唐不苦

有些饮食明明很正常的人，可为什么身上的油脂就是过剩呢？问题就出在食物上，有些食物你吃得再少也只会助长你身上的赘肉，而有这样一些食物，你食得再多，也只是刮去你身上的油水！ 4 k) d5 f1 f0 h) y2 a  g

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　　1、燕麦：
% p% W  h/ d0 ?5 }2 A3 b　　具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
9 _) O! p- J4 p, G% |  e0 l　　2、玉米：
8 a& T- T  [/ W% v, O$ B　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。
9 o* x5 D2 b" x5 W/ S) j7 M, Q# M　　3、葱蒜： ! n, J- E& B4 q% W# E5 N
　　洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物--甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
( O" y$ q4 J! n/ M　　4、山药：
/ W9 M' ]- @5 n% H　　其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节期间若有消化不良，可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。 6 e% |( z' Z6 C4 M/ t$ X0 U' E

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1 [6 a8 ]# a( f! V/ L9 z　　5、海藻：
6 P! d& W& f, U/ A" O　　素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
# e1 |/ j1 ^3 W/ q7 Z0 n　　6、银耳： 2 R) R4 H3 W8 X" D0 W/ X" p
　　银耳有明显的降脂和抗血栓作用。 + R+ o; h, @1 W  ]4 w  C3 a- q& Q
　　7、土豆： + i( X4 \& g) r. k0 l
　　有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。
7 ?, w$ ~# F; I　　8、芹菜：
3 d, y/ T; k* `, \9 g& n　　含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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　　9、红枣：
& u3 T/ Z) q! f) W- d5 q" F  h　　多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。 ! @+ O- D7 s/ H$ U# V. x/ z8 _
　　10、山楂：
+ ~* h# O- A5 l6 ]% H  a0 D　　可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢。
% g6 X  ]# _% [; Z+ \/ m* V- G! k　　11、菊花： 6 S! r/ t" K2 I/ ?) P
　　有降低血脂的功能，具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花，对心血管有很好的保健作用。 0 p  ~$ c& h9 W( @7 W
　　12、苹果： 3 S4 a0 d0 I! S; o) L
　　其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。

嘉祥妈妈

很好，看来要多吃，吃多。

20090604

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风逝1221

不错，帮顶