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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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" L) A) l, c+ `5 G在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...( z- l q9 p! N; u+ U( h5 _% w
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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9 E' }3 b6 N$ n: K3 M: [0 y% G/ `' w1 Y. M" A
石锅乳牛,,
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6 l% C0 ]: l5 Y" I$ w带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...% e, `; K, i; G: H4 v" {2 A& t2 A' I
) ~+ r/ D$ q- o) b! G据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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, W" a2 V6 ?8 ]$ O$ N3 T1 t" {1 L8 {/ q5 K& k9 T9 V
爆炒的香辣乳牛,,5 e0 B4 {/ b, x" V: J U2 r
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陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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其实这是个川式的炒法,,,
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3 t6 T' `; _ K+ L
( @6 m+ R B/ t6 I* V, N这是一道青椒乳牛,,凉菜. t) z0 W* g! z' R4 g8 h1 v
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" i7 g8 W6 s% y& L+ v% Q1 C
, O" R- r8 r% N' w& N香辣牛蛙...1 e3 `+ W' y+ _: K" R* ]+ Q) a: x8 A
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川味十足,,
) T7 @! g" n# B4 m
+ ]$ c p* N; R8 b9 k7 j发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
