‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 39 | 浏览: 5483 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18659  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-17 
地区:
新城区
街道:
长乐中路街道

Medal No.11

楼主
发表于 2011-2-25 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
因为宝宝爱吃,所以专门跟妈妈学了这个做法,真是很简单的,喜欢的亲可以试试。
  M" x! T$ e: [& r1 E& c. w1 D
! @7 H: D2 I2 S# ?5 _' ]* ?" x( U* C6 ^' m8 [; ]

* B% |& Z: N" y  r7 k1 K# s将面粉,鸡蛋,鸡精,盐,香葱加水调和均匀。为了等下入锅酪成薄饼状,所以要比平时大加做煎饼加多点水,使其成稀薄状态为好。
. D  Y# s$ c+ c" @4 g5 R, W+ W* ^4 k  B* e7 a9 b

4 A: p0 F$ j$ y; c将锅洗净烧热后下油。 : t1 i/ Z+ v/ ^1 a( G0 Y: F
  g" x2 A/ ]8 U4 X  y

, g2 n/ W5 k- g0 Y" ?用汤勺将面糊舀入锅中。开中火将面糊在锅内烫平成薄块状。! E  k, v# U% e' p

  d: [  g5 l# J% m  @  @5 l  Y8 p( Y) a  O, ^7 Z: O
面糊没成型以前要不断摇动锅柄。使面糊不粘锅。但是不能翻动。一动就烂掉。成型以后用平底锅铲迅速翻面。$ x# ^9 x) }" O4 H" ^, c* t: A6 W

! O$ |' e1 ^5 u# C; o' y" R0 G  h# g+ j. n
用小火将两面煎成金黄。表面酥脆即可盛盘。
" G+ ~; E# j# v$ H3 c/ s! P! U, P  X- o" ~
- @8 i5 ?# h9 K; V5 j, w
微凉之后对半切开。改切三角形状。 + y/ a/ n0 k$ n8 _
9 W! V( |- }7 n: q
4 j4 q, t: ^0 h% s& \1 Z8 f
全部煎制完毕之后整理成型。即可食用。 . e. ?5 H4 x9 r( s) I+ d: ?% _# O
9 b7 q, W. ^) N! g" ?
做这个煎饼,不能心急,要小火慢慢来。什么青椒呀、韭菜呀的都可以这样做。如果用电饼铛就更好弄了。! j7 V; U$ a9 `; x6 ?

4 a$ M& K% c& S[ 本帖最后由 小小的妈妈@xa 于 2011-2-25 18:31 编辑 ]

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18659  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-17 
地区:
新城区
街道:
长乐中路街道

Medal No.11

呵呵,这就是传说中的“画饼充饥”?

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19322  
爱心活力豆
54  
宝宝生日
2008-06-15 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

突然觉得自己好饿啊!!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18659  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-17 
地区:
新城区
街道:
长乐中路街道

Medal No.11

今天用电饼铛,然后面里加的火腿丁和香茹,好吃……再弄下去是不是就成比萨了……呵呵!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18659  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-17 
地区:
新城区
街道:
长乐中路街道

Medal No.11

还是电饼铛用着省心,方便。
成妈@xa

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5858  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2007-03-15 
地区:
高新区
街道:
高新区
用电饼铛做过,很好吃

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
60874  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2005-09-19 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道

Medal No.11

帮顶。。。。。。。。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18659  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-17 
地区:
新城区
街道:
长乐中路街道

Medal No.11

今天又做了一次,换了青椒还加了点火腿丁,味道真是不错呀。
家和万事兴

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
61490  
爱心活力豆
46  
宝宝生日
2008-07-06 
地区:
莲湖区
街道:
环城西路街道

Medal No.11

看着就好吃
嘉祥妈妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
191127  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2007-05-17 
地区:
街道:

Medal No.11

好吃。。。。
蛮女儿

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
6752  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2003-12-29 
地区:
高新区
街道:
高新区
看的我现在就想吃!
佳佳妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5935  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-07-09 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

今天我们自己吃的煎饼

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

挺适合娃娃吃

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3594  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-06-09 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

学习了。要试试。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18659  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-17 
地区:
新城区
街道:
长乐中路街道

Medal No.11

原帖由 小小社员 于 2011-2-26 14:23 发表
5 b( y6 U+ J& G- \( q% t有个小小的建议,加一点黄豆面粉,如何?我每周都会自己在家烙饼,但是每次都加一些杂面,粗粮....

5 q" b3 J, }) d
& k$ A% j5 b8 X' X好提议,改天试试。

Rank: 8Rank: 8

经验值
4961  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2005-03-21 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
以前也常做 挺好吃的

Rank: 8Rank: 8

经验值
4961  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2005-03-21 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
以前也常做 挺好吃的
丫头片子

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12905  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-03-26 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

不错,我们经常做,很好吃的

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14702  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道
饿了。。。。。。。。。。。
‹ 上一主题|下一主题
好吃简单的葱油饼!
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部