毛毛的守护神

看了盼盼出问题了，现在家里也不敢买啥，想着给孩子做点心代替这些小零食，可是自己不知道做啥，吃版的妈妈给推荐一下吧

小白的亲亲

做馓子啊，我妈就给家里人做的这个，咸甜都有，很好吃的

晓彤妈

也想学学过来看看

静静的雨@bj

    我在北京妈网发过一个零食小吃——鱼米花，推荐一下，可做给孩子吃，这个可当小吃也可当菜。; _3 o1 w8 E) V% z. A: g( D

% F1 C( m' y4 m5 V" K6 @6 X  ^5 r- I; {$ k  f  w
- p( O% z# v( ~# Z
. Y" S6 ]( g5 F9 M! J

5 R6 }1 i/ `, ?# U6 g* k! W( A& s' n8 u
    原料：鱼肉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包渣、面粉
7 g2 X! d9 @7 b0 s; z5 w
4 l; z  E; ~- A6 [% T" N4 ~( A2 U 7 {0 |  _; t* G2 \( W
4 V4 ?' A, U/ _0 l6 q

. [  p* G" T& v2 D3 ~$ X* o    鱼肉切成一公分见方的块，用盐、黑胡椒粉腌10分钟。
/ \1 P4 ]' C1 ^' Z# f/ l# s) K / _0 A  N1 a6 z4 k! p' Z. x
$ O- }+ L  L- b! e! f

& Q$ X8 v9 j! w& ~( B9 ^: a
) H  j- y1 `2 w5 p  t8 }4 y' F    鱼肉沾上一层干面粉，裹一层鸡蛋，再裹一层面包渣。
+ h4 J! H5 T. b4 `/ g- I ; ~: C' u/ H  X# U. P3 n0 v: q

9 E: B# j( z$ W4 F$ r6 a6 ]% _3 W( h
; M, V7 ]7 p  D- v
    放油锅里用小火炸至金黄色。4 q- e, |+ J6 t) @
& V1 s8 q: h9 F2 ~- b7 Z! E
8 x1 D- {0 W6 K7 K4 }. E7 E
- ]+ `0 S' ~# A0 O* @* P. H+ \- T# f

6 U: V0 H2 q- _3 Q6 W* j    盛盘，完成。

阳光钰钰

看着很不错，试着给儿子做，谢啦

可恬妈妈

啥鱼啊，没刺吗

我是维尼

零食出啥危机了？

静静的雨@bj

原帖由 可恬妈妈 于 2011-2-12 23:20 发表 7 I2 o- k( H6 b9 c: g: S- u. o
啥鱼啊，没刺吗

& h& N) h" u7 |  d, X; |3 H9 R% w
5 e/ y1 g2 X9 E( j
    我买的是红鲷鱼肉，没刺，在超市有很多没刺的鱼肉都可以用。

唐不苦

回头试试看。

多多爱妈咪

不错，看着就很香

流云已飞度

真的不错，色泽也好

~嘟嘟~a妈咪

眼馋，回头也做做看！