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[美食DIY]

秀一下今天的周末大餐。上图啦。

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洁净星空

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Medal No.11

楼主
发表于 2011-2-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天周末心情很好。我在深圳这边今天大太阳，做了几个菜。: u, f3 S' N9 O( G; Y
% [* Y/ _! A3 {4 l% t$ Y& ?  @/ c
和喜欢做饭的姐妹们交流下。
) |' d0 y& G  }1 y$ ^/ t9 b" E; w" [0 W. e! N' J' t
[ 本帖最后由 洁净星空 于 2011-2-26 14:59 编辑 ]
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lujin1236
苗苗妈

贵宾

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Medal No.1 Medal No.11

19#
发表于 2011-2-28 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 唐不苦 于 2011-2-26 17:42 发表
. j9 t+ o; Y8 S6 g7 ^" l那个贝壳类是扇贝吗？在西安很少碰到卖这个的,LZ在哪买的？
深圳
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wangjun369a
晶晶妈

上初中

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Medal No.11

18#
发表于 2011-2-28 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深圳的美妈，自己动手，都能学会，顶
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小臭臭的妈妈

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17#
发表于 2011-2-27 00:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对煲汤比较感兴趣，北方女子应该学习下:wanwan14:
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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Medal No.11

16#
发表于 2011-2-26 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶~~~
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

15#
发表于 2011-2-26 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
深圳的美妈2 C& h8 _, Q/ C9 J, U, Y
厉害
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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Medal No.11

14#
发表于 2011-2-26 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水。。
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

13#
发表于 2011-2-26 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 唐不苦 于 2011-2-26 17:42 发表 - n; c6 {3 h5 b" m
那个贝壳类是扇贝吗？在西安很少碰到卖这个的,LZ在哪买的？

9 v/ B* k; x% p  m- V7 q1 n7 ~! p不是，是花蛤蜊，不难买，我家附近菜市场就有，方新炭市街也有，六七块一斤
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洁净星空

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Medal No.11

12#
发表于 2011-2-26 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一个菜式香菇青菜。先抄青菜盛出，再炒香菇，勾芡，浇在青菜上。讲究点的可以把青菜摆好看点。
! t, k  Z* h7 U4 {第二个是蚂蚁上树，第一次上树。上的有点咸。油爆葱姜蒜，放入郫县豆瓣，再放肉末，最后放略煮的粉丝。就好了。
) W, E3 `# T5 p; I* O5 D第三个是爆炒蛤蜊。我现在在深圳。这个东西还比较好买。也是第一次做。葱姜蒜干辣椒丝爆锅，把盐水泡过的蛤蜊倒进去，炒一炒就都开口了。开口就可以出锅了。
" h5 j4 M; ?8 l! Y8 e1 |& ?! C3 W) ~1 U% H
那个汤汆了血水，还打了沫子，不知道怎么还是有沫子，再接再厉。咱西安人也借机学人家广东人煲汤。嘿嘿。
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爱可儿妈

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发表于 2011-2-26 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊 肚子饿了
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唐不苦
奇奇妈

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发表于 2011-2-26 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个贝壳类是扇贝吗？在西安很少碰到卖这个的,LZ在哪买的？
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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Medal No.11

9#
发表于 2011-2-26 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
沙发！！！好香呀
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mignon12
豪妈

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发表于 2011-2-26 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的挺美！
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m天一

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Medal No.11

7#
发表于 2011-2-26 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，最后那个汤，先前没给食材冒一下是吗，有黑沫哦，如果给食材冒一下，就不会了。
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xiongxy

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发表于 2011-2-26 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
报个菜名呗！好多都不认识
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洁净星空

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发表于 2011-2-26 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
排骨金针菇山药汤。: j' |+ R6 F+ i  O

% \( \& Y6 \1 |% [+ B炖了两小时。
% |, P) _' }7 R1 z8 I
+ G" [5 [. k! ~口感不错滴~
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心晴向日葵

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地板
发表于 2011-2-26 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵 美味啊
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