唐不苦

有些饮食明明很正常的人，可为什么身上的油脂就是过剩呢？问题就出在食物上，有些食物你吃得再少也只会助长你身上的赘肉，而有这样一些食物，你食得再多，也只是刮去你身上的油水！ 9 t  n/ G9 ]7 L* s& o

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　　1、燕麦：
4 ?" D8 |" ?% u　　具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
1 p$ h( B9 R( I  X3 A; X& P　　2、玉米： 5 ?: K$ J2 b! }+ h; z# S3 K
　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。
3 }$ v& |5 O7 a" k7 I　　3、葱蒜： 4 w0 j% N; D7 Q" l
　　洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物--甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
- f$ m. Z- T4 ]0 T+ K　　4、山药：
+ [9 h4 ~* k# B" x! s1 r4 F　　其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节期间若有消化不良，可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。
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　　5、海藻：
: L7 _7 l4 ~/ w　　素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。 6 l0 R* X% z5 K4 \3 N" n) r) R
　　6、银耳：
- c! Q& N" W# ~& i　　银耳有明显的降脂和抗血栓作用。 , [1 h  _3 D  D2 y
　　7、土豆： & X0 \! _4 O6 K  A1 P7 B1 i
　　有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。
. e% E4 Q& ^* |. p) {　　8、芹菜：
' S# o  ]. j/ }; _8 v' D" j　　含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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* ~4 e& ]# i; s0 R6 ~& K9 N　　9、红枣：
8 U" P+ V, l, U+ x: i; F　　多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。 & l$ A( p! n2 {( @. N) @
　　10、山楂：
* @$ l, v1 M/ A6 `　　可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢。
1 I* y- U  _- ^: h　　11、菊花： ' A$ S5 Z5 w* h  z. k& a
　　有降低血脂的功能，具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花，对心血管有很好的保健作用。   I% ]* `. n/ `" w+ q5 u& n* e  l
　　12、苹果：
$ p6 ^* E& x7 D- z　　其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。

嘉祥妈妈

很好，看来要多吃，吃多。

20090604

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风逝1221

不错，帮顶