- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2010-6-18
- 帖子
- 708
- 积分
- 6995
 
- 经验值
- 6484
- 爱心活力豆
- 10
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 白纸坊街道
- 街道:
|
我在北京妈网发过一个零食小吃——鱼米花,推荐一下,可做给孩子吃,这个可当小吃也可当菜。
. d4 w( J5 M+ D2 f 1 j) B+ F, L1 M% j: P }7 o
0 ~( L' d4 Q4 o) u/ O
+ R" y5 W8 e% M9 _5 a# Y, J! K2 [
* z( s! ^6 ~" Q. Q% B, B' k
8 r. v) ?! w* D# }0 M
原料:鱼肉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包渣、面粉
5 y1 I2 o+ G( a. |( b , S& M8 D9 a+ s2 ?% {- l
+ t; M9 x- y* c9 I
( Q3 L, h6 x# a& K: d* q " a: d/ Z, r7 k% H! H; b
鱼肉切成一公分见方的块,用盐、黑胡椒粉腌10分钟。& x: n9 ?5 }4 w. j" n& @4 U0 ?, r- n
, k; l- @8 p4 C! R2 A' w. H
7 \3 `* j6 [6 w' h W& W
- D+ v& g( J5 ?+ I
! f' s! U G a- Y# R6 t" A 鱼肉沾上一层干面粉,裹一层鸡蛋,再裹一层面包渣。$ A+ f% i0 ]' h g b+ S
, _3 e1 K# L( j3 \; A# N3 a3 N0 P
* s% h& P/ k+ x: ?/ R
- F4 m& i2 r! R1 s% z4 T- T. y. A
& \! r' e! f+ j. s 放油锅里用小火炸至金黄色。* N A2 u+ S. f% C
# Q) w3 v9 L c
2 |& g! K# q3 d: S+ E4 j9 N
: m8 I* h3 Z; G! A9 O1 s: Y
9 ^9 P0 n( [1 x1 I( u3 ^8 b& C
盛盘,完成。
|
|