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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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& v3 p9 n/ J/ p# M- j& t/ v4 f7 I在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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' b( ?/ x" t% t: J6 j' Z石锅乳牛,,* ^$ O! a. w9 [1 X% Z1 q
+ X0 w k- B$ [: G3 _带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,5 f: A: o* k Y- \& R/ o% |- y; W j
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爆炒的香辣乳牛,,8 k, k$ S! i4 o$ R4 n) I. S
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陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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其实这是个川式的炒法,,,5 \' {9 M- p% W! I9 ]. _) |2 B3 _
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这是一道青椒乳牛,,凉菜+ B) m* E* z0 v( q8 Z! }* B
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香辣牛蛙...
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川味十足,," z$ Q6 I" W. f* y l
7 z/ F0 n: w# n发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些... v! i6 o9 F: }3 C' ^
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6 X: C! R+ n+ ?' `, a2 M来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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1 t i6 y. \3 Y2 M[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
