X. Z% s0 S3 T! x0 }

- h7 A- M6 m9 O' r3 e. V3 \# q这是一道青椒乳牛,,凉菜( |& ?( \! _3 V3 S1 o/ B2 W) k
) j1 ^2 E, R# F0 e0 ~

0 R& m! N. U# k+ O
. c0 ]  @8 u- m) R) i1 o7 q* t: f8 l& `  f+ G6 s; m6 c8 C$ T, B

+ z/ A2 I! `  S4 M香辣牛蛙...6 L0 T3 P4 U$ P; D
0 x3 z9 o1 ?* M7 N2 J7 a% {
川味十足,,8 v0 `! [1 j( a! `

: ~+ T2 v" g3 _6 i发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
6 v, d7 C( n8 ^' e1 a0 Q% Z7 t) f; v. z# U/ }& r
2 S9 `2 Z5 b4 M- W7 P' w2 @

* F! a+ _7 L8 Y( D+ @8 {" {2 w0 X. ^5 ]6 K3 ~. g
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,( J2 N( b$ U( a$ m# ?! Y
. _6 P7 u5 p( M) @' B% t
0 s' e- w; c) A0 G4 `& z' [
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
奇奇妈

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看着好像蛮好吃的,改天去尝尝看

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还是夸奖妖哥照的技术高。

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挺不错的,可以去尝试下。

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嗯,一个是妖哥技术高照的好,一个是大厨的手艺也很好。

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菜是大厨们做的,真材实料,重点是照片是妖哥亲自照的,嘻嘻,所以肯定。。。
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没错没错,就是啊,超好的。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。

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其实味道也不错。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表
0 Z; N! a7 _: w5 ~& G地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
1 j# I5 x+ S2 _
8 O( G  S9 w8 m8 H   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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比菜牌照的都好感觉

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看起来不错哦!

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这姐妹,真是吃的有品位,有水准
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去过一次,感觉一般
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表
" V1 K) ~+ N2 Y' c# D地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
& ~8 W7 B( j5 _8 d- q3 F' k' ?电话:029-84385596
1 j' X7 L( G% `% T价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
小米和胖子

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