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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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7 u- }2 K! N5 N& F在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...) }( d! K, ~4 L Y9 x
7 T% m0 t* g- T* k对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..8 N: v5 E8 z9 j( ?# C
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( e1 ^. i: B8 u3 w+ K) `( {( \& H6 W2 Y K8 [* `+ `
; F, U, {4 g h3 d' L9 A" b石锅乳牛,,. I. S% m7 Q9 v A! i4 j8 R
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
. ^6 T& W) R- G R Z1 [- Q, y( p1 H1 p% K8 F7 z. k6 p
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. c: L! e- }# m h+ q爆炒的香辣乳牛,,
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" U$ @. F" t$ \( W3 e陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
1 _! M4 C7 ]1 ?
7 \( t& E# p6 W# ~) d0 D: `; H其实这是个川式的炒法,,,
" `# Y5 y( _. c
" o. k9 X( S7 y, H, Q
0 W# w* j0 I+ o3 m+ F# r0 Q+ p- e2 X. Z% s0 S3 T! x0 }
- h7 A- M6 m9 O' r3 e. V3 \# q这是一道青椒乳牛,,凉菜( |& ?( \! _3 V3 S1 o/ B2 W) k
) j1 ^2 E, R# F0 e0 ~
0 R& m! N. U# k+ O
. c0 ] @8 u- m) R) i1 o7 q* t: f8 l& ` f+ G6 s; m6 c8 C$ T, B
+ z/ A2 I! ` S4 M香辣牛蛙...6 L0 T3 P4 U$ P; D
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川味十足,,8 v0 `! [1 j( a! `
: ~+ T2 v" g3 _6 i发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,( J2 N( b$ U( a$ m# ?! Y
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
