毛毛的守护神

看了盼盼出问题了，现在家里也不敢买啥，想着给孩子做点心代替这些小零食，可是自己不知道做啥，吃版的妈妈给推荐一下吧

~嘟嘟~a妈咪

眼馋，回头也做做看！

流云已飞度

真的不错，色泽也好

多多爱妈咪

不错，看着就很香

唐不苦

回头试试看。

静静的雨@bj

原帖由 可恬妈妈 于 2011-2-12 23:20 发表
* }3 c! H- Q0 Z0 }! N8 W啥鱼啊，没刺吗

5 f8 {5 b  u. n# p4 o' Y1 E, b
' Q% S9 J6 m; I    我买的是红鲷鱼肉，没刺，在超市有很多没刺的鱼肉都可以用。

我是维尼

零食出啥危机了？

可恬妈妈

啥鱼啊，没刺吗

阳光钰钰

看着很不错，试着给儿子做，谢啦

静静的雨@bj

    我在北京妈网发过一个零食小吃——鱼米花，推荐一下，可做给孩子吃，这个可当小吃也可当菜。0 O0 r3 y  \" g+ [2 |
2 B4 H$ H! R+ p( @$ q7 I. h

6 b' v; b2 ^8 A& I8 D; @- D! Y# }* L

1 Y& j) C; U7 C; |$ D2 s; n+ {3 A
8 h- {0 P: m! E" y
9 w. {+ ]( K$ O( J% O8 O1 I    原料：鱼肉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包渣、面粉
) q" w1 q+ z, t 4 `; u$ O6 l0 H$ Q. G! B
& I8 M/ N/ d- a8 ~# ^- A

6 |+ X; ?9 ~; T& V7 O- m
, A" q. l8 P# H+ v+ K; q8 O8 x; t: H# e    鱼肉切成一公分见方的块，用盐、黑胡椒粉腌10分钟。
& ^2 r% F# j2 b5 a6 h9 L
9 w0 I6 p8 U" M1 c4 _' A1 A
+ J+ B2 H" h5 v/ N2 v, i7 a6 P5 `1 b( L% d+ {' r
9 D9 \4 ]/ I( h6 \! t6 F
    鱼肉沾上一层干面粉，裹一层鸡蛋，再裹一层面包渣。
% p( h6 [9 V  Y, ]  ]& Q2 p; Z & a; K1 L- }& A1 J- X* Y! z
8 {7 x, E" q6 a+ d, @1 {4 l

7 Y+ }( q7 W0 q$ s # r0 ]7 r! S! k- M! a0 {" C
    放油锅里用小火炸至金黄色。
' ^+ j7 y5 i# V) B; ]5 H
6 j/ w. R, N" M9 J& ^
3 \5 h/ _0 B% `6 b! ~1 k" Y- b' D/ @6 M% c# G, }/ W3 m
6 O: X; F5 G+ B) E  @6 D
    盛盘，完成。

晓彤妈

也想学学过来看看

小白的亲亲

做馓子啊，我妈就给家里人做的这个，咸甜都有，很好吃的