毛毛的守护神

看了盼盼出问题了，现在家里也不敢买啥，想着给孩子做点心代替这些小零食，可是自己不知道做啥，吃版的妈妈给推荐一下吧

~嘟嘟~a妈咪

眼馋，回头也做做看！

流云已飞度

真的不错，色泽也好

多多爱妈咪

不错，看着就很香

唐不苦

回头试试看。

静静的雨@bj

原帖由 可恬妈妈 于 2011-2-12 23:20 发表 + V& I5 k& }! G. x' q5 S
啥鱼啊，没刺吗

5 N. v' B$ X* J1 _0 J- c, ]: t
7 ]1 y/ G+ Y6 G6 L4 M    我买的是红鲷鱼肉，没刺，在超市有很多没刺的鱼肉都可以用。

我是维尼

零食出啥危机了？

可恬妈妈

啥鱼啊，没刺吗

阳光钰钰

看着很不错，试着给儿子做，谢啦

静静的雨@bj

    我在北京妈网发过一个零食小吃——鱼米花，推荐一下，可做给孩子吃，这个可当小吃也可当菜。
, K- O; l: r% O% p9 q! s
, l7 }8 G0 v' }# }. W8 G2 ~% o* u: C' |8 h5 O
8 z0 y' W+ A, A6 B: W5 M
' L' {) ?- s$ Z4 q9 P7 r+ E

( \" v3 ?, N$ g3 |. h8 ^  T0 T, d* Y2 A% w+ t
    原料：鱼肉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包渣、面粉0 C3 ^, B) x8 m7 @

; q) _& g5 B2 D: ?0 } - ]) _; i" k0 ~* L" G6 N2 o

! F* B  k6 a. \# y" P
2 W) A/ `8 M6 ^% Z. N) W' p    鱼肉切成一公分见方的块，用盐、黑胡椒粉腌10分钟。0 \7 p: ~3 O9 |5 {9 i) C, \' U

  E, C: `) b! h) }, n: j$ l # `, R# H/ T+ H. N8 c' ?6 m

- t& ^, `2 [+ M
' Z! v) p, |1 G! \1 O0 V9 S    鱼肉沾上一层干面粉，裹一层鸡蛋，再裹一层面包渣。( R5 B  a9 q6 d4 y% b% ^

  _+ C/ T) n1 f1 w
+ V3 j  `# @+ J# W" B% M6 v5 }
1 @1 N: u. t; l' r0 a : {2 o% {! e$ \; R) q; h
    放油锅里用小火炸至金黄色。  E8 f" [2 y. T/ ^! H# I. p
& ^! I" d$ M7 M5 L. F

4 g4 k6 u) ]7 _9 j
7 I# v; L7 i: X. @% d ( _" U/ }1 P1 X( J* i, M$ U/ I
    盛盘，完成。

晓彤妈

也想学学过来看看

小白的亲亲

做馓子啊，我妈就给家里人做的这个，咸甜都有，很好吃的