唐不苦

有些饮食明明很正常的人，可为什么身上的油脂就是过剩呢？问题就出在食物上，有些食物你吃得再少也只会助长你身上的赘肉，而有这样一些食物，你食得再多，也只是刮去你身上的油水！ , m! s- Z2 N8 _# x+ t
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　　1、燕麦：
, a$ M8 V4 r$ N% h% M　　具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。 , ?4 o/ @/ z& P( n& U' h
　　2、玉米：
& K. D, f! g  e! m& k) p- s　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。
0 R5 b0 c: }5 ?1 Z　　3、葱蒜： ( ]( I* b- F) O. l% ^) ~
　　洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物--甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
6 L' H5 r% V' b; M& A* E　　4、山药： 6 r" Z0 v+ l6 D8 ^$ O
　　其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节期间若有消化不良，可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。
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) S2 U! V6 F2 Z' B　　5、海藻： " p7 d# \% J' A" m) ^
　　素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
& c3 y6 z  _4 |/ _; l# M& F　　6、银耳： & K" {. u5 Z/ Y- ~/ i: y" ~! B" l
　　银耳有明显的降脂和抗血栓作用。
. z  O7 H2 |+ K9 E/ ]' z　　7、土豆：
. C! A" u* Z1 D2 W7 S  b　　有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。
# a: D9 t8 p; O. u" {7 p6 s, F　　8、芹菜：
' j; r% ^9 B7 r% m% u2 Q　　含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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4 I) L9 Z; U) E3 S% Y; A　　9、红枣：
$ A/ F$ d9 M. W1 X$ Q7 U) ]- O　　多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。
8 r- x" Y$ N0 Q6 _( r　　10、山楂：
8 b: x' }6 A$ g1 C# E　　可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢。
) V+ Q1 F& Q- p- s6 h# _# w　　11、菊花：
7 g( t0 _9 f: C% ?* ~7 ~( Z　　有降低血脂的功能，具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花，对心血管有很好的保健作用。 . `3 Y0 M8 {& l8 _: }! i, N1 Y( H6 r
　　12、苹果：
7 u2 x" i! A1 s+ w　　其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。

风逝1221

不错，帮顶

20090604

帮顶！！！

嘉祥妈妈

很好，看来要多吃，吃多。