唐不苦

有些饮食明明很正常的人，可为什么身上的油脂就是过剩呢？问题就出在食物上，有些食物你吃得再少也只会助长你身上的赘肉，而有这样一些食物，你食得再多，也只是刮去你身上的油水！ 7 L5 s- i0 A4 s3 y) d, K( F: R& h/ ^
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　　1、燕麦： 5 I. y$ j: V3 k) w  V% ]6 y9 ?0 {
　　具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
, w0 [9 Y/ f' p) U* |$ Q* e9 D　　2、玉米：
" {0 ?: U" J7 M% W9 b) N8 X7 H, P　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。
% r" Y8 ]( o- W' @: S, P　　3、葱蒜：
' e& q8 {4 k# |　　洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物--甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
( w( ]: d4 }$ {# x　　4、山药： # {0 w; H4 M# o
　　其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节期间若有消化不良，可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。 4 T, N1 Z5 Y7 |' I, n

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　　5、海藻：
- ]+ r. S$ x% \) ?1 M; j6 Q　　素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
6 d8 S4 K' l- n# n( ~% x  {　　6、银耳： - s  l7 z8 m5 J; Q0 o8 y
　　银耳有明显的降脂和抗血栓作用。 ) j9 x" {. i0 L5 X. F0 [
　　7、土豆： " Z+ k9 V/ B" u$ i, \
　　有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。
$ M! g& P8 n- z7 L! M　　8、芹菜： 2 q; i* M( ]4 a7 \8 i
　　含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。 0 I+ i% a4 V, l5 z& W
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' I0 ~' E" ?& {! T) f3 {8 v　　9、红枣：
2 l$ b2 k0 I; F2 O' L" k# `; J' V　　多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。 1 |- `2 R' m0 t3 p2 c# z6 b
　　10、山楂：
3 D( ?# W' ~' ^; ?( x6 m' x, D# [　　可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢。 5 Y, T* Q4 n) M
　　11、菊花：
) B( ]( n3 K+ t% Q　　有降低血脂的功能，具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花，对心血管有很好的保健作用。 % a% T5 ~! J' [6 S+ S9 ?9 `/ ]
　　12、苹果：
& ~- S( M; n: m0 t6 I( E( V　　其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。

风逝1221

不错，帮顶

20090604

帮顶！！！

嘉祥妈妈

很好，看来要多吃，吃多。